“如此🏜,那便是再好不过了🈂。”
要是能在镇子上有灶🐺,那也不用每天在家做了🐶,还可以省下路上的时间👝,而且还不用担心会妨碍到醉仙楼的生意🃏,可以说是极好了🍸。
“不过钱叔🎐,这灶房算是我们租借的🐢,可不能白用🎭。”
林茗看见沈母向她投来的目光🐷,就知道沈母在意的事情🌉,于是便对着钱广富道🌄。
于是便向着钱广富表面这灶房不是白用的🐇。
钱广富听了一开始还想说✌,这事算什么👛,反正他酒楼里也不用🌮,但却在看到二人的坚持之后👃,这才从善如流道🍲:
“好说好说🌐,这灶房就算是我老钱租给你们的🍇,这租金就按照一天五文钱算吧🐉。”
沈母一愣⚪,才五文钱一天🍧,一个灶眼一天才一文?这不就跟白用一样吗?
于是沈母便摆手道🏞:
“钱掌柜的🏍,这可使不得🏚,五文钱一天是不是太少了?”
钱广富想了想却道🐡:
“沈夫人你有所不知🐤,这有要办喜丧事的⌚,和人租灶房也就一天五六文的样子🐴,所以我这价也开的不低了🍢。”
沈母一愣👚,心中却道👮,这能和她们的情况一样吗?那办喜丧又不占全天🌖,可她们是要一整天都烧用的啊👊。
钱掌柜的有些无奈👈,便看向林茗🍮,林茗笑着劝沈母道🏑:
“娘👏,钱掌柜说的是🏑,咱们别为了这租金伤了交情才是🍽,我觉得这价格就挺合适的🌩。”
沈母想了想㊗,这眼下要合作🎏,要是她表现地太生分也不好🎯,于是便缓和了神色🈹,笑道🍭:
“那便依钱掌柜所言吧🌈。”
林茗见这灶的事情搞定🈶,于是便一拍手道🎯:
“如此甚好🐳,还请问钱掌柜的你那灶房里有多少个灶膛?”
钱广富答道🎧:
“五个🐖,都起的大灶🍑。”
林茗点点头🏌,她料想也就四五个左右🍢,毕竟不是家里用的两个就够了👊。
“五个灶🌹,每个灶六个时辰🏄,可以成二十斤卤味🌜,这样下来一天就是二百斤上下卤味➕,这些卤味我们自己需要用到一百五十斤⬜,也就是说钱掌柜最多能从我们这里进五十斤的卤味⛹。”
钱广富一听这就有些懵了➡,才五十斤?
这也太少了吧?
刚想说实在不行让林茗二人直接到打灶房煮算了🏹,就听林茗接着补充道⛹:
“钱掌柜的先别急🐭,听我把话说完👣。
之后我们卤味会采取限购的举措🈶,也就是每个人每天只能买多少🐵,我们摊位规定每个人每天只能买一斤卤味🐽,折合卤味个数差不多十个⏯。
而钱掌柜的要是打算送卤味🌇,那么可以每次只送五两或者更少🈹,因为赠品吃多了反而会让食客感到不随处可见❇,只有让他们吃不够🏤,这一份赠品在他们眼中才显得珍贵精品🎽,而连带的送卤味的醉仙楼也变成了精品的代名词🉑。”
钱广富听林茗这样一说🍎,倒是有了些想法👤,便问道🍸:
“那我要是依照每份酸菜鱼送五两来算🍱,一天最多只能送出去一百份了?”
这样要是之后的人再来吃没有赠品送🏆,要是客人有意见怎么办?
后面的话钱广富没说出来🈵,但他却见林茗自信道🌧:
“钱叔不妨换一个角度想⏬,只能送一百份🌒,可以变成限量送一百份🐲,先买先送🏚,后一百位来的就没有机会了⚫。”
钱广富果然眼睛顿时一片精光🎭,对啊⏸!他怎么没想到🍉!
只送一百份也有一百份的好处🌞,这样岂不是人人都赶着来吃🍧,生怕来玩了没有赠品?这招简直比那迎客来还要狠啊🐍!
钱广富这回真是不服不行了🍽,现在林茗在他眼里和活菩萨似的🏯,怎么人家脑子就转的怎么快呢?
林茗见钱广富的神色就知道对方肯定被她给带到阴沟里了🏴,她出的点子是能给醉仙楼带来不少生意和人气🍱,但却对她们摊位更加有利🎯。
因为来她们摊上买卤味的⚓,不一定会为了那赠品而去醉仙楼花大价钱买一份酸菜鱼⛅,但醉仙楼吃到卤味🌚,并且没过瘾的食客🌅,却有大概率会愿意到她们摊位上花钱再次购买🐢。
而且酸菜鱼才送那么一点🏬,可她们摊位上却可以一人买一斤♍,价格对那些食客来说也肯定不会觉得贵🏾。
所以说🐤,虽然这个法子虽然可以令醉仙楼的生意一反劣势〽,但又何尝不是推广宣传卤味的一种方法?
而且这种方法说不定会让她们的东西更好卖些🎺,能早些回家又何乐而不为呢?
“沈小娘子大才啊🐒!钱某当真是佩服佩服♎!”
钱广富站起身对着林茗作了作揖🎰,这算是平辈之间的礼仪了⬆,可见他心中对林茗的重视以及尊敬🆖。
林茗沈母这下子也站了起来🎚,林茗谦虚道⚫:
“钱叔谬赞了🏯。”
沈母也点头道🎙:
“都是小孩子家家瞎说的🎷,当不得真👘。”
钱广富却一个劲的摆手不认同道✊:
“怎么能算是瞎说呢🍁,依钱某的看法🎵,这整个千灯镇都难以找到比沈小娘子还要有才气的女子了🌦。”
林茗脸上笑着☕,心中却接到🎏,她这哪是什么才气🍍,恐怕是财气吧?
随后两方讲定了🈹,林茗沈母每日供应给钱广富五十斤卤味连带着五斤卤汁🐻,而钱掌柜的则是以十斤五百文的价格🌘,也就是每日二两银子五钱的成交价格🌧,那卤汁就算是林茗沈母方赠送给钱掌柜的⛽,也算是还了灶房一天五文的情义⏸。
其实十斤五百文的价格也只比单卖便宜了十几文🎾,但钱广富却觉得这价格正合适🐁,原因是他一盘酸菜鱼满打满算也不过七八十文的成本🐵,但现在却因为他的错误给定到两百五十文♊,这时候要是在卤味上省他说不准会良心不安♑。
再者林茗帮助他度过这次危机已经算是仁义至极了⏱,他不应该继续占人家便宜才是❓。
如此🆚,就算是两方初步达成了合作🍘,林茗见这马上快要十二点正中午了🐦,人流量也是最多的时候♑,所以便道🐢:
“钱叔👏,还请问那灶房在何地?”
钱广富这才想起来一直给人说灶房灶房的却忘记带人去看了🌟,不好意思道🌛:
“看完🐏,都把这事给忘记了🌛,我这就带你们去看👊。”
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