“那这么说🎯,沈小娘子🍁,愿意将卤味长期供应给醉仙楼了?”

林茗点头道🐝:

“是⏪,这样不论于醉仙楼还是于卤味的传扬都有利👰,钱叔认为呢?”

钱广富当即拍手称赞道🏠:

“我当然是同意啊🐁!这是现如今最好的办法了🍓,不过…”

原本听到林茗想要和醉仙楼合作🍌,沈母一想也觉得可行🎫,她们二人每日内青村到千灯镇👋,少不了要花好些时间🌆,平日里没锻炼🎃,这身子也实在受不住🆚。

要是能将一部分卖给醉仙楼减轻她们的负担🈂,那也是好的🍧。

所以沈母一时间对林茗提出的这个法子十分赞同🏴,现在就差钱掌柜同意了👂。

可现在钱广富却明显有些迟疑🎄,这让沈母一时间有些急切🐑,不过见林茗没有什么表示🌶,也就没有先沉不住气➿,而是看看钱广富究竟是什么意思🍉。

“钱叔有所担忧?”

钱广富想了想还是点头道🐨:

“不瞒你们说⛵,这迎客来的能三日之内将酸菜鱼的菜方子给解了👭,要是再将卤味方子也给学了去…”

钱广富有这担忧也是正常的🌲,毕竟他之前就是吃了这个亏👆,原以为起码一两个月才能被别人学了去的菜式🌯,现在却三天不到几乎小半个千灯镇的菜馆都会做了🌭,虽然味道根本比不上他们自家做的🍺,可要是一但卤味也是这个情况👜,那他们岂不是再也没有翻身仗好打了?

原来是担心这个⛪,随即林茗斩钉截铁道🎩:

“钱叔你放心🍃,这个卤味可不是像酸菜鱼如此好解的菜谱🏞,短时间之内👝,绝对不会有任何一家能够破解地出卤味的菜方子🌎。”

不是林茗自负🌦,实在是这卤味的卤汁里面🎙,还有几味连药堂都没有的香料🏚,虽然用的不多🎉,但一旦缺少🏬,将会使整个卤水味道都变得不一样👉,根本不可能有现在的这种效果🐌。

听见林茗如此自信🐒,钱广富也放下了心🍻,又想说🏕,要不然将卤味也卖给他们醉仙楼就好了🍻,可这年头刚一生出来🎴,就立马被他掐掉了🍛。

人家有情义帮助他⛪,他怎好再如此贪心?

于是钱广富这下子终于是放心了🏁,便搓了搓手笑道🍀:

“那沈夫人沈小娘子🏁,咱们这究竟是该怎么合作?这价钱要怎么定?”

林茗却摆手道🍽:

“钱掌柜的🍗,这价钱咱们倒是可以之后再谈👂,咱们首先要谈的是这菜怎么送🏘,会不多不少正正好🍸,既让客人感受到了卤味的美味🍞,又让他们欲罢不能吃不够🍓,想着下次还来吃🎅。

对于我们靠卖卤味而生的🐨,也不至于因为客人都在醉仙楼吃够了🍒,而不愿意到我们摊位上面买了🌚。

只有咱们商议好了每日供应的量🆎,再商议价格时🍥,也能酌情增减一番🌹。”

钱广富想了想🌫,也觉得林茗说的有道理🏖,于是便提议道🌺:

“那二位每日最多能做多少卤味?”

沈母和林茗对视一眼✖,林茗便道🎤:

“若是在沈家做♉,我们最多每日能做八十斤☝。”

八十斤?这还是算比较少的❤,他今天一次买了十斤🍉,也就一盆🏇,而且因为卤汁锁到卤味里面👉,比较占重量🍍。

于是钱广富道🎻:

“这八十斤还是有些少了吧?”林茗点点头继续道🍁:

“由于家中灶位以及推车地方有限👲,一天能做的卤味数量自然也是有限的➕。”

钱广富一听林茗这话里面还有其他意思🌲,于是便问道✏:

“那要是在别的地方呢?”

随即钱广富想到一个绝佳的位子道🏐:

“不如沈夫人沈小娘子干脆在我醉仙楼的小灶房内烹制卤味吧?”

醉仙楼一开始的时候还不像现在这个规模🌭,只是一家地方稍微大一些的菜馆子🐮,后面的灶房也不是现在重起的这个大灶房⬅,而是一间比普通人家只大一倍的小灶房♋,只有五个灶膛🍶,地方也比较挤🌵。

后来他生意好了之后🍱,将隔壁一家店给盘了下来➕,两家打通重新建的这个两层楼的醉仙楼🌊,后面原先的灶房也肯定不够用了🍮,就在北边新盖了一间地方大的灶房🌆,原先那个就放在那里没用了🌈。

虽然他不知道沈家的灶房多少地方🎐,但想必只能做出八十斤的数目🐈,应该是没有自家后院地方宽敞一些🌟。

毕竟那灶房再怎么说🐳,五个灶台同时烹制🈯,同时炖四百斤的肉都不在话下🎴。

林茗一愣⛲,原本她想说让钱广富同意让她们在醉仙楼打烊之后借用一下灶房✖,煮明天要用的卤味🎏,这样她和沈母第二天只需要来个人就行了🌌,租金该多少算多少✈,这样能剩不少事情⏲。

而且沈家毕竟有十几个人要吃饭👫,晚上要是做了第二天的卤味✔,那家里第二天只能喝早上沈母熬的粥了🉐,虽说庄稼人吃的没有那么精细🐨,大部分人家也都是喝粥的🏓。

可因为私塾场地被收让孩子们没有读书的地方🌧,沈家已经极为歉疚🍲,现在要是连吃的都不能弥补🍆,沈母沈父说不准会更加内疚❤,今日来的路上🐷,沈母就提了好几次🆎,所以应当是十分在意的🍼。

在者说🐨,要是她们能在这里有地方煮🏝,也不用辛辛苦苦从家里带了❌,更甚至她们连推车都不用拿回去🐦,直接放到醉仙楼后院里👠,等第二天二人只需要驾着牛车过来🐔,然后就可以直接做买卖了🏵。

林茗也考虑到会不会影响醉仙楼灶房的使用🏈,但后来一想🍨,醉仙楼早上开门时间差不多是早上八点多🐻,她们只要在开门之前到不就行了?

而且做牛车肯定要比推着车走地快⛳,差不多一个时辰不到就能到🌋,那她岂不是早上就可以多睡一会了🍟。

不过虽然林茗脑子里想了这么多🐭,但也知道理想很丰满🌑,现实很骨感这句话🏘,所以也并没有太过期盼事情照着她想的发展👞。

毕竟要将所有情况都考虑进去🎃,才不会在没实现时打击那么大不是?

但现在钱广富却说✒,醉仙楼后院里竟然还有一间灶房🏐,这可真是给了林茗一个惊喜👥。

再听到有独立灶房的那一刻🍯,林茗心中冒出了两个念头🎏。

其一就是不用担心妨碍人家做生意了🍁,其二👂,她这样岂不是可以多睡十几分钟懒觉了?

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