林茗手底下正捏着面团准备烤下一盘栗子饼🏃。
放才盘已经被钱掌柜的预定了🍰,因为烤箱比沈家院子里砌地小很多🍿,所以烤的要稍微快一些🅿,受热也比较均匀⚫,但一次性只能最多烤二十个栗子饼🍕,不过林茗为了口感质量🍓,打算每次只烤十个🍧,反正一天一共也只烤一百个🏻,柴火应该是够的🏃。
“沈夫人🌽,沈小妇人✌,钱掌柜的让我过来称这个👉。”
说罢拿手指了指被盖起盖子的卤味盆〽。
沈母笑道🐑:“好🈹,我现在就给你称🏳。”
盖子掀开🆒,店小二又再一次闻见方才那种诱人的气息🌷,站在那里直直吸了几口👋,并且脸上一脸享受🌨。
随后他将盘子拿出来⬆,一边递给沈母🍑,一边打听道🎪:
“沈夫人🍹,这是什么好吃的啊?”
沈母一边朝盘子里捡着东西🃏,心里计算着价钱🍤,一边回答店小二道🐎:
“这菜名叫卤味🏪,可以直接拿着吃🅿,也可以就饭吃🐉,甜咸鲜口的🐸,味道醇厚入口即化🎩。”
光是听着沈母的描述🎲,那店小二就止不住嘴里的唾沫了🌨,急忙问道✉:
“那这卤味怎么卖?”
沈母接着道🍑:
“我们摊上的东西都是论个卖的🐻,那边的正在烤的栗子饼👌,一个二文钱🍴,我这里的卤味也是论个***如…”
随后沈母一边计算着价钱🍞,一边将盘子装上差不多十斤重的各种卤味🐍。
拿着称称了一下🎩,去掉盘子的重量🍏,差不多十斤🐺。
“这么贵?♓!”
店小二有些惊讶⏹,他原本听着那个什么栗子饼二文就有些好奇这个栗子饼是什么🏊,这么和肉包子的价钱一样♌,难道也是荤的吗?
然后就听见沈母说一个鸡爪子就要二文钱🍢,登时张大了双眼🎒,这个鸡爪子平时都是不怎么吃的东西🍺,杀一只鸡也才二三十文👲,怎么这一个鸡爪子就要二文钱?
然后他再听这后面的价格都差不多是二文一个🌐,顿时觉得好贵🎤。
店小二毕竟不是钱广富✔,一个月的月银也就二钱银子🌯,差不多也就是现代二千块钱一个月的收入👌,还要寄回家㊗,平时能用的不多🏹,买买瓜子过个嘴瘾差不多🈯,但要是吃这种没见过的小吃他却要精打细算的🍡。
“小哥🍾,称好了🐪,卤味一共五百文钱⛅。”
店小二却还在纠结🍟,不过他的迟疑最终在沈母称好的一盆卤味面前尽数瓦解🏑,忍痛从自己口袋里数出八文钱递上前道🍅:
“沈夫人🐳,我也来几个🌱,就要一个鸡爪子鸭脖和鸡翅膀鸭肝✈。”
说完之后又从钱广富给他的银子里拿出一吊钱🏅,数了一半给林茗🍏。
林茗正好闲来无事于是快速数清了钱道🏂:
“正好🍼。”
却见那店小二此时已经全身心被沈母的面前的卤味给吸引了🐝。
“给🍥,收您八文钱🎖。”
那店小二接过自己的卤味🌇,也不管钱广富的了🐬,直接上手就抓起一个鸡翅膀开始嗦了起来🐫,原本他只是想将鸡翅膀周围的卤汁给先嗦掉🌇,却没想到一碰到鸡翅🈯,就欲罢不能地咬了一口🍠。
这一口连着鸡翅骨🌚,滑进了嘴中🉑,他只是含了会竟然就发现鸡翅肉就这样入口即化☕,卤香味就这样充斥着他的口腔👍。
吃着吃着店小二发现那鸡翅的骨头既然意外的好嚼🏀,他一嚼竟然还感觉到如此细的鸡翅骨里竟然含有一丝卤汁🎵,随后他便直接将一整个鸡翅全部放进了口中♍,连肉带骨头🌐,一整个全吃了🐖。
沈母一愣🎡,有些疑惑地看向林茗🍋,那眼神似是在问她🌘,这样连着骨头吃下去会不会有事情🐏。
林茗却微微摇了摇头〰,先不说人体的胃液能直接消化成分为碳酸钙的骨头🌍,就说这卤味经过这么长时间的焖煮🍬,早就炖了个外筋里烂👍,就连骨头都是随便一嚼就能化成骨髓状的软质固体✏,即使直接吞咽也不会出现划伤食道或者是卡进喉咙的事情❄。
当然🎬,连骨头吃她不提倡❕,但要是在经不住美味的诱惑🎖,嚼烂了吃是完全可以的🎟。
然后沈母就和林茗一直看着其一口气将三样卤味都吃完了🎰,最后还剩下一个是🍶,店小二才浑然发觉自己竟然吃了这么多🏆,一度非常后悔自己怎么不慢些吃🏌,这等美味🐁,他吃的也太快了些🌱,都还没尝到滋味呢🏿!
随后店小二就懊恼地抬起了头🍓,却见沈母和林茗看着他一副疑问地神色🌛,店小二有些不好意思道⏹:
“沈夫人你家的这个卤味真是太好吃了🏡,好吃地我舌头都恨不得吃掉了🎵。”
说完这才看见沈母装好的卤味盘子🍃,上面堆满了各式各样的卤味🍯,店小二一时之间又吞了不少口水🎥,不过他知道这是钱掌柜的东西🍓,他要是敢动🐲,那被发现了肯定活不过明天🏤。
于是店小二缩了缩脖子🏙,将盘子拿起道🈳:
“沈夫人🌃,那还有一个盘子是装那个栗子饼的吗?”
沈母点了点头㊙,就听其又问道🌀:
“那栗子饼不知何时才能做好?”
要是还早他先将这卤味送回去Ⓜ,然后再拿几文钱买两个卤鸡翅🏩,那东西实在是太好吃了🆔,就连他这么节俭的人都忍不住想要多吃些🏓,不仅如此🐭,这么好吃的东西🌥,下次要带家里人尝尝🏢,也不知道能不能放🍠,要不然他明天可以过来买一些晚上带回去给爹娘尝尝🈁。
虽然这一个就要二文钱➖,但和它的味道比起来🐈,这二文钱实在是不值一提🌪。他发誓🎞,他这辈子都忘不了方才那鸡翅入口的感觉⛄。
林茗估摸着时间道🍭:
“还有差不多一盏茶的时间就可以好了👯。”
其实还差十五分钟左右❄,不过古代没有分钟这个概念🏍,十五分钟一般用一盏茶的功夫来形容🌻,所以林茗便活学活用道🐰。
那小哥一听便笑道🌸:
“那好🏘,我先将这卤味给掌柜的送过去🏼,一会就来🍑。”
二人将其送走🍚,便继续低头做起了自己的事情👲。
这时候街上的人已经开始多了起来🐉,虽说今天这千灯镇不逢集👂,但毕竟是镇子上⛄,每天往来的人也不会少了去🏆。
林茗看了看日光位置🌗,估算着现在这才刚差不多九点多的样子🎥,街上的人就渐渐多起来了❤。
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