当然🏍，林茗可不会让他们先尝🎇，毕竟这还是没完全煮熟的👠，熟的只是外头的一层🌿，里头可还是生的🍲，一会下了火锅才能吃🏅。

“你们先去做其他的事🎰，别待这里🍑。”

眼看着几人口水都要流出来了🐐，林茗只能无奈地赶人道🎨。

“林娘➿，再让我们看一会吧👨，就一会🏗。”

许义带头开始耍赖了🎤，他们觉得这个肉丸子做的可真精巧🎼，他们咋没人想出这个法子呢？林娘真是什么都会啊🍨！

林茗面上不由无语了🆚，沈母也笑了声道🈚：

“好好的🌌，听林氏的➗，灶房油烟重🅰，你们赶快出去🈺。”

沈母一发话♑，这些人才终于悻悻然地离开了灶房👗。

林茗心里别提多恼了🐬，合着她自个的弟弟⏯，还有她雇的这些人❌，她的话不听🍇，反倒听沈母的话了🐶。

沈母见状🌇，不由笑道🍜：

“你就是平时太惯着他们了🈯，偶尔也要板着脸严肃点🏒，否则自然没人听你的🏈，都和你嬉皮笑脸❕。”

林茗闻言🌔，只好点头道👘：

“娘说的是👄，以后我肯定不给他们耍赖的机会了👟。”

说完👧，林茗一边挖着肉丸子🏷，一边心中暗想着要如何还能改变她在众人面前的形象以及威严🐶。

但想着✊，也不要太过严肃严格了🏂，否则也会起反效果不是？

那就一半一半好了👉，一半威严一半亲和🏡，但这个度该怎么把握？

林茗自顾自琢磨着🎞，却不想一直想到所有肉丸子都做完了🎿，也没想出个所以然来🍳。

最后所幸不想🏄，将锅盖揭开🐺，鸳鸯锅拿出来🍰，将三分之二高汤放入白汤➿，三分之一放入红汤🏴，红汤还要添加其他东西🏥，所以这个量正正好🏕。

接下来的事✖，就比较简单了🌑，林茗将已经熬煮过的牛油香料这些东西〰，全部加上红汤里🎌，当然辣椒才是红汤的灵魂所在🈷，不过头一回吃👇，怕这些人接受不了🏒，就没加太多辣椒🍳，也就六七分辣度的样子🈷。

放上了鸳鸯锅内♌，随即就开始上灶进行最后的融合🎾，而另外一个锅里🏩，自然就是做主食的了👀。

考虑到现在时间也不早了🏖，粉条或者凉皮这些东西没时间做🍡，只能煮饭🍳，反正她很喜欢在吃火锅是搭配饭👆，虽然有些人更愿意米粉宽粉这类的👌，但古代不是没这些花里胡哨的主食制品吗？

所以也不用纠结了🐯，直接煮饭吧🎨，杂粮的🐨，促进消化🍕。

因为底料本就是用灵泉水做的✅，所以不会在安全上出现隐患⛑，只要煮熟🆔，就不会拉肚子🍙。

正当这边火锅沸腾逐渐飘散出香辣的气息时🌴，林茗沈母也慢慢将所有火锅食材全部都端上了院子里🎪。

今天大家自然是在院子里吃了🎿，有火锅也不怕冷了🏝，再说只有院子里才有之前林茗为了做栗子饼垒起来的烤炉🍕，这个烤炉现在不用了🏁，只要将上部敲掉👡，就变成了一个露天的灶台❔，正好放下一个鸳鸯火锅🏥。

灶膛里塞上些柴火🐍，保证无时无刻都是热的👩，蘸料也准备起来🏸，各种各样的蘸料每个人都一只碗👍，可以自己调配喜欢的蘸料蘸酱⏸，找到属于自己的口味🌅。

所以火锅🏾，就是一种完全自由选择的吃食♑。

种类多🌋，每个人都能自由选择喜欢的吃食以及口味🏟。

还有一种热闹的感觉🉑，或许吃的就不是食物本身🍢，而是一种氛围一种热度🌍。

这就是林茗对火锅这个吃食的定义🏂，不过看样子自家做的这些丸子显然一个比一个香⬜，从食材上就已经完胜所有现代火锅食材了吧？

底料虽然没经过太多时间的改良🆒，但总的来说也是可以吃的👋，林茗不太讲究🌧，吃过之后再慢慢改良✋，毕竟她前世也不是专业做火锅生意的➿，也没具体的配方🎶，就这还是一般依靠直觉🈷，一半回忆起餐厅服务员介绍制作流程才弄出来的⚡。

不过林茗却不知道👋，在沈母眼中🏔，这个叫做鸳鸯锅的已经十分新奇🎈，并且就冲这个香味🎪，沈母也知道味道肯定是不差的🏾。

不仅仅是沈母🉐，就连其他的人🐚，在看到一红一白两种颜色的汤底时⌚，都不仅沸腾了🎤，这是什么锅？

还是阴阳八卦模样的分布⭐，一看就让人觉得十分精妙👦，加上从锅里源源不断飘散出来的香气👜，众人都不由看向了正端着锅碗瓢盆到了院子里的沈母林茗🏸。

沈母看到众人如此好奇的注目👒，顿时笑道👏：

“你们可别看我🏨，这菜是林氏想的👥，一会问她去🎁。”

林茗一看所有人都朝她看来⬇，目光当中无不蕴含着十足的求知欲🌚。

面上一笑道🐴：

“等吃的时候🏡，大家自然就知道该怎么吃了🐆。”

说完🏘，就和沈母转身去端菜🐧，徒留一干人等在一边对着鸳鸯锅抓耳挠腮的🎌，场面十分欢乐🌞。

这边沈奎章沈清也对好了学生的进度🏬，出来打算接替先生的位置👋，却不想院子里的萝卜头们竟然都心不在蔫地看向那个土灶上👚，沈奎章顿时面上一板👘，双手一背就打算说教👨。

却没想到一到院子♎，就闻到了香味⬜，高汤汤底以及香辣汤底的香气🍗，夹杂着肉丸子的鲜美味道🈳，令沈奎章面上的严厉一瞬间瓦解了✖，即便意识到之后重新换上了厉色🎼，但却怎么也没有方才那么冷酷似的🎏。

“先生🌕，那个锅是什么锅为什么我们都没见过？”

这个赵大江果然是胆子最大的🎞，竟然还敢问沈奎章这种问题🐅。

给沈奎章气的顿时脸色都不好了👀。

“这锅是什么锅🈂，与你们何干？还不赶快将书背下🏇，一会若是背不出🏻，可得挨两下板子❕。”

这个板子就是一块不太狭窄的竹板🏯，打起来倒是不多疼🍎，不过在人前被罚🍒，也比较丢脸🍗，于是赵大江瞬间蔫了下去🍢。

因为他时常因为背不出来书⛔，被先生打竹板🐸。

“可是先生🍹，学生们好饿🎭，肚子都开始咕噜咕噜叫了🏜。”

说完👕，赵大江还摸了摸肚子🌷，表示自己真的很饿🌭。

这一招还是他爹教他的🐍，他爹说他先生家好吃的东西多🍅，让他时常学着装个可怜⏳，他先生家一向心地善良👏，多吃些好吃的👙，人可不能和好吃的过不去♐。

赵大江自然是个很聪明的男娃👈，这不一看到沈奎章脸色板下去了🎛，便开始捂着肚子装起了可怜来🏋。

实际上之所以教赵大江如此⚾，他爹也是之前因推拒👊，最后没在沈家蹭到那顿饭心中后悔不已👪，所以就想着让赵大江多吃些⛱，他一个大人不好意思蹭饭✈，小孩子总脸皮厚的✈。

沈奎章没想到这个小子竟然敢如此放肆🍔，学生没有学生的样⚓，但见他捂着肚子一副饿坏了的模样🏨，还是心头软化了些👢。

这时候沈母在一旁笑道👮：

“你们先好好读书✏，过会开饭了大家都一块吃🐫，家里准备不少⏩。”

林茗闻言也笑了笑🍆，这回她准备的足够这么多人吃三顿了🍇，还好她有先见之明🍣，没想上回那样🐙，连留人吃饭也不够⌚。

于是一个个捧着书的萝卜头们瞬间欢呼了起来🐫，给沈奎章气的不能自已🎄。

之后所有人包括机灵的赵大江都安安静静开始背书了👢，一个个都怕一会背不出来没好东西吃➿，背书效率可比平时两个时辰都高👒。

抽背完的沈奎章🌷，一时间都楞在了当场🎤，惊讶地不能自己🐍。

沈家其他人却十分好笑🐥，或许这就是美食的力量吧👢。

等沈家将灶和桌子板凳都准备好了之后🆗，所有人也背好了书🍅，甚至还比平时的见解更加深刻些🐳，一个个说的头头是道十分有理🆔，若是平时🐓，沈奎章指不定以为这一个个都是读书之才♿，但平时这些学生明明天赋平平🌉，想来确实是因为家里新做的这个叫火锅的吃食了👭。

想到这里🅰，沈奎章心中不知道是无奈还是好笑👜，若是每天都能有这个进度🏇，这些学生还愁考不到童生？

就是秀才都指不定能考上了🏞。

林茗一看🐓，心中的某个想法✖，终于知道该什么时候和沈父沈母提了🐺，这不正好是个机会吗？

经此一事之后❓，想必所有人都看出🏽，美食对学生的激励程度♓，作为先生🎍，哪里有不想让自己的学生学习效率更高的？

看来学堂开办食堂住宿⚡，可以稍微提一提了⚾。

林茗面上一笑🅾，就瞧了瞧还坐在书房窗口边上看书的沈清🈺，心道这人倒是淡定🐅，所有人都被火锅馋的不行🍻，他倒是有定力还能看得下去书？

却不想下一秒🍱，沈清朝着他看了过来🐲，林茗见自己偷看被抓住🌵，立马转移了视线🌋，装作旁若无人地和大家介绍道🏞：

“这个锅叫鸳鸯锅🎤，之所以叫鸳鸯锅呢是因为……”

和人介绍半天〽，菜也全部摆好了🌿，林茗就瞧了瞧沈清的方向🐍，却见沈清已经不在书房窗口👏，不由心中有些纳闷🐪。

这时却听身旁传来沈清一句声音道🉐：

“娘子这是在找为夫吗？”

林茗脸上闪过几条黑线❎，不和沈清一般见识道🍍：

“你想的太美了👐，大家都出来吃饭🈶，你不出来还有礼貌吗？”

沈清却恍然大悟一般道👔：

“原来娘子是个如此懂礼的人🍤。”

林茗面上一僵✅，明知道沈清这是在说反话🌯，但她偏偏没法挑刺只能到🏋：

“这是自然🐨，你搁哪阴阳怪气说什么🏯，还不赶快上座吃饭🍷。”

见林茗恼羞成怒❌，沈清却轻声笑了笑✨，便不再多言🎭，坐到了位子上👛。

沈家原本一大家子人🍜，要不是椅子本来就多🏴，还坐不下那么多人🎹，不过这些小孩子🌠，肯定是不能个个都自己夹菜的♟，毕竟火锅也有喷溅的风险🏘，若是溅到了眼睛或者皮肤上⏹，就是烫伤了🏍。

所以都由大人帮忙夹菜👄，喜欢什么就和大人说🏆，反正食材是管够的🎊。

这些学生们也有一开始有些拘谨🐀，到了最后不怕生叫嚷着要吃这个要吃那个的地步🎳。

“这火锅呢🍩，讲究一个自由热闹的气愤🍶，大家喜欢什么就可以夹什么👥，要是锅里没有了✝，再下锅煮🏦。

还有蘸料🏧，也是火锅的灵魂所在🏕，大家的口味肯定不太一样🆒，喜欢吃酸甜的👭，可以加些番茄酱🎣，喜欢吃辣的也可以在自己碗里多加些辣椒面👣，总之🍴，大家喜欢什么🐯，就可以自己添加蘸料🏿。”

说完🌜，林茗做示范一样👝，在自己碗里加了些番茄酱和花生酱等东西👘，最后加上一些葱末香菜🐳，调和成了一碗具有独特味道的蘸料❌，味道还挺香🎼，林茗都不由有些期待一会蘸着酱的味道了👔。

做完示范之后⛑，林茗又拿起一旁的一碟虾丸⏫，将里头的虾丸🍮，倒了一半在锅里头🍦，白汤倒了一半👡，红汤倒了一半🎨，丸子一如水⏪，先是沉在了水中⛹，过了会这才浮上水面🎛。

这时林茗便指着那些浮上来的肉丸子道🎷：

“这些肉丸子浮上来了🐁，说明已经可以吃了🐶，大家可以用公勺将其舀到碗里🏞，或者用公筷将其夹出来⤵。”

毕竟火锅是个多人食用的吃食🏠，总得考虑干净卫生方面的事🐇，这个时候用公筷和公勺就能照顾道卫生方面的考虑了🆕。

正好古代公筷这个概念也比较深入人心🐺，不和现代人一样基本上不用公筷🍨。

“夹到了自己碗里🆒，大家就可以蘸料吃或者直接吃🍢，如果想吃饭㊙，可以自己盛🈚，蘸料吃完了可以再自己去调配❄。”

说完👏，就见大家食指大动的模样🍑，林茗一看就知道这些人估计是等不及她讲完了⬇，现在就想吃👙，于是就道🐥：

“好了🎞，食用方法介绍完毕⚽，还请大家慢慢吃🌝，不要烫到了🏒，冬天里吃上一顿火锅暖暖身子🏫，但吃辣要适量🍄，假如吃不了也不要勉强🎓，小孩就都吃白汤的🆙，要想吃辣用温水涮涮再吃🏳，不然会拉肚子☔。”

拉肚子倒是不会⏪，林茗怕刺激肠胃⏮，毕竟小孩肠胃比较虚弱🏻，可不和大人一样可以随便吃🌜。

当然🏌，理论上来讲🏜，这些食材➖，乃至辣椒🌋，都是空间出产🎦，或者使用空间土壤种出来的🏬，所以基本上不会有吃了拉肚子的情况出现🌖，但也保不齐会有过敏症状👟，毕竟现代人还有些人不能吃辣🎿，一吃就红脸🍞，这个不是食物的问题🐥，而是基因的问题🎺，所以还是提前考虑进去比较好🐽。

显然大家都不愿意再听林茗多说🐯，见她宣布开吃👯，一个个的就纷纷看向盘子碟子上的食材跃跃欲试起来🌓。

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