不过等到时候培训烧烤员的时候🌻，还是得讲清楚了🐜。

炙烤的东西本身多吃就会影响身体👮，如果烤制手法以及时间不恰当👩，将肉烤焦了🏭，吃下去对人体的危害只会更重⏺。这一点🎂，就算是林茗有灵泉水都不允许出差错🐌。

反正到时候卖的价钱贵👄，有点是时间烤制🌕，就算买的人依旧多🎛，他们也完全不必着急🌸。

对于人傻钱多的吃货来说⛸，等地越久👥，吃的越爽🌾。

所以烧烤员的培训马虎不得🌬。

林茗一边勾着黄牛转圈🏛，一边心里这样想到🌃。

这时在院子里和其他沈家众人串签子的沈母却是问道🎐：

“林氏🈺，你瞧瞧串成这样如何？”

林茗往沈母那一看🌆，便看见沈母手里捏了一把五个串着肉丁的羊肉串👋。

林茗看了一下肉丁切地比较均匀🏣，分开的间隔也还算恰当👄，不至于肉连在一起烤的时候外面熟了✍，相连的地方还是生的🏎。

于是林茗便笑着点点头道🐙：

“可以🎺，这样正好🐠。”

随后沈母边点点头又和沈家众人串起了签子🐍。

林茗又转了几圈⚾，见黄牛已经熟悉这一套转圈的动作🍖，便将手里的草放在一旁边上🍻，转而对着黄牛说道🌵：

“大黄🅰，你慢慢转着⛰，等我回来再给你喂草哈👒。”

黄牛耳朵动了动🎲，也没停下来⛷，林茗便觉得它听懂了♏，随后就去了灶房🍨，将自己刚放进锅里煮的番茄掀开了锅盖🎷。

此时番茄已经全部煮熟了🈷，林茗拿着筷子一个个将番茄上煮之前划的十字刀的番茄皮一一挑开🌱。

之后便将番茄水给倒了🍶，这些水虽然也能继续煮🐎，不过林茗不想吃太酸的番茄酱👱，酸甜适中的正好♊，反倒是做番茄炒鸡蛋的时候🌚，酸一点下饭🐹。

随后才将倒去水的番茄逐个拿锅铲压碎🌏，倒入半罐子的冰糖🏀，开始熬煮起来🌮。

这古代做的番茄酱也不知道能不能好吃🌦。

不过想来也是好吃的🍃，毕竟番茄酱除了糖放多一点🆖，番茄要是好番茄🍜，那味道就肯定查不到哪里去🏫。

这番茄可是用灵泉水种的👆，味道能差到哪里去🐓。

随后林茗看了看灶膛里的火势🌙，见还算好🏫，便出去继续研磨她的香料去了🍐。

到外面林茗见牛还在转➿，便奖励似的将放在一边的草喂了牛吃🍃。

边喂林茗就向着沈母问道🏬：

“娘🎉，那个你知道甜面酱是怎么做的吗？”

林茗想到自己原本预计做的甜面酱☕，因为各种各样的原因🐷，或许做不出来🎅，也很麻烦🌮。

不过如果沈母可以做🍰，那她可以直接和沈母买➖，如果沈母不能做🅱，那她就只能和其他摊子上的摊主买了🏫。

也不知道他们听到自己要买他们的蘸料会不会卖⛴。

林茗的问话让沈母有些疑惑道👛：

“甜面酱？你说的是甜酱吧？”

林茗点点头直说道🐽：

“就是这个就是这个👱，我老是叫错🍐，嘿嘿🎯。”

闻言🏽，沈母没觉得什么🏋，反倒是一旁的沈清⬆，拿着刀削竹签子的手微微顿了一顿🆓。

吃食的叫法不一样吗？

之后林茗就听沈母说道🍃：

“这个甜酱做起来也不难🎂，就是需要费些时间🎁，娘也不太会做🌃。”

实在是这种发酵的东西⛩，以前都不是沈母负责的部分🈳，这都是那些老厨自个捣鼓着吃的🅰，武府上下那位小姐少爷会喜欢吃甜酱这种食物蘸料？

林茗听此🍁，只好遗憾道🎈：

“那好吧🏪。”

不过随后又接着补充道🍜：

“不过咱们可以和其他摊贩买🎭，也应该是个不错的主意🎌。”

沈听了也点点头道⛄：

“这个主意也不错🌠，不过到时候还得尝尝🍔，别买到味道不好的了🍩。”

林茗沈母二人聊着🐱，期间林茗会灶房看看番茄酱的情况🈹，见收汁情况良好不说👨，也没有粘锅的迹象👡。

林茗就知道🐩，这次的番茄酱应该算是做好了🌉。

这让林茗心里起了做其他酱的心思⛹，比如葡萄酱草莓酱之类的水果酱🐴，以后早上要是能烤面包了🍕，那还能做一回西式的早餐怀念一下从前⛳。

想到这里🈁，林茗顿时抹了一下口水⏯，可一想到自己空间里🌂，只有一些野葡萄种着🏫，最多也只能做个葡萄酱…

诶对了🐹，葡萄♈！

林茗想到自己空间的野生葡萄🌇，突然想到了许多好东西🌳。

葡萄酒🎾，葡萄干…

顿时⬅，林茗便又吸了口口水🏊。

虽说酒类有害身体健康🎲，这些都是前世科学研究的结论🌡，可用空间里的灵泉水泡的葡萄酒…

脸上一阵热气🏚，让林茗意识到先下班不是想葡萄酱葡萄酒葡萄干的时候🎊，当务之急是得将锅里的这些好东西给乘出来放凉👯，然后装进罐子里密封保存✅。

没想到🎽，她一开始觉得十几个番茄🏬，熬不出多少番茄酱的🈳，谁知道这一做好🎡，起码能够装三个陶罐的酱了⛓。

想到自己空间的番茄个个都十分饱满量足🎒，结局如此也就不意外了🌬。

之后林茗将番茄酱全部都装进陶罐里🐸，果然装了满满的三大瓶⤵。

其中两瓶林茗全部密封住🐥，免得被氧化了或者坏掉🏈。

剩下的一瓶🌟，正好今天晚饭的时候吃🏁。

想必这番茄酱应该很受一众小朋友们的喜欢🍩。

不过这个番茄酱毕竟是用冰糖做出来的🐭，越好越纯的番茄酱或者其他水果酱🐚，糖度都很高🍱。

这样才不会动不动就坏掉⏭，保存的时间也久一些🎿。

林茗做的这三罐子🎹，用的冰糖不算少⛲，要是放在其他人家🐺，看到家里有人这么放糖的🌅，不骂句败家娘们才怪了🎪。

不过林茗倒是不怕的🆔，毕竟这冰糖可是她买的⛽。

不过就算东西是她买的🆖，林秋白沈子胥几个也不能吃太多⏯，吃多了蛀牙可不好了🍩。

想到这里🌳，林茗便将酱给拿了出去🌡。

先给沈家众人尝尝🌘，看看味道好不好👍。

“林氏✉，你的番茄酱做好了？”

沈母看着林茗手里拿着的陶罐🏊，便好奇道🌆。

林茗点点头笑道✅：

“是啊🏤，竟然还做了三罐🐚，这一罐今天咱家拿出来现吃🍻，就不密封了🎓。”

随后林茗拿了一个碗🐻，将番茄酱挖出来了一些❓。

众人瞄到那红彤彤十分亮泽的眼色🈵，顿时嘴里都不由分泌起了口水🌹。

本章未完，点击下一页继续阅读