林茗手底下正捏着面团准备烤下一盘栗子饼👔。
放才盘已经被钱掌柜的预定了👎,因为烤箱比沈家院子里砌地小很多🍨,所以烤的要稍微快一些👋,受热也比较均匀🏩,但一次性只能最多烤二十个栗子饼🌐,不过林茗为了口感质量🐸,打算每次只烤十个⛄,反正一天一共也只烤一百个🍣,柴火应该是够的⛵。
“沈夫人🐜,沈小妇人🍗,钱掌柜的让我过来称这个🐳。”
说罢拿手指了指被盖起盖子的卤味盆🌉。
沈母笑道⛑:“好🍁,我现在就给你称🏋。”
盖子掀开❗,店小二又再一次闻见方才那种诱人的气息🌮,站在那里直直吸了几口❌,并且脸上一脸享受🍇。
随后他将盘子拿出来🎧,一边递给沈母🎤,一边打听道👯:
“沈夫人👗,这是什么好吃的啊?”
沈母一边朝盘子里捡着东西🐧,心里计算着价钱🐻,一边回答店小二道⛺:
“这菜名叫卤味🏗,可以直接拿着吃🍎,也可以就饭吃🍷,甜咸鲜口的🎲,味道醇厚入口即化👪。”
光是听着沈母的描述🐜,那店小二就止不住嘴里的唾沫了🏤,急忙问道🌡:
“那这卤味怎么卖?”
沈母接着道🐛:
“我们摊上的东西都是论个卖的🍫,那边的正在烤的栗子饼🐍,一个二文钱🐥,我这里的卤味也是论个***如…”
随后沈母一边计算着价钱🍫,一边将盘子装上差不多十斤重的各种卤味⛲。
拿着称称了一下🌉,去掉盘子的重量⏮,差不多十斤🏇。
“这么贵?〰!”
店小二有些惊讶👬,他原本听着那个什么栗子饼二文就有些好奇这个栗子饼是什么🍮,这么和肉包子的价钱一样🐚,难道也是荤的吗?
然后就听见沈母说一个鸡爪子就要二文钱🎠,登时张大了双眼⏩,这个鸡爪子平时都是不怎么吃的东西🎏,杀一只鸡也才二三十文🐣,怎么这一个鸡爪子就要二文钱?
然后他再听这后面的价格都差不多是二文一个🌵,顿时觉得好贵🏯。
店小二毕竟不是钱广富⛸,一个月的月银也就二钱银子🐫,差不多也就是现代二千块钱一个月的收入🐺,还要寄回家🍎,平时能用的不多👛,买买瓜子过个嘴瘾差不多🏧,但要是吃这种没见过的小吃他却要精打细算的👘。
“小哥👧,称好了⏮,卤味一共五百文钱🎾。”
店小二却还在纠结👫,不过他的迟疑最终在沈母称好的一盆卤味面前尽数瓦解🆚,忍痛从自己口袋里数出八文钱递上前道🍽:
“沈夫人🐍,我也来几个🎂,就要一个鸡爪子鸭脖和鸡翅膀鸭肝➰。”
说完之后又从钱广富给他的银子里拿出一吊钱🌐,数了一半给林茗🍶。
林茗正好闲来无事于是快速数清了钱道🎱:
“正好🌉。”
却见那店小二此时已经全身心被沈母的面前的卤味给吸引了✔。
“给🏚,收您八文钱🎬。”
那店小二接过自己的卤味🍛,也不管钱广富的了🐒,直接上手就抓起一个鸡翅膀开始嗦了起来🐊,原本他只是想将鸡翅膀周围的卤汁给先嗦掉🏫,却没想到一碰到鸡翅🌯,就欲罢不能地咬了一口🎬。
这一口连着鸡翅骨⚓,滑进了嘴中🏬,他只是含了会竟然就发现鸡翅肉就这样入口即化🍌,卤香味就这样充斥着他的口腔🐋。
吃着吃着店小二发现那鸡翅的骨头既然意外的好嚼👕,他一嚼竟然还感觉到如此细的鸡翅骨里竟然含有一丝卤汁🍗,随后他便直接将一整个鸡翅全部放进了口中🏈,连肉带骨头👰,一整个全吃了🌒。
沈母一愣🌿,有些疑惑地看向林茗🎵,那眼神似是在问她🎵,这样连着骨头吃下去会不会有事情🎑。
林茗却微微摇了摇头🌺,先不说人体的胃液能直接消化成分为碳酸钙的骨头🏉,就说这卤味经过这么长时间的焖煮⭕,早就炖了个外筋里烂🐖,就连骨头都是随便一嚼就能化成骨髓状的软质固体✔,即使直接吞咽也不会出现划伤食道或者是卡进喉咙的事情⌚。
当然🏴,连骨头吃她不提倡✨,但要是在经不住美味的诱惑🌬,嚼烂了吃是完全可以的🌀。
然后沈母就和林茗一直看着其一口气将三样卤味都吃完了♐,最后还剩下一个是🍎,店小二才浑然发觉自己竟然吃了这么多🏈,一度非常后悔自己怎么不慢些吃🍻,这等美味⏺,他吃的也太快了些🉑,都还没尝到滋味呢🌶!
随后店小二就懊恼地抬起了头🎱,却见沈母和林茗看着他一副疑问地神色✔,店小二有些不好意思道👋:
“沈夫人你家的这个卤味真是太好吃了⚪,好吃地我舌头都恨不得吃掉了👦。”
说完这才看见沈母装好的卤味盘子🏟,上面堆满了各式各样的卤味🎽,店小二一时之间又吞了不少口水🐲,不过他知道这是钱掌柜的东西♐,他要是敢动🈵,那被发现了肯定活不过明天🎨。
于是店小二缩了缩脖子🐩,将盘子拿起道🎚:
“沈夫人🐋,那还有一个盘子是装那个栗子饼的吗?”
沈母点了点头🎅,就听其又问道⏸:
“那栗子饼不知何时才能做好?”
要是还早他先将这卤味送回去🍜,然后再拿几文钱买两个卤鸡翅🍐,那东西实在是太好吃了🍂,就连他这么节俭的人都忍不住想要多吃些🍧,不仅如此🏆,这么好吃的东西🎟,下次要带家里人尝尝🌾,也不知道能不能放⛄,要不然他明天可以过来买一些晚上带回去给爹娘尝尝🏐。
虽然这一个就要二文钱👥,但和它的味道比起来✊,这二文钱实在是不值一提❕。他发誓❌,他这辈子都忘不了方才那鸡翅入口的感觉㊗。
林茗估摸着时间道🌕:
“还有差不多一盏茶的时间就可以好了⌛。”
其实还差十五分钟左右👲,不过古代没有分钟这个概念👬,十五分钟一般用一盏茶的功夫来形容🌤,所以林茗便活学活用道🎴。
那小哥一听便笑道🐯:
“那好🐖,我先将这卤味给掌柜的送过去🐋,一会就来✳。”
二人将其送走🎗,便继续低头做起了自己的事情🌩。
这时候街上的人已经开始多了起来✈,虽说今天这千灯镇不逢集🈂,但毕竟是镇子上🎓,每天往来的人也不会少了去🐚。
林茗看了看日光位置❤,估算着现在这才刚差不多九点多的样子🌈,街上的人就渐渐多起来了👰。
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