“我也是我也是✏,不🎙!我给你五文🍅!”
原本排队排的比较安稳的前八九位的客人🌱,顿时急了🐓。
他们这样搞🏙,自己还怎么买烧烤🎨!
本来现在就只有九串🏰,还有那肉的就只有六串🌓,他们都感觉自己抢不到了⛎。
现在他们全去找排第一的人帮买👊,那他们这些人要等到猴年马月去啊🍬!
但众人又觉得这烤串已经十几文钱一个了🍴,他们要是学着让那男孩帮忙买✖,要花的钱岂不是更多了?
可…
看着前赴后继摩拳擦掌地要让小男孩帮忙买烧烤的众人✝,又见那个排在第二一脸怒气穿着光鲜的胖子✉,对方一看就是个会一口气买下十串的客人🍒,这样一来他们后面得等到什么时候?
于是👓,现场的竞争一时间更加激烈了⚪。
终于那小男孩手里在被八个人塞了钱7之后🐄,这才赶忙道🐣:
“好了好了🌪,都已经有九串了🍐,你们在让我帮着买⬆,也买不了了🌜。”
心中却十分激动🌴,这八个人🐻,除了一开始给他四文钱跑腿费买两串的人➕,后面七个都每人给了三四文⛲,合起来他一下子就赚了二十五六文♓,这可是二十多文啊🏝!
都可以买一条猪肉了🏅!
林茗看着众客人的反应🎅,面上毫无表情🈂,但心里却已经乐开了花🏳。
要说刚才她看到摊子前众人的模样一点也不担心✉,这当然是假的🎅。
不过因为对烧烤的信心🌧,所以林茗才一直端着没有露出担心的模样🎂。
而现在看到人群已然失去了理智一般的争相“带货”行为🐕,这已经表示了🏤,今日烧烤摊开业试水完全成功🎳。
在没尝过这种烤制手法以及蘸料蘸酱之前🎇,所有人对于烤制食物的印象还停留于随手烤制的野鸡野货⛹。
烤毕竟是全人类最先创造的烹饪手法🌹,已经发展了怎么久🏮,却除了研发出烤鸡烤鸭烤全羊这些比较简单的烹饪菜品👄。
却没有人想到🆕,烤也能作为零嘴小吃👗,在街上沿途买卖🎺。
更别说🌁,林茗这来自地球二十一世纪🎷,无论手法器具还是配料口味都独一无二的烧烤了👢。
现在仅仅是在旁边看着闻着🏉,就已经造成了如此盛况✒,一会等第一批客人尝到了味道✈。
那口味的反馈也绝对骗不了人⏪,反而会使其他人更加好奇⏯,更加热衷🉑。
而客人越好奇♓,越想买了尝尝🐁,那她宣传推广的目的也既越快达到🎞,她就不信❓,这烧烤不能站上古代路边摊的c位🐯。
见排队已经稳定住🆒,所以林茗就前去将排队区的入口打开⏲,随后那排在第一的男孩便手里捧着一衣兜的铜钱⛲,沉甸甸地去了烧烤摊前🌚。
“那个🎂,我要一串猪腰子⬛,要那个番茄酱的🎈,还要一个…”
男孩一边回忆一边报起了要的烤串名字🐑,说到一半🏖,却听林茗笑道🈸:
“这里就只有九串烤串🌌,你也不用报烤串名字了👀,就直接说🐓,要不要加调料和蘸酱吧🏼。”
那男孩许是有些记不清🐩,就见背后一群人嚷嚷道🏉:
“我的五花肉要一种调料㊙,随便什么口味的🌡,最好吃的就行🍏。”
“我的要…”
男孩听着⛑,面带一些尴尬🉐,林茗却没有表示不耐烦⌛,仔细听了这些人的要求之后🍫,便让伙计们给改上调料的烤串加上相应的调料🐆。
不过因为众人没有吃过🆔,所以当然不知道那个味道的调料是最好吃的🌨,只能指出想要最好吃那种🌟。
林茗这时候倒也没有觉得选择困难症🎼,因为她觉得烧烤摊每个味道都不错👜,就算是那种最辣的✋,也非常香🏉,可以说是又香又辣🅰,辣的过瘾🏉。
而酱料虽说酸甜的口味会更受女性以及儿童的喜爱🍬,可一般男性吃到🍂,也完全不会觉得难吃🍂,反而独特的口味会令人的胃口大增🎸,恨不得再吃几串🍖。
所以林茗当即就让三人🐕,除了一两串指明要番茄酱的烤串⏮,其它烤串🏿,都随心所欲地放调料🏰,因为每个口味都还不错➿,她自己也不知道哪个最好吃🌱,不如直接让客人判断吧㊗。
不过调料的量当然还是得控制一下的🐧,这些她都有交给三个伙计🏨,这几天几人学地也是挺辛苦的🎡。
她在旁边指正姿势和烤制手法的时候🈴,也觉得要是换了她🐥,估计早就累的动不了了🐙。
而三人以前都是在千灯镇码头上做搬运工人的🏓,力气自然是比她这个女子要足许多🉐。
不过三个三个烤串伙计比较累🎮,却也不是说另外两个穿签子地不累⬆。
因为林茗对每串烤串的要求比较高👋,所以切肉穿签子时🍺,肉的薄厚以及距离个数等🉑,都是有要求的🈸。
那签子串起来还容易扎着手🏝,要是不想手被伤到🍅,手上还得裹一层布🈳,这样速度就降下来了许多🍀,虽说穿签子可以坐着🐻,可长时间手腕不能活动🌧,也会酸的厉害♐。
只能时不时甩甩手以便正常穿签子🍦。
不过烤串的似乎确实比穿签子的累一点🐺,尤其是现在客人如此情形🐃,那么之后三人的工作量似乎应该比较多✋,所以涨工资的事情也需要提上日程🐙。
虽说一开始大家都是一样的工资🍥,她给其他三个人提工资🌧,或许其他两个会有些不理解🆘。
不过这个涨工资的原因和二人说清楚🏵,应该他们也能理解🎳,再说🐤,她就算不说🍻,也能明显看出来烤串的三人工作量比较多🐎。
所以林茗对于这件事还是没有必要觉得迟疑的🍓,毕竟工资才是激励员工的最佳方法♉。
其他激励政策都是浮云🎉,唯有涨工资才是正道🐁!
没等多久🏏,烤串终于全部烤好了➡,那男孩拿着一纸盒子九串烤串👯,又去了栗子饼哪里⚫,买了两个栗子饼后👙,这才将钱付给了等在一边的沈母🎀。
等于说✴,之后两个摊子就统一交钱了🏠,也就不用沈母在两个摊子之间来回转悠了👣。正好摊子上的东西都是比较显眼的🐥,不容易藏在衣服里🎳。
再说🎊,那卖烤串的都会吆喝🈴,沈母还没收到钱🎎,就已经心里算好了🎲。
等男孩付了钱之后🐃,这才拿着一油纸盒子的烤串去了排队那边⛳,焦急地看向他的人们那🎭。
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