“好了这件事你不要多想了👲,你瞧瞧这卤水熬了一晚上〰,可是熬好了?”

林茗歪头瞧了瞧🍯,又拿着勺子舀了半勺出来🎿,查看了色泽🐅,以及气味上是否正宗➡,等稍微冷了一下之后🏘,才上去抿了一口尝了尝口味🏄。

林茗觉得口味差不多了🌁,但又不放心🏂,叫来了灶房门口那里往这看的一位伙计🎰,道🎳:

“小哥🌺,你知不知道这丰县的人👈,大致的口味喜好如何?”

虽说这里和千灯镇也离得不是很远🌿,但林茗生怕口味上还是有些差别🌧,昨天虽然在外面也闲逛很久🍞,但本来丰县卖的东西👫,千灯镇就没得卖✂,所以也看不太出来✡,丰县人是否有其他口味偏好👍。

不过这个好办🌃,毕竟她现在就在客栈里🌿,想了解一下口味上的事那还不好办?

就是不知道酸甜苦辣咸里面丰县里的人好那一口了🌷。

“沈小娘子🐘,这客栈里的客人倒是口味不一🍈,不过因为咱们这边靠近水路🅿,所以大家都更喜欢鲜美的吃食些🎾。”

林茗一听顿时眼前一亮🏓,这不就是和前世的沿海城市一样吗?沿海城市居民口味要普遍比内陆地区清淡一些🏦,当然这只是说的普遍性👊,而不是说所有沿海城市人都喜欢吃清淡的🅰。

这一点给林茗许多参考🆒,又想到还好这一回因为怕给别人学去🏛,所以烧烤和火锅这两样简单易学的菜式➡,她没准备拿出手🏿。

否则到时候口味偏重的本来就不太受欢迎🈴,不就尴尬了?

而原本她昨晚挂字条的时候还考虑着要不要配一锅偏辣的卤水🍫,现在想想是不必了👕,不是因为这里没有人喜欢吃辣🏷。

而是如果从鲜美这一点上入手能赢得大家的好评🎇,多做一锅卤水的付出和收获显然不太成正比的嘛✖。

他们要是品牌概念深入人心之后🌅,多元化的口味那是一定要满足的⛅,但现在还是不必太着急🌆。

再说🎯,摸不准这里人的口味👞,虽说这些吃食就算是放在任何一个地方🏀,都不可能不火的🌥,但谁不想要见见最盛大的场面呢?

合顾客的胃口🏝,也是他们这些做吃食生意的人🏛,心中的一道执念啊🌻。

否则客人虽然因为个人口味原因不爱吃🐶,可他们却总觉得是东西做的不好吃🍄,可是容易怀疑自己的➰。

所以⛹,一个字🍇,鲜美🅾。

这才是本次生意经里的最终宝典✴。

而这次选用的👅,恰好都不是口味重的吃食🐴,无路是卤味还是榛子饼🐚,口味都偏清淡香甜✅,虽说酸菜鱼的味道有些多重多样👦,但总的来说也是不跑题的🎪。

毕竟她还没忘记之前千灯镇的人🎤,头一回见识到酸菜鱼的威力时🏵,那样一副惊艳的神色🌩。

而且到时候🏭,她可以酌情增减一番菜里面的食材调料🐥,像花椒辣椒之类的🀄,就少放一点不就可以了🍰。

不过想到这里🏞,林茗还是有些遗憾🈴,那就是自己空间那劲爆爽快无比的辣椒👣,这些人今天是没有机会吃到了🎍。

哦不对🏎,反正按照今日的规则以及准备的数量来说🈚,能吃到的本来就是少数几位🍖,所以也只呢为那几位默哀了🍻,谁让这里的人普遍都不能吃辣呢……

林茗再给卤水加最后一道香料以及调味料烹煮🏰,沈母那边则和客栈另外一位婆子一起处理着食材🍾。

听说昨日那李婆子将林茗差小二送到房里的饭菜🎃,没吃完的都给打包带了回去🍿,那个小娘子都没动几口👆,还有一盘子红烧肉全给李婆子拿回家了🎗。

这可是把孙婆子给羡慕坏了🌅,谁让当时林茗下来叫人的时候🏃,她刚好没在🌧,不然这好差事还会给其他人做吗?

这不🎀,孙婆子一大早来了看见沈家婆媳两个🌴,就让热情地打起了招呼🌬,一开始还让沈母没适应过来🍍。

现在和沈母一个择菜🎙,一个处理卤味食材🌬,边做着活🐈,边聊着天🈷,不知道的还以为二人是许多年的朋友那么亲密热乎呢⛓。

林茗咱那看着卤味🍍,适时的撇开锅里的浮沫以及杂质⬇,虽说这锅卤水从开始煮制到现在马上即将煮好⚪,一共才花了不到十几个小时⏭。

味道肯定没有自家的老卤水好🌲,但也要认真对待了🐁,浮沫和杂质一不留神就会败坏卤水的整体口味🏤,轻易马虎不得🈳。

然而林茗这边正专心撇沫子呢🌲,忽然听见那头孙婆子和沈母提起了这县里衙门的师爷🏓。

也就是那个“鼎鼎大名”的李师爷👂。

不过这个名可不是什么好名🎼,而是极差🍺,差到不能再差的名声❗。

那孙婆子说的眉飞色舞✡,情绪上来的时候⛑,还放下手里的菜不由用手比划着🆕。

“那女子的爹娘呢?”

沈母起初还对这李师爷不以为意✖,知道那个地方都有如此贪官污吏👊,谁知越听到后头自己也不由气得只瞪眼🎻,这就问起了孙婆子所说那位被李师爷残害至死的女子家人🍤。

孙婆子见沈母情绪上来🏄,手往旁边泄愤似的一扔🎄,声音也颇有些调高道🍏:

“怪就怪在这里🏽,那原本还哭天喊地要找自己女儿的老夫妇两个🐘,知道自己女儿被那李师爷给害死了🎀,非但没有闹腾🌠,还拿了李师爷给的钱🐪,当夜就坐船回去了🐚!”

沈母一怔🐽:

“怎么会…”

可随即⭕,沈母又看向盆里的食材🎡,叹了口气道🎬:

“世事难料🍧,就如同这盆中物🎳,刀下鱼❔,那李师爷在丰县只手遮天🏆,那对夫妇原本也是来逃难的⛹,本就无所依仗🎊,也难怪了…”

沈母稍微想想🐳,自然知道那女子的爹娘如果真的要追究🐊,暂且不论会不会收到来自李师爷的阻拦和对付⚫,就算真的要追究🍞,恐怕真相也只会在衙门心照不宣的情况下🀄,石沉大海✋。

沈母考虑地实际✂,却听孙婆子那头道🌫:

“我要是那女子的娘🎅,必定要为自家人讨个公道的🍔,难道天底下还没有王法了不成🌿!”

林茗微微摇头⚪,王法自然是有的🐿,可这里天高皇帝远🐳,就算有王法⛳,也鞭长莫及管不到🌟。

所以在这里⬆,衙门就是王法🎾,县令就是王法🎛,李师爷就是王法🌊。

既然是王法👇,只能顺承🍺,不能忤逆⛩,否则后果自然落不了好🏿。

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