蔡崈知道吕注无意当官🍫,就禀告蔡京后在相国寺边上给吕注找了房子🐴,让南海派在开封开馆⏭。一切办妥后🎴,蔡崈回到蔡府🍦,找到吕注🌊,拉到自己房里🌜,才问🍁:“上次我们在大相国寺边上看的房子你还满意?”见吕注点头🎑,就直接递过一折纸🏟。
吕注接过来打开一看🏛,竟是那房子的地契🌜,汴京的房价不低🍷,一处开武馆的大房子更不是小数⏹。吕注知道蔡崈为自己确实出了大力🏻,不由得心中苦笑🈲,知道自己是拒绝不了蔡崈的盛情和开创海南派新局面的诱惑⚫。
蔡崈接着说了一番话✌:“吕兄🎧,京师不比泉州小地方🏄,事情都比较复杂🍗,就像养父虽然贵为宰相🌞,一人之下万人之上⛴,很多事情还要看别人的眼色🎖。南海派虽然是五帮七派之一🐌,但在中原人脉毕竟不足🎼;另外水至清则无鱼🌰,只要道在心中⛷,很多事都可以看淡一点🐞。”
吕注笑着说🏞:“你不用担心🍄,我接受南海派掌门之位时👞,就在师傅和历代掌门灵位前立下誓言🃏,一切为大局着想🍻,个人荣誉岂能在意🍠,你要是有什么话就直说🐛。”
蔡崈笑着摇头说🍳:“是我多虑了🍿,朱勔你应该见过🍅,他听说你要开馆授徒🏮,特地跑来说所有装修人事费用他都包了🎉,并且今天在樊楼摆了一桌给你祝贺🐍。他有个儿子朱挺🆗,想投在你的门下🐋,承诺另外支付师资每年一百两黄金🍾。我是怕朱勔这个人性情狡黠♊,不遂你的心意🎿。但他是个做事的人👖,将来应该有个前途🎗。”
吕注这些日子早就将自己的处境和打算琢磨透了🎗,诚恳地说🎹:“蔡叔和你如此待我♍,我岂能不识好歹⤴,另外南海派到开封立足也需要钱财和朋友🏪,这个徒弟我收了🌚。”蔡崈大喜❔,两人又谈了些闲事🏪,傍晚时分🏞,一起出了蔡府往樊楼而来🀄。
樊楼🏊,是汴京最豪华的酒楼🌽。原名白矾楼✖,乃是南京商贩销售白矾的处所🏽,改为酒店时⏬,更名为樊楼🎩。樊楼三层相高🍐,五楼相间🐣,五座楼之间🌌,又各有飞桥✒、栏槛🌁,明暗相通🌙,珠帘绣额🎶,灯火晃耀🌼。那年樊楼刚开张的几天👌,先到的客人竟可以得到一面金旗作为奖赏⏪。每逢元宵佳节🌺,樊楼都会在每一瓦陇上都点上一盏宝莲灯⤵,被誉为汴京一景🍐。
平时🏸,和汴京的其它二十七家大酒楼一样👠,樊楼在门首张灯结彩🎃。进得大门⬇,走过一百多步的主廊👚,南北天井两廊皆小阁子✌,灯烛荧煌♌,上下相照❤,浓妆女子数百🏀,以待酒客呼唤🎇,望之宛若神仙🏀。蔡崈两人到了门口🎦,早有朱勔的下人等在门口⛪,见了两人急忙引到东楼的包厢⚫,朱勔早在包厢内等候✳。
朱勔见了两人🍝,立马热情地跑到门口相迎✊,三人都是熟人✋,见过礼后谈笑着入座⏳。朱勔听蔡崈说吕注已经同意收儿子做徒弟🏗,更是高兴地摇头晃脑🌨,一再要下人喊博士上菜🎴。樊楼的菜果然不同凡响⭐,今天上的是“长鱼宴”🍋。长鱼又称鳝鱼🐒,肉嫩性纯👄,俗名“策杆青”🏘。
今天上的一桌八大碗⏯、八小碗🌖、十六碟子🐹、四个点心♉。
八大碗是⏺:龙凤呈祥👣、长鱼鱼圆🏛、叉烧长鱼⛅、杂素鱼🎺、乌龙抢蛋🍍、米粉鱼❌、高丽长鱼🌕、大烧马鞍桥⛱;八小碗是👏:烩壮元🎦、铃铛鱼👩、锅贴长鱼🈳、一声雷🎛、银丝长鱼❄、龙凤川🏸、二龙抢珠 ✈、长鱼羹🍊;十六碟子♐:白炒长鱼片⛵、炝虎尾♏、软兜长鱼🈵、溜长鱼🌾、子盖长鱼✝、桂花鱼🏒、长鱼丁〽、长鱼圆🐆、长鱼干🐍、炸脆鱼🎵、月宫鱼⏱、长鱼丝👖、长鱼吐丝🌆、炝班肠🎞、炝胡椒鱼🏣、蝴蝶鱼👮;四个点心是🍵:汤包🈯、茶撒🐥、小刀面🐚、云吞👊。
酒是樊楼自己独家酿造的眉寿⛔。樊楼自酿的有眉寿♍、旨和两种美酒🐦,除了本店销售供堂吃之外🍍,还有三千家脚店⏬,每日于本店取酒沽卖⌛。在开封有强大的销售网络⏭,也有极高的名声🍮,眉寿和旨和的差别是眉寿更纯🐅,入口有甜香味✅,非喝到位不感觉醉〰。
(本章完)
本章未完,点击下一页继续阅读