饺子课第一期平稳的运行着⚾，向天真过上了午饭后出门晚饭前回家的规律生活🆗。

某天奥兰被马丁爷爷带出去之后🆖，向天真一觉睡到中午🐖，做饭是来不及了⛺，不如买点饭吃☕，这么想着🐂，奥拉婶婶的热狗就成了首选🌌，又快捷又干净🌶，开课之前肯定能吃完🎑。

到了热狗摊🐒，这才发现了一件万万没想到的事情——水煎包遭遇了滑铁卢🎓。

上市的第一天🐿，水煎包出锅之后🏔，和热狗一起堆叠在烤盘旁边🐍。一面是金灿灿的热狗✊，一面是白生生胖乎乎的水煎包🎣，红色遮阳棚里看起来热热闹闹的🌜，引得很多人驻足🎗。

每个路过热狗摊的人🍮，都会停下来问奥拉婶婶🐙：“这是什么啊~”奥拉婶婶骄傲的说🌮：“这是中餐厅的向老板学来的水煎包~”

一个人发出惊叹🈷：“啊🅾！中餐厅的啊🎮！”然后买了一个热狗🌠。

又一个人路过🎏：“原来是跟向小姐学的啊✂！”买了一个三明治……

一上午下来♒，只卖出去五个水煎包而已🆎。

到底是哪里出了问题呢？向天真啃着热狗🎮，站在热狗摊旁思考🐃。

即便是没有人认识这个东西⏳，中餐厅的招牌也应该是很好用的呀🎾，这是向天真和奥拉婶婶之前对好的说辞🎲：水煎包是从中餐厅的向老板那学来的🐗。

这句话里既包含了“这是正宗的中餐”🏅，了解的人也会知道“中餐厅没有这个👚，只有这里有”👮，以及“这是中餐厅官方授权哟🍳！”🏽，按说应该是很好用的招牌🐗。

但是竟然没有起到什么作用？？？？一上午只卖出去了五个水煎包？？？向天真迷茫又沮丧🏒，站在旁边看着一个又一个人买走了热狗🏃，实在想不通是为什么🌰。

啃完了一个热狗⛄，正准备走的时候🈯，乔伊斯悠悠走了过来🅱，举起手里的东西🐖：“天真⬛，这是今天的特比鱼⬛，这条咱们拿来做红烧鱼吧🌏！”

向天真苦着脸对乔伊斯说⛏：“好👎，不过我先要解决这个问题🎂。”

听完向天真和奥拉婶婶的问题🏐，乔伊斯说✏，我倒是有个办法🆗，可以试试🍺。

两个人对视了一下🏿，最差也不过就是这样了⤴，不如试试看吧🍻！

十分钟之后⛽，水煎包整个翻了个面🉑，金黄焦脆的底面正对着大家的目光🍁。和热狗烤制出来的均匀的金黄色不同✈，水煎包的底面泛着油光🃏，看起来是一个平整的硬底🆓，因为炉盘火候的问题👞，也并不均匀✍，有的地方淡黄🏀，有的地方赤棕……

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