安知秋……
“夏夏🎅，我只想中规中矩地当个大厨🏉，会上二十多道菜和一些面食就行⏰，不需要这么隆重🏫。”他弱弱地抗议着🎋。
安知夏瞪过来🎛，“哥哥🌊，做人做事都要尽可能追求极致👯，目标定得高你才能迈步迈得远🐇。你这还没开始呢🐊，就想打退堂鼓吗？”
“没没没🌝，知夏小老师那您继续🎮，小得洗耳恭听绝对不再插话了👄，”他跟电视里的奴仆似的🌉，拍了下嘴巴笑着道🏔。
安知夏哼哼两声🐰，也没摆架势的兴趣了🐌，直接指挥着哥哥挑几个土豆洗干净🏙。她拎起一个🐟，握着笨重的刀开始削皮🐕。那刀似是没有重量般⏯，在她手里极为灵活🏝，跟随着土豆旋转而将那皮均匀薄薄完整地片下来🌊。
安知秋只是紧闭着嘴巴🐾，眼睛大睁竖了个大拇指✴，高🎠，实在是高❎。
她勾着唇角得意地笑了下🌨，把土豆放到案板上🍲，开始拿着刀切起来🏺，那唰唰的声音节奏感极强🎲，没多大会便切完了➗。将土豆丝放到水里一晃☕，便散开露出纤细均匀的模样🎍。
“刀工是厨子的基本功🎼，没有好的刀工🈴，那你做的饭菜不论口感还是味道都会大打折扣🎗。没个三五个月是练不出来的🌿，哥哥你要加油呀👣，”她放下刀🏍，将一个土豆塞到哥哥手里🎎，示意他照做🏞。
安知秋拿着刀对着土豆比划了半天🌆，试着削皮🏥，可惜刀太沉太大🐀，根本不适合如此精细的操作✌。等他将皮削完🐮，土豆下去一半了❕。
“继续呀🐰，在哥哥没有练好刀工之前👩，土豆皮就由你解决🏍，”安知夏随口就定下了哥哥往后的伙食标准✨。
安知秋有些欲哭无泪🌯，自己到底多想不开✴，竟然对当厨子心血来潮🎼，如今骑虎难下呐⛔。
今天对于聂义昌和杭向磊来说🌃，算得上少有的惊吓和糟糕的经历🎌。不过想到待会的美食🎊，俩人心情瞬间拾回一半🌼，没什么事情比喂饱肚子重要的🏌。
可等他们期待满满地洗好手🎻，仪式感十足地拿着筷子和缸子坐在炕边等着🏽，却等来了一盘子奇形怪状似是被狗啃过的土豆炒肉⛵，一盘子缠成一坨的菠菜炒蛋❣，一盘子大小不一糊成锅底的饼子🍝。唯一算得上正常的就是清粥了🎌。
“这🍯，妹子⏪，你不想招待我们哥俩🏤，也不用拿着吃得撒气呀🍻。这白面🎅、土豆⛩，它们惹到你了？”聂义昌吞了下口水🌄，不敢伸筷子🏾。
杭向磊面色也难看🍡，对着一桌子饭菜直瞪眼🌤。
“这是我做的🌐，”安知秋不好意思地挠头🎞，“我妹子说了🆑，头一次做饭都这样🌾，做得多了经验足了🏢，对火候🏧、调味品的把握也就更精确👲，饭菜的味道自然也越来越好👦。
你们在见证一个大厨的形成🍶，所以🐷，尝尝呗？
刚才我试了试🍩，也不是难以下咽⭕。”
“你认真的？”俩人盯了安知秋半天🍵，没见到他脸上有丝毫玩笑的痕迹🍻，只能鼓起莫大的勇气端起碗喝了口汤⏭。
“唔🍯，汤不错🎨，清香可口✅。”
“颜色纯正♍，味道浓厚🐅，挺好👮。”
安知秋嘴角抽了抽♒，“这米汤没有技术含量🌙，水比米多得多👰，开锅熬半个小时🍙，自然不错⚫。你们再尝尝其他的呀🌇。”
那期待鼓励的小眼神👫，让他们不得不再硬着头皮夹了个鸡蛋放嘴里🎗。
“啊呸❣，”聂义昌嚼了两下🐯，直接吐出来🏎，一跃从炕上跳到床下🍘，三两步到水缸前🉐，舀起水就往肚子里灌🍁，“安知秋🌃，你打死卖盐的了？快要齁死我了⌚！你🍰，你鸡蛋壳都没有挑干净吗？
白瞎了有个厨艺好的妹子👛，我闭着眼做都比你好🌚！”
安知秋讪讪地哼着🌋：“说这话也不怕风大闪了舌头🍍，我做饭之前也是这么认为的🌻。”
没做过饭的人不知道🍈，这鸡蛋一用力就碎成了渣🌮，跟蛋清蛋黄掺杂在一起⛏，根本挑不干净Ⓜ。菠菜和鸡蛋混一起❇，完全是菜饼的搭配🎽，撒得盐根本搅不开……
他突然觉得前路漫漫呐✍，唔🏥，还是去吃水煮土豆皮吧♎。
聂义昌杭向磊俩难兄难弟……
为啥蹭个饭就这么难？
好在安知夏早有准备🐵，拿出蒸的饭团递给三人🏩，自己也抱着一个啃🍯。饭团是用竹篾蒸的⚽，带着竹子的清香⛺，饭里还有裹了蜜糖的沙面红豆🐤，里面则包裹了生菜🏺、腊肉🌓、茄子条♏、花生碎🍏、芝麻酱等🎯，馅料十足🍕，咬起来咸甜齐齐征服你的舌头🃏。
“好吃吗？”
聂义昌连连点头🌨，好吃到感动得想哭🐏。
“还想吃吗？”
杭向磊也连连点头🏮，面子要来干什么🍪，又不能吃🏉。
“那你们得做我哥哥的忠实吃友🆑，有什么说什么🈵，这关系到下一次你们的试吃品质🐷。当然了🏀，等你们被哥哥的饭菜摧残后🐌，我会做好吃的补偿你们的呦🏅。”安知夏放出了鱼饵🏒。
他们能拒绝吗？当然不能⛑，天大地大不如胃大🏗。
唉🌠，谁让他们之前将人家小姑娘得罪狠了⛺。如今他们被如此对待〽，反而往一种好的方向发展🐚。
安知秋感动得不行⛱，看向妹妹的目光都闪烁着泪花❣。“夏夏🏇，你放心⛳，我会勤学苦练🌂，早日将厨艺学出来🏯！等哥哥学成后🐬，一日三餐地做给你吃🐙。”
安知夏笑笑点点头🈳，自己只是不想被哥哥这种厨艺还没开窍的人摧残🎤，就先替他找了下家🎥，真没多想🌚。
这个时候食物浪费可耻🐶，安知夏便将饭菜重新加工了一下🍉，准备当晚饭🐕。
一早晨忙到了现在🌓，她回到屋子里揉揉酸胀的小腿🍑，想起自己还有一篇仿新闻稿没写呢🏘。寻出信纸🍢，她咬着笔帽开始构思🌡。
超市书店的电子图书中🌖，收录了不少报刊⛪。她先研究了下六七十年代专家的文章🏏，又详细地查阅了有关胸外按压的资料☔。剧本背得多了🌙，她不管记忆力🏾、归纳能力🍰、模仿能力都得到了极大的提高🐫。
没多大会❕，她脑海中便呈现出文章的大纲🏑。
安知夏抬起笔唰唰地写起来🍤，先从胸外按压的起源和发展简略概述了下🌸，又一笔带过国外的急救手段㊙，再详述该法子的注意事项及应用🍶。最后再归结为临床🐬，其中便包含了一起医闹事件❇，对急救时出现的各种情况作了极为客观公中的分析和评价👑。
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