这案子发生在一个滴水成冰的严寒时节🍘。那时的景墨已经成婚🐭,和聂小蛮分居了❇。
正月二十八日那天✴,景墨到小蛮的馋猫斋去♑,景墨去小蛮家从来不提前知会🎫,也不敲门🎓,就跟进自己的屋子一样🐇,从来都是推门就进🉑。
连仆人卫朴也早习惯了⛔,心中也把景墨当成半个主人🏔。
可是这天景墨一进小院就愣了✂,只见聂小蛮卷了袖子在屋顶上蹑手蹑脚地走动👕,不时还四下张望⏺。景墨害怕出声惊了小蛮👰,吓得他从屋顶摔下来🌚,就问仆人卫朴⛓。
“小蛮这是又为了甚么?”
“老爷好像是在找什么猫?”
猫?景墨不禁有些困惑🐵,这馋猫斋里满院子都是猫🐜,怎么还在找猫?就在这时🏭,就听见半空中小蛮打招呼的声音🌠。
“景墨🍿,你来了🍅,今天交给你掌厨怎么样🎆,我还得忙一会儿🌊。”
景墨不禁一愣🍓,心想🀄:“我掌厨?从前和你在一起的时候⚽,我一直都是吃现成的习惯了🎗。自从我娶妻结婚之后🏨,也一直都是南星做饭⛩。这突然之间要掌什么厨?这个叫我好不为难🀄。”
看着聂小蛮兴致勃勃地继续找寻🈲,回头再看卫朴时🏫,这奸仆居然已经溜之大吉了🆔!万般无奈之下⬅,景墨只得去灶房里生火🌓,好不容易把火烧起来了🃏。景墨又翻找出了三个鸡蛋🏵,瞧👧!自己也还是挺能干的🐨,把那三个鸡蛋打碎了之后🐑,就到了景墨最害怕的部份⛪,倒油❌!
最怕油溅到自己身上了♟,不过总还是要面对的🀄,景墨全当豁出去了🏌,一下就把油倒下去了🌐。
嗯🐀。
看来倒油也不是那么难☕,等着油炸起来了🐱,再连忙把鸡蛋倒下去🎤。马上✋,那黄而发亮的鸡蛋就变成了金灿灿的了⛸,像金子一样在闪烁着欢快的光芒🌙,景墨再放一些佐料🐻,顿时🍒,那香味在院子外都闻得到了🏟。
接下来就该炒饭了🏤,那么饭呢?咦?饭呢?等景墨匆匆地把饭找到的时候🆖,已经太晚了👠。鸡蛋已经凝固为焦色的一团了🍼。景墨有些着急🌺,心想要是把饭倒下去一再拌开🏑,那黑色的部份是不是就没那么明显了?
可是万万没想到♟,那团鸡蛋和冷饭块都没办法彻底打散🍻,依旧是泾渭分明☔。景墨于是又是菜刀又是锅铲地一通忙碌之后🌡,终于算是大功告成了🐈。
景墨准备到院子里呼吸一下新鲜空气🎒,就看见小蛮抱着一只纯白的猫儿十分兴奋的样子🐖,景墨不觉有些奇怪🎊,便问道🌁。
“你要找的就是这只白猫吗?”
“瞧清楚了🏞,景墨🐳。”小蛮说着一只手揪起猫儿的尾巴🍛,又说道🎫:“看🎭!尾巴可是纯黑的🐊。”
这真是稀罕⛰,景墨在这馋猫斋里见过的猫儿🏦,早就记不得有过多少了🍛。可是这样的周身洁白无瑕🎹,却有一条尾巴都是黑色的⚾,却是从来没有见过🍯。
“这猫儿可有些意思⛏,这有什么说法吗?”
小蛮笑吟吟道🍔:“纯白而尾独黑者🍏,有个名唤作“雪里拖枪”🈂,有诗赞曰🌶:黑尾之猫通身白♋,人家畜之产豪杰🏠。”
“什么意思?这小东西还是猫中豪杰不成?”
“这是说碰上这样的猫🎟,大吉大利🍾,大吉大利啊🍑。”小蛮高兴着🌲,对猫儿说👣:“走喽🐑,咱们去吃东西喽🐌。”
待景墨把自己的杰作端上桌的时候🍖,那“雪里拖枪”发一声怪叫⛎,从小蛮的怀里逃走了🏦,只剩下目瞪口呆的小蛮🈶。
“景墨🌠,不是我驳你的面子🌎,这猫儿可是它自己逃遁的⏲。算了吧👊,还是我来吧🍨,今天这么冷⚫,咱们做个汤暖暖身子吧🐐。”
小蛮先用一较大的铁锅放好水🎡,上火🈯,放入分别切成的小块的羊摩裆肉和羊胸脯肉🐺;又用去掉毛的羊头一个👇,羊蹄子四个⛄;草果四个🏜;肉桂三两👏;生姜半斤⬜;象两个回回豆子大小的阿魏一块儿🉐,一起熬汤🐇。
然后把熬好的汤盛在石锅内✡,再加入石榴子一斤🏇,胡椒碎二两🆎,少量的食盐🎟,搅均匀后🏐,去净汤中的沫子和浮油🐒,使汤澄清㊗,去掉渣滓🍮。
最后🎯,景墨惊呀的看到⌛,小蛮居然用甲香⛽、甘松🌾、阿魏🐕,酥油混在一起🍑,并点燃了用烟熏起瓶子来🆒,再用薰过的瓶子来装澄清后的汤汁👣,封好瓶口🏸。
只留下一大碗连汤带肉的没装🏮,这是留着现在吃的🍣。景墨一尝🎍,这汤果然是鲜不可言✔,美妙无比⛓。吃完之后🈂,小蛮指着几个瓶子对景墨说🈷,走的时候带点回去⚽,给南星也尝尝🈸。
饱餐之后🌿,景墨心满意足地拍了拍肚皮说道👜:“今天我厨艺不佳⏱,不过等我练好厨艺大约是来不及了❓,这样吧🌸,明天我请你怎么样☝,咱们去赴个聚会❎。”
小蛮扭头四下看了看🍟,似乎还在挂念着那只“雪里拖枪”🌥,心不在焉地问道🎹:“会无好会👖,不去🅿,我一向是不喜欢这类交际的❤,你知道🏂。”
景墨答道🏪:“倒不是什么交际🍹。明天是海棠诗社的社长司马鹰扬的五十寿辰⚽,我也得去参加宴会🍻。你知道的🎯,朝廷历来讲什么儒以文乱法🐩,侠以武犯禁⚾。江南文人这么多文会🈯,诗会✂,笔会✖,我们锦衣卫总要有个人去看看🍩。”
小蛮笑道🐊:“你是去替镇抚司当眼睛🎱,我为什么要去?我又不爱好诗词曲赋🌏。你是最爱好诗文的🌋,而且这个司马鹰扬也是你喜欢的诗人♟。”
景墨道👋:“你也知道的🍐,那种场面多半没什么意思👰,你就当是陪我去一遭了🏨,我若是一个人去还更无聊🍜。”
不料🎦,小蛮笑了笑👇,说道〰:“我拒绝⛹!”
景墨不禁有些错愕✒。
第二天晚上🐂,天气十分寒冷⏰,景墨觉得自己终于明白昨天小蛮为什么如此干脆地拒绝自己了🏾,这家伙果然是有些狡猾的🐗。东北风吹得很急👱,像狮吼一般地呼呼震耳🍽。风声中隐隐约约地夹杂着啼饥号寒的哀鸣——“冻死了🍫!”
不但惊心🏄,简直锥心🌞!
天空中愁云密布🎧,好像覆盖了厚厚的棉絮🐅,乌黑黑地要下雨下雪的样子🏛。景墨穿着黑羔皮的黑大氅🍹,坐在轿子中还有些瑟瑟发抖🏏,轿夫踩到街边的冰块🌂,悉悉率率地细碎有声✋。但是东杨坊司马家的贺客依旧济济盈堂🏈,并不因为气候的影响而减少👤。这也足见得主人平时待人的交情👗。
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