“好了这件事你不要多想了👔,你瞧瞧这卤水熬了一晚上⛱,可是熬好了?”

林茗歪头瞧了瞧⏫,又拿着勺子舀了半勺出来🍄,查看了色泽🌐,以及气味上是否正宗☕,等稍微冷了一下之后🎚,才上去抿了一口尝了尝口味🍅。

林茗觉得口味差不多了♓,但又不放心🏷,叫来了灶房门口那里往这看的一位伙计🎏,道⛅:

“小哥👗,你知不知道这丰县的人🎸,大致的口味喜好如何?”

虽说这里和千灯镇也离得不是很远🌒,但林茗生怕口味上还是有些差别🌙,昨天虽然在外面也闲逛很久⏮,但本来丰县卖的东西🏕,千灯镇就没得卖🍵,所以也看不太出来➿,丰县人是否有其他口味偏好👪。

不过这个好办㊙,毕竟她现在就在客栈里👣,想了解一下口味上的事那还不好办?

就是不知道酸甜苦辣咸里面丰县里的人好那一口了👄。

“沈小娘子🌞,这客栈里的客人倒是口味不一👚,不过因为咱们这边靠近水路🌱,所以大家都更喜欢鲜美的吃食些🏤。”

林茗一听顿时眼前一亮🐸,这不就是和前世的沿海城市一样吗?沿海城市居民口味要普遍比内陆地区清淡一些🎌,当然这只是说的普遍性🎌,而不是说所有沿海城市人都喜欢吃清淡的⛵。

这一点给林茗许多参考🏇,又想到还好这一回因为怕给别人学去🐌,所以烧烤和火锅这两样简单易学的菜式✖,她没准备拿出手🍋。

否则到时候口味偏重的本来就不太受欢迎🍍,不就尴尬了?

而原本她昨晚挂字条的时候还考虑着要不要配一锅偏辣的卤水⛺,现在想想是不必了⬅,不是因为这里没有人喜欢吃辣🐌。

而是如果从鲜美这一点上入手能赢得大家的好评🐾,多做一锅卤水的付出和收获显然不太成正比的嘛🎭。

他们要是品牌概念深入人心之后🐀,多元化的口味那是一定要满足的👒,但现在还是不必太着急👠。

再说➿,摸不准这里人的口味🍥,虽说这些吃食就算是放在任何一个地方👫,都不可能不火的🌟,但谁不想要见见最盛大的场面呢?

合顾客的胃口🏟,也是他们这些做吃食生意的人🍾,心中的一道执念啊🍩。

否则客人虽然因为个人口味原因不爱吃❄,可他们却总觉得是东西做的不好吃🎻,可是容易怀疑自己的⏬。

所以🐲,一个字🏽,鲜美🈁。

这才是本次生意经里的最终宝典🍻。

而这次选用的🍣,恰好都不是口味重的吃食🏙,无路是卤味还是榛子饼✈,口味都偏清淡香甜🍞,虽说酸菜鱼的味道有些多重多样🍟,但总的来说也是不跑题的🍾。

毕竟她还没忘记之前千灯镇的人🈷,头一回见识到酸菜鱼的威力时🍾,那样一副惊艳的神色🌝。

而且到时候👡,她可以酌情增减一番菜里面的食材调料🐪,像花椒辣椒之类的🌏,就少放一点不就可以了🆎。

不过想到这里🏌,林茗还是有些遗憾🎷,那就是自己空间那劲爆爽快无比的辣椒👅,这些人今天是没有机会吃到了🐆。

哦不对🍤,反正按照今日的规则以及准备的数量来说🍙,能吃到的本来就是少数几位🍻,所以也只呢为那几位默哀了🍽,谁让这里的人普遍都不能吃辣呢……

林茗再给卤水加最后一道香料以及调味料烹煮🐪,沈母那边则和客栈另外一位婆子一起处理着食材🆑。

听说昨日那李婆子将林茗差小二送到房里的饭菜🌯,没吃完的都给打包带了回去🉐,那个小娘子都没动几口🍒,还有一盘子红烧肉全给李婆子拿回家了🏪。

这可是把孙婆子给羡慕坏了🍒,谁让当时林茗下来叫人的时候🎬,她刚好没在🏓,不然这好差事还会给其他人做吗?

这不🉐,孙婆子一大早来了看见沈家婆媳两个🏛,就让热情地打起了招呼🌪,一开始还让沈母没适应过来🌯。

现在和沈母一个择菜🌦,一个处理卤味食材🍆,边做着活☔,边聊着天🎫,不知道的还以为二人是许多年的朋友那么亲密热乎呢⚪。

林茗咱那看着卤味🏐,适时的撇开锅里的浮沫以及杂质✊,虽说这锅卤水从开始煮制到现在马上即将煮好👤,一共才花了不到十几个小时🌒。

味道肯定没有自家的老卤水好🏵,但也要认真对待了🀄,浮沫和杂质一不留神就会败坏卤水的整体口味🌛,轻易马虎不得🎞。

然而林茗这边正专心撇沫子呢🎹,忽然听见那头孙婆子和沈母提起了这县里衙门的师爷🏫。

也就是那个“鼎鼎大名”的李师爷🐍。

不过这个名可不是什么好名🏍,而是极差🐟,差到不能再差的名声👇。

那孙婆子说的眉飞色舞🏯,情绪上来的时候🐆,还放下手里的菜不由用手比划着♿。

“那女子的爹娘呢?”

沈母起初还对这李师爷不以为意🌰,知道那个地方都有如此贪官污吏🎒,谁知越听到后头自己也不由气得只瞪眼⚪,这就问起了孙婆子所说那位被李师爷残害至死的女子家人👜。

孙婆子见沈母情绪上来🐝,手往旁边泄愤似的一扔🍪,声音也颇有些调高道🆙:

“怪就怪在这里㊗,那原本还哭天喊地要找自己女儿的老夫妇两个🌕,知道自己女儿被那李师爷给害死了⛱,非但没有闹腾👌,还拿了李师爷给的钱🈁,当夜就坐船回去了🐰!”

沈母一怔🎺:

“怎么会…”

可随即➕,沈母又看向盆里的食材🎓,叹了口气道🅾:

“世事难料🎋,就如同这盆中物🐠,刀下鱼🐆,那李师爷在丰县只手遮天✈,那对夫妇原本也是来逃难的⏫,本就无所依仗👛,也难怪了…”

沈母稍微想想🐓,自然知道那女子的爹娘如果真的要追究❇,暂且不论会不会收到来自李师爷的阻拦和对付🌌,就算真的要追究🍪,恐怕真相也只会在衙门心照不宣的情况下🏦,石沉大海🆎。

沈母考虑地实际🏎,却听孙婆子那头道🏬:

“我要是那女子的娘🈷,必定要为自家人讨个公道的🐀,难道天底下还没有王法了不成🍸!”

林茗微微摇头👥,王法自然是有的❓,可这里天高皇帝远🌠,就算有王法🐻,也鞭长莫及管不到🎍。

所以在这里🐛,衙门就是王法🍽,县令就是王法🌺,李师爷就是王法🏬。

既然是王法🌕,只能顺承👭,不能忤逆✨,否则后果自然落不了好🌾。

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