不出林茗所料🍑,那掌柜的果然面露惊讶🍣,他原以为对方是来叫上一些吃的🍆,谁知道对方却是来借灶房的?
毕竟是个客栈🏪,也不能随随便便就让人去灶房这种地方🐢。
于是王掌柜的当即就想要婉拒🐍,然而拒绝的话还没说出口🏭,就听对方接着说道🌒:
“掌柜的叨扰⤴,实在是我们这有伤患👏,大夫嘱咐了特地的饮食🎏,出门在外也难寻到可用的灶房🍲,也不想麻烦掌柜的做这些复杂的菜式〰,所以才会问掌柜的借一下后厨⛩。”
说完🈲,见对方依旧难以抉择的表情🏬,林茗便给出自己的交换条件道🎼:
“而且掌柜的你放心🍉,所用的食材我会按照正常菜价算给你🎲,并且也会支付相关费用🏺,掌柜的你看一两银子如何?”
当那王掌柜听到对方愿意付一两银子时👂,顿时眼前一亮⛹,当下也顾不得其他🈳,就要确认对方是不是真的愿意付一两银子这么多❕,谁想到对面那小娘子竟然紧跟着就是一句🍝:
“当然🌏,这一两银子是之后四天借用灶房的钱🎰。王掌柜的可否行个方便?”
听到是四天🏠,林茗就见对方面上露出一些失望🏂,但很快却又亮起了眼神👝,对她道🐪:
“借一下灶房也不是不可以🎹,只不过我这外面还有客人…”
林茗从善如流道🍏:
“掌柜的你放心👦,我只需要用到一个灶台🌱,其他灶台的工作可以正常进行🍴,不用顾及我🅱。”
听到林茗这样说⏺,王掌柜一想🍂,后厨有八个灶位🐖,现在天色也逐渐晚了🎆,一会客人只会越来越少🍦。
既不会影响生意🌒,又能赚上一笔外快🐏,一两银子可也不少了👱。
于是当时王掌柜就装作纠结了半天➗,勉强答应道⬜:
“那行吧🏂,看在客人你们有难处🌐,我就借了这个灶位🐏,你可以在那个灶位上烧火❌,但不能去其他灶位上捣乱啊🏥。”
林茗自然点头答应道🏑:
“掌柜的放心🐓,不会🍥。”
说着✔,林茗就从钱袋里拿出了一两银子交给了对方🎙,并且让对方将账目记下来🌫,免得之后几天换了其他店小二不知道🌎,不让她去后厨🌋,避免这种不必要的麻烦🍼。
王掌柜自然记下来🍘,又正好见那个方才去后面端菜的店小二撩着帘子到大堂来了⬆,等对方将菜端上客人桌子之后🎓,王掌柜就对着店小二道🍀:
“阿立👀,你带着这位小娘子去后厨👮,东边那个经常闲置的灶位给小娘子用一下🎁。”
那个叫阿立的店小二起初还一愣✝,随后反应过来菜点头迎着林茗道♑:
“小娘子请❇。”
林茗颔首跟着店小二来了后厨🍹。
后面的院子和醉仙楼的院子面积倒还要少些🌸,许是因为醉仙楼后面还有一件堂屋做账房休憩的场所🌵,而这家客栈后院却只有一个灶房🌂。
也没多看🌞,毕竟是人家的地方👡,她也是借用一下灶房✡,还是安分一些好⛱。
进了后厨🍟,地方倒是比醉仙楼的主灶房还要宽敞一点了♿。
想来也是✨,这家客栈大堂的地方可不少🎹,面积不必醉仙楼这个做酒楼的少🌯,客人也不少🌹,这个时间点🏜,在他们千灯镇上估计都快要打烊了♉,可在丰县🏒,却依旧热闹地很🉐。
每个灶上也都站着厨子翻动着锅铲⛅,旁边打下手的学徒更是有三五个之多🍉。
虽然也有两个摘菜洗菜的妇人🍸,但都比较年老🈹,与之相比🏰,灶房突然来的这位年轻的小娘子林茗倒是比较惹眼了🐴。
和现代差不多🎖,虽然每家每户都几乎由女子烧火做饭🌀,但一般在外做厨子的都是男子☕。
这间比较宽敞👒,大约有四五十多平米的灶房里⛴,有八个灶位🌀,两个歇着火🍹。
而最东边那个显然就是方才那个王掌柜借给她的灶位⛱。
看了看这个古代厨房一圈🎪,食材倒是不多了🍵,毕竟天色也晚了⏱,虽然丰县的夜生活比千灯镇精彩🏋,但这一批客人估计也是最后一批⏲。
而这些酒家客栈🌀,后厨的食材一般都是当天凌晨去集市里采购👗。
对了⛩,丰县和千灯镇不一样的地方还有一一个🆎,那就是丰县每天都有集市✨,从凌晨到傍晚🏦,晚上还有晚集🏙,晚集倒是没有菜集了🏿,而是一些热闹的摊市🎑。
一直开到这些酒馆客栈关门打烊🏸,街上没有人了♉,晚集也就歇下了✳。
接下来就是凌晨四五点逐渐摆出来的菜摊子👒,到了五六点人买菜挑菜的人最多🎀。
这都是在上一个镇子上住宿时🎙,林茗从地下那些食客那里听说的❤。
想必这家虽然做的是客栈生意🍺,但食客也不少的客栈食材🏘,应该也是有稳定的供货渠道的🌷。
毕竟从早开到这么晚⛪,人还有不少🏃,需要的菜量应该也不少🍼,如果每天早上在市集上采购🍵,就有些不保险了⛑。
想到这里🍜,林茗问向一旁的阿立道🏴:
“小二哥👣,你们这里都是什么时候进菜的?明日我还需要来做一下早饭🐽。”
那阿立也没想太多⛓,况且这也不是不能说的秘密🌷,于是便回答道🌉:
“我们这都是凌晨由菜农送来的👞,小娘子要几时用灶房?”
林茗想了想🌠,随便说了一个点🌥,就听对方道笑地喜庆道👎:
“那就不耽搁🎗。”
林茗点点头🎮,看了看那个最东边的灶位🀄,问道🍕:
“我的灶位是那个吗?”
阿立点头👋,就走上前道➡:
“是啊小娘子🐴,这个灶台用的少🎭,地方也干净🏯,您就用这个吧🌌,要是还需要什么🍯,小娘子您和我说🌉,我帮你寻来🍕。”
林茗点点头🏛,心道这家客栈的服务态度倒是不错的🐗,尤其是这店小二脸上笑地喜庆🌤,长得也颇有喜感⛹,长得有点像前世一个相声小品演员🍉。
不过林茗也不需要其他人帮忙⭕,毕竟她只付了灶台使用费用👛,其他却没想占人家便宜♍。
于是在场疑惑的众人就听那突然出现在灶房的陌生小娘子道⛪:
“多谢小二哥🏴,不过我一个人来就好🏬,你去忙你的事吧🌘。”
随后又看了旁边陈列的一些不太多的食材道🍲:
“我要用的食材不多🏸,基本上都是自带的❌,如果用到了你们店里的食材🍓,会记下来👋,一会你拿给掌柜的核实❄,算在账上⏫。”
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