金乌西沉🏾，又到了愉快的晚餐时间🎱。

桌上多了一道平常很难吃到的白灼虾🌔，大家吃饭的积极性都高了不少🆑，人早早的就来齐了👗。

陈大姑❌：“给小六他们送去了吗？”

陈春燕看向一旁立着的小丫头⏹。

小丫头赶忙回答⛎：“已经送过去了🐁。”

陈大姑🏆：“先尝尝好吃不好吃♿，好吃的话㊙，咱们家里也养点吧⚓。”

陈春燕🌸：“有养✝，只是还没有长大👫，我不止养了虾🍦，还养了螃蟹👌，等到秋天时🏛，就能吃了🎷。”

陈大姑朝陈春燕竖起大拇指⏸，“还是你厉害👓，什么事情都想在别人的头里🎿。”

这一波夸奖陈春燕不敢接啊🏨，这些东西都是花圃老板帮她买的👞，甚至连品种和数量都是花圃老板帮忙决定的🌋。

陈春燕👬：“别再夸我了⛓，我会骄傲的🐶。”

陈大姑虎着脸🐓，“做得好🍈，该夸就夸👕，做得不好🌑，该骂就骂🏵。”

一家人坐下了吃饭🏚，最先动的自然是那一盘虾⏭。

陈春燕剥开壳➕，翻过去亮给大家看⚡，“肉上面的这根黑线✒，叫虾线🍞，这个不能吃🐲，得挑出来丢掉🈲。”

陈大姑⛏：“居然还有这讲究🎍，你不说我就整个扔嘴里了🐏。”

陈春燕🐂：“且不说吃那个健康不健康🍣，就说它其实有一股腥臭味👅，吃起来也不美味啊🌭。”

陈大姑点头👌，专心挑起了虾线🎴。

她琢磨着其实可以教厨房上的人几道用虾做的菜👥，这样也可以为酒楼增加一些菜式✔。

吃过了饭🏜，她就把厨房上的人全都叫到了一起来♊。

陈春燕🎃：“正好虾还有剩✴，我今天再教你们两道以虾为主要食材的菜🌷。你们要好好学🐱。你们几个的厨艺其实都算是过关了👉，可以轮岗到酒楼去了🎦，把酒楼的人换过来接受培训❎。”

厨房里的那三个学徒进步的速度太慢了🐑，他们到现在也还只是学徒而已🎳。

要不是那条街出了事🍐，酒楼的生意还会更加火爆🍔，那把陈谷秋和二狗子累死都忙活不过来👥，更何况全几天陈春燕还给陈谷秋放了一天假呢🍻！

几个听到陈春燕话的小丫头有些兴奋又有些忐忑🎼，她们能得到燕老板的肯定当然是高兴的🐱，可她们也不知道自己能不能胜任✖。

陈春燕🎯：“都不用紧张🈁，你们做的东西🏆，平时我也吃了🎎，已经可以出师了🌿，只要发挥正常🎲，就不会有问题🈚，你们对自己也要有点信心才行♊。”

她转身打开橱柜🈁，从里面抓出一把粉丝🈂。

她说🎚：“我们得先把粉丝泡开⏭，泡粉丝用热水或是冷水都可以🐸，只是用冷水泡需要的时间更长🎟。

“然后就可以开始处理虾了✏。看着啊👗，这样一只虾🎱，我们得先把它开背🐄，挑出虾线🍋，摆到盘子里备用⛹。

“看清楚了没有？好🍷，你们都上手试试🌨，看看能不能行❓。”

陈春燕让开位置🍈，让小丫头们自个儿上手❕。

小丫头们各自找到一把刀⏬，开始处理虾🌻。

陈春燕👂：“动作不要那么野蛮🌮，你得记住这是开背🐮，不是将虾切片🎺。你看啊🐄，你这里就是把虾线切开了🍙，里面的脏东西漏了出来🍁，记得用清水洗洗🃏。”

小丫头缩起了脖子🐴，再下手时就更加仔细了🏇。

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