傅胭说做就做🎅,回了勇毅公府她就亲自下厨整治了一桌大菜⏮。

萧烈暂不清楚舅舅叶卓的口味喜好🐐,府里一同吃饭的这些日子🍫,没见过叶卓有特别喜欢的🐟。厨房上的菜式👌,叶卓来者不拒➕,胃口极好⛑。

因此🆔,傅胭还特意去请教了公主♊。

齐桐笑眯了眼🏞:“你舅舅啊🌡,他确实是个来者不拒的好胃口🍶。只要菜式美味🏙,咸的甜的辣的酸的他都吃➖。”特好养活⚫!

齐桐沉吟道🏁:“非要说喜欢什么的话🐹,他爱吃肉👩。”

傅胭若有所思的点点头🍕。

爱吃肉🐸,可好办啊🍕。

“那我今儿得借大厨房一用了🎦,我院里的小厨房恐怕忙活不开🍖。今儿晚上舅舅和公主也尝尝我的手艺吧🎣。”傅胭信心满满♟,预备大干一场🍑。

“那可好👯!”齐桐的凤眸都睁大了些🎯,“吴管家回来时🀄,将你们厨艺好一顿夸哩👏。实不相瞒🐻,我也早盼着能尝尝那人间美味⏫。”

傅胭被她夸得微红了脸🐥:“吴叔谬赞了👀,我会的也就是些寻常菜式罢了🐮。”

“无事🎰。大厨房里你今儿随便支使🍇。情儿👄,你随阿胭一块儿去趟大厨房🍈,有什么缺的少的⛅,直接派人去采买🌛。”

“是㊙。”钟情应下🐙,迎着傅胭一块儿去大厨房🌔,“表少夫人随我来吧🎠。”

傅胭站了起来♈:“那我先去忙活🏵,不打扰公主了〽。”

“去吧🐚。”

大厨房里🆗,一众厨娘丫鬟们见到钟情和傅胭进来🐾,都急忙放下手里的活计🏙,过来行礼☕。

钟情是公主身边的大红人🍵,也帮扶着她掌管公府后宅之事✖。

而这新来的表少夫人✴,虽说一家子出身不够看👖,可谁让他们入了国公爷的眼呢🍀!

此刻她们二人到了大厨房里👋,一众人都恭敬地候在一旁🌽,不敢擅自打量✊。

“高嬷嬷?”钟情端着脸唤道🏇。

“钟娘子有何吩咐?”高嬷嬷应声而出🌲。她家祖上出过御厨🎋,老爷子开明她年轻时便跟着学了一手🐜。后来勇毅公府建成她就被公主找来👒,是这大厨房的掌事娘子🏐。

钟情侧身让出傅胭⛵,道🍷:“表少夫人今儿要用厨房准备晚膳🌷,公主让你们都听她的吩咐办事🍆,表少夫人若要用到什么🏇,你只管拿对牌去开仓库或现采买都行🎓。”

高嬷嬷垂头应道❄:“老奴明白了🎫,听凭表少夫人的吩咐🍽。”

傅胭温和地对高嬷嬷说道🆖:“高嬷嬷无需紧张多礼👯。今晚要做什么菜式🍢,我心里已经定下了大半❄,还要劳烦您先带我看看有哪些食材👥,剩下的我另写份清单🆗,只需让人去采买到就行了🐟。”

高嬷嬷心里松了口气✖。

表少夫人心里有数便好🏠,她们只管听她吩咐办事就行🐹。最怕那些不懂装懂的👠,到时候也不知道做出些个什么玩意来端到国公爷和公主面前献丑⚾,还要连累她们厨房里的人受罚🍽。

瞧她们两人说上了话🐉,钟情便柔声对傅胭道⏬:“那表少夫人先在这儿忙着🍴,我去看看她们收拾晚上的厅堂✴。”

傅胭🏢:“钟娘子有事自去忙就是了🌖,我这儿有高嬷嬷帮我呢⬜,她经验丰富厨艺绝佳👆,做顿晚膳不过小事一桩👁。”

高嬷嬷看了傅胭一眼✝,也笑着道🆕:“老奴定会全心全力地辅佐表少夫人的🐟,钟娘子放心🎀。”

傅胭愿意帮她在公主的大红人面前露个脸求个善缘🍻,高嬷嬷暗想着待会儿若是傅胭厨艺不行搞不定⚽,她也不是不能出手帮帮忙🌺。

看她们二人融洽🌚,钟情便放下心离开了👯。

高嬷嬷领着傅胭先转悠了一圈大厨房〰,将厨房里的灶台🏧、工具🏪、调料以及五花八门的食材都展示给傅胭看🍓。

今晚是寻常家宴🍚,届时就是叶家三口和萧家三人一块儿用膳♉,石婆婆还是在院子里照看小糯糯👅。

傅胭边听着高嬷嬷的介绍边估算着一桌要用到的食材🐨,顺便就让身边的雪雁去取了放在小篮子里🈯。

傅胭身边有两个大丫鬟✳,晴雀能言善道🌭,雪雁则安静沉稳🎍。两人做事察言观色🍀,井井有条👜,不愧是从公主身边出来的人🌷,傅胭用着也舒心省事极了🏚。因着晴雀嘴利争强🆙,傅胭便将她留在了院子里掌管中大小事宜🍛,由雪雁和诗语跟着她出来了🏪。

雪雁默默地跟在傅胭的身后⚡,听着她的吩咐仔细地将傅胭指出的食材取出来放好🎫。

一路走完🎴,雪雁手里提着一个装的满满的大篮子🐮,诗语也拿着两个满满的小篮子🐍。

傅胭看了看这些东西👥,继而对高嬷嬷道⛎:“府里食材丰富🍎,大部分都在这儿了🐶,其他要用到的我写个清单🍤,你让人现在出去买就行🍠。都不是罕见的🐹,找香料铺子还有些海货杂货铺都能买到🎗。”

傅胭话音刚落👏,就有机灵的小丫鬟取来了纸笔🏜。她一书而就♍,请清单交给了高嬷嬷⛸。

高嬷嬷接过看了眼🌮,大部分她也听说过🏸,就是不知道用这些东西会做出什么美食来🐿。高嬷嬷招来小丫鬟让她将清单送出去找人采买🎃。

勇毅公府里食材不用担心🌺,傅胭便准备大展身手♓。像经典名菜无为熏鸭一道就得用到八角⌛、花椒🏦、丁香🅾、小茴香等三十余种中药和调料⬜,先熏后卤方才可制得🏂。

厉朝虽说开放海运🍾,来来往往的商贾颇多🉐,但香料等物毕竟是比不上现代的🍲。傅胭只能在有限的条件下尽可能做出最美味的菜肴🎡。

除此之外〽,还有佛跳墙🌞、西湖醋鱼🌲、东坡肉🎠、辣子鸡👁、飞龙汤🎾、扬州煮干丝👕、开水白菜……

果不其然➰,从下午开始🐶,大厨房里就开始飘香了⛪。

起初香味还是隐隐约约的🍍,时间越久🌩,香味越浓🈸。

靠近大厨房的院子里的丫鬟小厮们🎗,干活都无法专心了👣。

他们时不时停下来努力嗅一嗅空气里的食物芳香👃,口水都不知道咽干了多少👘。

“太香了🎉!高嬷嬷的大厨房今儿是做什么好吃的了?”

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“是啊⛔,就着这味儿我都啃了好几个馒头了⛓!”

“今儿府上有什么好事吗?咱能有幸尝一口剩下的么?”

“别想了🅿!我媳妇姨妈家的小闺女就在大厨房里当差⚪,听说啊⏱,是咱新来的那位表少夫人在做菜👂。”

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