“如此👎,那便是再好不过了🎅。”
要是能在镇子上有灶🌩,那也不用每天在家做了🌯,还可以省下路上的时间🏊,而且还不用担心会妨碍到醉仙楼的生意🏷,可以说是极好了👔。
“不过钱叔⛺,这灶房算是我们租借的🐄,可不能白用👗。”
林茗看见沈母向她投来的目光🏦,就知道沈母在意的事情🐔,于是便对着钱广富道🎶。
于是便向着钱广富表面这灶房不是白用的⬅。
钱广富听了一开始还想说👄,这事算什么🌿,反正他酒楼里也不用✋,但却在看到二人的坚持之后🐸,这才从善如流道❎:
“好说好说〽,这灶房就算是我老钱租给你们的🍻,这租金就按照一天五文钱算吧🍷。”
沈母一愣🏛,才五文钱一天🍺,一个灶眼一天才一文?这不就跟白用一样吗?
于是沈母便摆手道🍳:
“钱掌柜的⏸,这可使不得🐂,五文钱一天是不是太少了?”
钱广富想了想却道🍻:
“沈夫人你有所不知✒,这有要办喜丧事的♐,和人租灶房也就一天五六文的样子🐿,所以我这价也开的不低了♒。”
沈母一愣🍲,心中却道🎀,这能和她们的情况一样吗?那办喜丧又不占全天🏵,可她们是要一整天都烧用的啊👔。
钱掌柜的有些无奈⏲,便看向林茗🏯,林茗笑着劝沈母道❣:
“娘♑,钱掌柜说的是⛽,咱们别为了这租金伤了交情才是🍭,我觉得这价格就挺合适的🍠。”
沈母想了想🍧,这眼下要合作🍜,要是她表现地太生分也不好🍸,于是便缓和了神色🎨,笑道🐅:
“那便依钱掌柜所言吧🐕。”
林茗见这灶的事情搞定🌂,于是便一拍手道❓:
“如此甚好🍲,还请问钱掌柜的你那灶房里有多少个灶膛?”
钱广富答道❇:
“五个🌆,都起的大灶⏳。”
林茗点点头🀄,她料想也就四五个左右🐆,毕竟不是家里用的两个就够了🌾。
“五个灶⌚,每个灶六个时辰🍃,可以成二十斤卤味⤵,这样下来一天就是二百斤上下卤味🏬,这些卤味我们自己需要用到一百五十斤🐶,也就是说钱掌柜最多能从我们这里进五十斤的卤味🐘。”
钱广富一听这就有些懵了♎,才五十斤?
这也太少了吧?
刚想说实在不行让林茗二人直接到打灶房煮算了🍍,就听林茗接着补充道🈲:
“钱掌柜的先别急🏃,听我把话说完🐖。
之后我们卤味会采取限购的举措🌗,也就是每个人每天只能买多少🌸,我们摊位规定每个人每天只能买一斤卤味🌑,折合卤味个数差不多十个❓。
而钱掌柜的要是打算送卤味🏕,那么可以每次只送五两或者更少👡,因为赠品吃多了反而会让食客感到不随处可见🎖,只有让他们吃不够🌱,这一份赠品在他们眼中才显得珍贵精品♊,而连带的送卤味的醉仙楼也变成了精品的代名词🌟。”
钱广富听林茗这样一说🍙,倒是有了些想法🍆,便问道➰:
“那我要是依照每份酸菜鱼送五两来算🐫,一天最多只能送出去一百份了?”
这样要是之后的人再来吃没有赠品送🐻,要是客人有意见怎么办?
后面的话钱广富没说出来♐,但他却见林茗自信道🈷:
“钱叔不妨换一个角度想👧,只能送一百份🍿,可以变成限量送一百份🌟,先买先送🐒,后一百位来的就没有机会了🐉。”
钱广富果然眼睛顿时一片精光🍚,对啊🐗!他怎么没想到🐃!
只送一百份也有一百份的好处🌜,这样岂不是人人都赶着来吃👕,生怕来玩了没有赠品?这招简直比那迎客来还要狠啊🎖!
钱广富这回真是不服不行了⏸,现在林茗在他眼里和活菩萨似的🏜,怎么人家脑子就转的怎么快呢?
林茗见钱广富的神色就知道对方肯定被她给带到阴沟里了🐂,她出的点子是能给醉仙楼带来不少生意和人气🍰,但却对她们摊位更加有利🐖。
因为来她们摊上买卤味的♿,不一定会为了那赠品而去醉仙楼花大价钱买一份酸菜鱼🎸,但醉仙楼吃到卤味🎆,并且没过瘾的食客🅿,却有大概率会愿意到她们摊位上花钱再次购买🐼。
而且酸菜鱼才送那么一点🐃,可她们摊位上却可以一人买一斤🏀,价格对那些食客来说也肯定不会觉得贵🌹。
所以说🌇,虽然这个法子虽然可以令醉仙楼的生意一反劣势🍷,但又何尝不是推广宣传卤味的一种方法?
而且这种方法说不定会让她们的东西更好卖些🐤,能早些回家又何乐而不为呢?
“沈小娘子大才啊☕!钱某当真是佩服佩服🏑!”
钱广富站起身对着林茗作了作揖☕,这算是平辈之间的礼仪了👉,可见他心中对林茗的重视以及尊敬⛏。
林茗沈母这下子也站了起来✡,林茗谦虚道🌙:
“钱叔谬赞了🌿。”
沈母也点头道🐂:
“都是小孩子家家瞎说的👄,当不得真🌯。”
钱广富却一个劲的摆手不认同道👞:
“怎么能算是瞎说呢🐒,依钱某的看法🏼,这整个千灯镇都难以找到比沈小娘子还要有才气的女子了🐐。”
林茗脸上笑着🏩,心中却接到🎴,她这哪是什么才气🏀,恐怕是财气吧?
随后两方讲定了🍙,林茗沈母每日供应给钱广富五十斤卤味连带着五斤卤汁🎒,而钱掌柜的则是以十斤五百文的价格🏈,也就是每日二两银子五钱的成交价格🍿,那卤汁就算是林茗沈母方赠送给钱掌柜的🍘,也算是还了灶房一天五文的情义🌵。
其实十斤五百文的价格也只比单卖便宜了十几文⏮,但钱广富却觉得这价格正合适♊,原因是他一盘酸菜鱼满打满算也不过七八十文的成本🐦,但现在却因为他的错误给定到两百五十文🐫,这时候要是在卤味上省他说不准会良心不安☝。
再者林茗帮助他度过这次危机已经算是仁义至极了⛔,他不应该继续占人家便宜才是🌙。
如此🐂,就算是两方初步达成了合作✋,林茗见这马上快要十二点正中午了🏰,人流量也是最多的时候♊,所以便道♋:
“钱叔🍔,还请问那灶房在何地?”
钱广富这才想起来一直给人说灶房灶房的却忘记带人去看了⏯,不好意思道🏧:
“看完👝,都把这事给忘记了🍼,我这就带你们去看🌿。”
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