蔡崈知道吕注无意当官🌭,就禀告蔡京后在相国寺边上给吕注找了房子🐮,让南海派在开封开馆🎺。一切办妥后🎛,蔡崈回到蔡府👁,找到吕注🌼,拉到自己房里➕,才问🎉:“上次我们在大相国寺边上看的房子你还满意?”见吕注点头🌛,就直接递过一折纸🍉。
吕注接过来打开一看🐖,竟是那房子的地契🏷,汴京的房价不低🌲,一处开武馆的大房子更不是小数🐳。吕注知道蔡崈为自己确实出了大力🍣,不由得心中苦笑🎎,知道自己是拒绝不了蔡崈的盛情和开创海南派新局面的诱惑🎊。
蔡崈接着说了一番话♐:“吕兄🎠,京师不比泉州小地方🎡,事情都比较复杂✌,就像养父虽然贵为宰相❌,一人之下万人之上🌨,很多事情还要看别人的眼色🐱。南海派虽然是五帮七派之一🏛,但在中原人脉毕竟不足🌝;另外水至清则无鱼👣,只要道在心中🍭,很多事都可以看淡一点🆓。”
吕注笑着说♐:“你不用担心🐱,我接受南海派掌门之位时⛄,就在师傅和历代掌门灵位前立下誓言🍉,一切为大局着想♊,个人荣誉岂能在意☝,你要是有什么话就直说🐰。”
蔡崈笑着摇头说🏃:“是我多虑了♌,朱勔你应该见过🏖,他听说你要开馆授徒🆓,特地跑来说所有装修人事费用他都包了🌋,并且今天在樊楼摆了一桌给你祝贺🐱。他有个儿子朱挺🌈,想投在你的门下🎗,承诺另外支付师资每年一百两黄金🉐。我是怕朱勔这个人性情狡黠🍩,不遂你的心意❔。但他是个做事的人👏,将来应该有个前途🌞。”
吕注这些日子早就将自己的处境和打算琢磨透了❄,诚恳地说⌛:“蔡叔和你如此待我🍜,我岂能不识好歹🐪,另外南海派到开封立足也需要钱财和朋友🐊,这个徒弟我收了🏖。”蔡崈大喜🎲,两人又谈了些闲事🌓,傍晚时分♏,一起出了蔡府往樊楼而来🐄。
樊楼🍻,是汴京最豪华的酒楼⛑。原名白矾楼🏡,乃是南京商贩销售白矾的处所🌐,改为酒店时🏀,更名为樊楼⛺。樊楼三层相高🐊,五楼相间🌝,五座楼之间🍂,又各有飞桥👊、栏槛🍪,明暗相通🐞,珠帘绣额🎽,灯火晃耀🏹。那年樊楼刚开张的几天🐄,先到的客人竟可以得到一面金旗作为奖赏🍜。每逢元宵佳节👁,樊楼都会在每一瓦陇上都点上一盏宝莲灯🌮,被誉为汴京一景🐓。
平时🍭,和汴京的其它二十七家大酒楼一样🍌,樊楼在门首张灯结彩🐵。进得大门🍯,走过一百多步的主廊🆖,南北天井两廊皆小阁子🌚,灯烛荧煌🌅,上下相照🌥,浓妆女子数百🐧,以待酒客呼唤🏊,望之宛若神仙👫。蔡崈两人到了门口🏢,早有朱勔的下人等在门口🆖,见了两人急忙引到东楼的包厢🍨,朱勔早在包厢内等候👉。
朱勔见了两人🎭,立马热情地跑到门口相迎🍶,三人都是熟人🌫,见过礼后谈笑着入座👗。朱勔听蔡崈说吕注已经同意收儿子做徒弟🏯,更是高兴地摇头晃脑🐲,一再要下人喊博士上菜➗。樊楼的菜果然不同凡响⏱,今天上的是“长鱼宴”🏜。长鱼又称鳝鱼🎠,肉嫩性纯⚾,俗名“策杆青”🏰。
今天上的一桌八大碗🐐、八小碗✒、十六碟子🍴、四个点心🎇。
八大碗是🌭:龙凤呈祥🍯、长鱼鱼圆⚾、叉烧长鱼🏕、杂素鱼🍾、乌龙抢蛋⏳、米粉鱼🏣、高丽长鱼🍰、大烧马鞍桥🏗;八小碗是✴:烩壮元🍆、铃铛鱼🐤、锅贴长鱼⛹、一声雷⚓、银丝长鱼🎪、龙凤川👒、二龙抢珠 ㊙、长鱼羹🎈;十六碟子🏒:白炒长鱼片🈷、炝虎尾🏃、软兜长鱼🌐、溜长鱼🍷、子盖长鱼🌃、桂花鱼🏾、长鱼丁👄、长鱼圆♉、长鱼干⛱、炸脆鱼🌸、月宫鱼🏷、长鱼丝🎻、长鱼吐丝✍、炝班肠🎡、炝胡椒鱼🍃、蝴蝶鱼✏;四个点心是⛸:汤包👪、茶撒🈵、小刀面🍏、云吞🌡。
酒是樊楼自己独家酿造的眉寿🌅。樊楼自酿的有眉寿❄、旨和两种美酒⛲,除了本店销售供堂吃之外♏,还有三千家脚店🐧,每日于本店取酒沽卖🐿。在开封有强大的销售网络⬅,也有极高的名声🏴,眉寿和旨和的差别是眉寿更纯♍,入口有甜香味✏,非喝到位不感觉醉🍴。
(本章完)
本章未完,点击下一页继续阅读