傅胭说做就做🌊,回了勇毅公府她就亲自下厨整治了一桌大菜🌿。

萧烈暂不清楚舅舅叶卓的口味喜好🏙,府里一同吃饭的这些日子🍯,没见过叶卓有特别喜欢的✂。厨房上的菜式👬,叶卓来者不拒🎮,胃口极好➿。

因此⏰,傅胭还特意去请教了公主🎿。

齐桐笑眯了眼🏊:“你舅舅啊🌶,他确实是个来者不拒的好胃口🌄。只要菜式美味🅾,咸的甜的辣的酸的他都吃🌠。”特好养活🏿!

齐桐沉吟道⚾:“非要说喜欢什么的话🌕,他爱吃肉🌄。”

傅胭若有所思的点点头🏴。

爱吃肉🐂,可好办啊🌂。

“那我今儿得借大厨房一用了⬇,我院里的小厨房恐怕忙活不开🍋。今儿晚上舅舅和公主也尝尝我的手艺吧⚪。”傅胭信心满满🌥,预备大干一场👞。

“那可好🍖!”齐桐的凤眸都睁大了些🎰,“吴管家回来时🏠,将你们厨艺好一顿夸哩㊗。实不相瞒👥,我也早盼着能尝尝那人间美味🐝。”

傅胭被她夸得微红了脸🎢:“吴叔谬赞了🏥,我会的也就是些寻常菜式罢了👗。”

“无事🐇。大厨房里你今儿随便支使🐜。情儿🐴,你随阿胭一块儿去趟大厨房⛵,有什么缺的少的🏛,直接派人去采买🎐。”

“是🆘。”钟情应下🍠,迎着傅胭一块儿去大厨房⚫,“表少夫人随我来吧❗。”

傅胭站了起来🌬:“那我先去忙活🌍,不打扰公主了🌹。”

“去吧🌎。”

大厨房里❗,一众厨娘丫鬟们见到钟情和傅胭进来🌗,都急忙放下手里的活计🏟,过来行礼❕。

钟情是公主身边的大红人🐟,也帮扶着她掌管公府后宅之事⏺。

而这新来的表少夫人🎮,虽说一家子出身不够看🌪,可谁让他们入了国公爷的眼呢🌱!

此刻她们二人到了大厨房里🈁,一众人都恭敬地候在一旁🍵,不敢擅自打量🆎。

“高嬷嬷?”钟情端着脸唤道♍。

“钟娘子有何吩咐?”高嬷嬷应声而出🏯。她家祖上出过御厨🌡,老爷子开明她年轻时便跟着学了一手🌰。后来勇毅公府建成她就被公主找来🎷,是这大厨房的掌事娘子⚽。

钟情侧身让出傅胭🍮,道🆙:“表少夫人今儿要用厨房准备晚膳⛷,公主让你们都听她的吩咐办事🍏,表少夫人若要用到什么⬛,你只管拿对牌去开仓库或现采买都行👅。”

高嬷嬷垂头应道🐖:“老奴明白了🎟,听凭表少夫人的吩咐🉑。”

傅胭温和地对高嬷嬷说道🅿:“高嬷嬷无需紧张多礼🎧。今晚要做什么菜式🎎,我心里已经定下了大半🈲,还要劳烦您先带我看看有哪些食材🏮,剩下的我另写份清单🏃,只需让人去采买到就行了🎍。”

高嬷嬷心里松了口气👕。

表少夫人心里有数便好🏃,她们只管听她吩咐办事就行㊙。最怕那些不懂装懂的🏣,到时候也不知道做出些个什么玩意来端到国公爷和公主面前献丑🎽,还要连累她们厨房里的人受罚🌿。

瞧她们两人说上了话🌭,钟情便柔声对傅胭道🌖:“那表少夫人先在这儿忙着🍡,我去看看她们收拾晚上的厅堂🈶。”

傅胭⬆:“钟娘子有事自去忙就是了🐈,我这儿有高嬷嬷帮我呢🏹,她经验丰富厨艺绝佳🏚,做顿晚膳不过小事一桩🎀。”

高嬷嬷看了傅胭一眼🏛,也笑着道🏭:“老奴定会全心全力地辅佐表少夫人的🐂,钟娘子放心🌽。”

傅胭愿意帮她在公主的大红人面前露个脸求个善缘🍫,高嬷嬷暗想着待会儿若是傅胭厨艺不行搞不定➡,她也不是不能出手帮帮忙🎃。

看她们二人融洽🎠,钟情便放下心离开了🍽。

高嬷嬷领着傅胭先转悠了一圈大厨房🌟,将厨房里的灶台🆒、工具👚、调料以及五花八门的食材都展示给傅胭看🐂。

今晚是寻常家宴🍂,届时就是叶家三口和萧家三人一块儿用膳👏,石婆婆还是在院子里照看小糯糯🌙。

傅胭边听着高嬷嬷的介绍边估算着一桌要用到的食材⛎,顺便就让身边的雪雁去取了放在小篮子里⏳。

傅胭身边有两个大丫鬟⛹,晴雀能言善道🐔,雪雁则安静沉稳🏣。两人做事察言观色🏺,井井有条👘,不愧是从公主身边出来的人♐,傅胭用着也舒心省事极了🍻。因着晴雀嘴利争强✖,傅胭便将她留在了院子里掌管中大小事宜🌆,由雪雁和诗语跟着她出来了🍖。

雪雁默默地跟在傅胭的身后🍖,听着她的吩咐仔细地将傅胭指出的食材取出来放好🎞。

一路走完🏖,雪雁手里提着一个装的满满的大篮子♎,诗语也拿着两个满满的小篮子🐦。

傅胭看了看这些东西🏙,继而对高嬷嬷道🌒:“府里食材丰富🍏,大部分都在这儿了👋,其他要用到的我写个清单🍣,你让人现在出去买就行🎇。都不是罕见的❔,找香料铺子还有些海货杂货铺都能买到🏩。”

傅胭话音刚落🏛,就有机灵的小丫鬟取来了纸笔🏦。她一书而就🏞,请清单交给了高嬷嬷🏄。

高嬷嬷接过看了眼🌮,大部分她也听说过🍙,就是不知道用这些东西会做出什么美食来🏊。高嬷嬷招来小丫鬟让她将清单送出去找人采买🎧。

勇毅公府里食材不用担心🏩,傅胭便准备大展身手✴。像经典名菜无为熏鸭一道就得用到八角🌼、花椒🌤、丁香⬇、小茴香等三十余种中药和调料🏔,先熏后卤方才可制得⏳。

厉朝虽说开放海运🌄,来来往往的商贾颇多🏓,但香料等物毕竟是比不上现代的👈。傅胭只能在有限的条件下尽可能做出最美味的菜肴🎐。

除此之外🍖,还有佛跳墙🎢、西湖醋鱼🎴、东坡肉👱、辣子鸡🐆、飞龙汤⛎、扬州煮干丝🐎、开水白菜……

果不其然🈵,从下午开始🏪,大厨房里就开始飘香了🏫。

起初香味还是隐隐约约的🏝,时间越久⏰,香味越浓⛱。

靠近大厨房的院子里的丫鬟小厮们🏖,干活都无法专心了🌼。

他们时不时停下来努力嗅一嗅空气里的食物芳香🎂,口水都不知道咽干了多少♏。

“太香了🎤!高嬷嬷的大厨房今儿是做什么好吃的了?”

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“是啊🍄,就着这味儿我都啃了好几个馒头了🎡!”

“今儿府上有什么好事吗?咱能有幸尝一口剩下的么?”

“别想了🎎!我媳妇姨妈家的小闺女就在大厨房里当差🎃,听说啊🍞,是咱新来的那位表少夫人在做菜🍳。”

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