林茗看向了沈母🐴,却见沈母也正看着那家摊位🎠。

那摊主一边煮着馄饨🌸,一边还用一种好奇的眼神打量着她们推的推车以及推车上面的炉子🍖,仿佛从来没见过似的✴。

“娘🏃,一碗猪肉白菜馅的馄饨要七文🍐。”

沈母点头笑道🎶:

“那馄饨娘吃过不多好吃🏔,肉不多👅,全是白菜🆚,不过馄饨汤喝着还是热乎暖身的🌒。”

林茗点点头笑道🏭:

“那这样说👎,咱们之前定的价也不算太高🐄。”

二人商量🌨,像鸡爪子鸡翅膀鸭肝鸭心这些东西🏠,味道虽好但肉不多🈺,所以就二文钱一个🍂,鸭脖子不论根卖🍘,也砍成大小合适的一小节卖⬅,一节是一文❌,三节两文✍。

猪大肠则是成年人手指头大小算🍒,一节猪大肠也是二文钱🏆。

因为时间仓促🐽,本来林茗想做一些竹签子✳,这样卖的时候也好穿着卖🌻,食客也不用拿手抓🍠。

不过因为今天不是正集🌜,买的人应该也不会太多🏴,所以没有竹签子也就没有了㊗,之后回去可要回去削一些竹签子用👓。

沈母点点头道⏭:

“是啊➗,放心吧咱们的吃食肯定会受欢迎的🐖。”

随后林茗二人看了一路🎪,像是什么馒头一文一个🍥,玉米饼子一文一个🎳,糙米饼子同意一文一个🍴,这些素的总体上来说都比较便宜🍯,和荤的沾边就贵一些了Ⓜ。

比如刚才那个一碗白菜猪肉馅馄饨七文钱🎈,一个肉包子二文钱一个🌳,夹肉的馅饼四文钱一个🍻。

还有面食🏆,虽然古代因为牛肉稀缺🏾,基本不做牛肉面生意🎐,但其他肉类的面倒是不少🈚,有鸭肉面鸡丝面🍊,差不多都是八九文一碗🎙。

林茗甚至还听见有人吆喝獐子肉面的🍫,差点被惊掉了下巴🎟,要知道在现代獐子可是国家二级保护动物👨,不过等她反应过来自己这是在古代之后♌,也就不那么奇怪了🍽。

由此可见虽然这个地方烹饪手法不多✖,食材也比较少👚,但餐饮业已经比较完善发达👁,现在还是早上上午⬜,不知道等中午晚上的时候🏽,会不会有别的摊摆出来🆓。

而且从全民山寨酸菜鱼也可以看出🌗,地区人民对新鲜事物接受度较高♋,而且头脑也比较灵活🌀,并且执行力较强🌭。

总之🐘,林茗觉得这儿的人并不和古代电视剧里看的那样生活节奏那么慢👇,反而处处都有竞争🏢,并且还都非常热情好客🎈,懂得伸手不打笑脸人的道理🍅。

这不🐙,二人还未到醉仙楼✳,就被一个开面馆子的老板娘给叫住了🍮。

“大妹子🌽,你们这推的是啥呀?”

沈母见来人满眼好奇🌁,于是和林茗停下笑道⏲:

“不算啥子⏭,就一做饼子的炉🏥。”

那面馆老板娘身材比较粗壮🎿,圆脸衣服头发收拾地一丝不苟🍁,一看就是一个会干活的一把好手⚪。

此时老板娘似是没见过如此新奇的玩意🌥,上前瞅了瞅道⛱:

“你们这炉子可真特别🌿,我还从来没瞧见过呢🎏。”

沈母依旧笑笑✉,说为了将炉子带过来卖🏅,所以才做到推车上的🎌。

二人聊了几句🎨,那面馆老板娘见二人着急这

着去摆摊🍯,就没拖着二人♿,于是道🍞:

“我是这海家面馆的老板娘🏊,你们在哪摆摊🍀,等面馆里客人少了我去捧个场啊🍑。”

沈母笑着道🈸:

“那就先谢过大姐了🎠,我们在醉仙楼那一片摆摊🏦,今日头一回⤵。”

道别过后👬,林茗和沈母不一会就到了醉仙楼门口边上稍微远一点的地方🐃。

这样既不会挡着人家做生意❌,有事也能有一个照应⤴,而且去醉仙楼的客人也都能看见她们的摊位➖,这样再好不过了🍘。

二人结束了漫长的路程❔,这会子才总算到了地方🎹,于是赶紧将推车立起来🎥,支架固定住以免不稳🎊。

醉仙楼这条街两旁已经有了些人🏌,见林茗沈母二人敢在醉仙楼前面摆摊都不由纷纷看了过来🐕。

而那醉仙楼更是今个一早过来发现🎚,门面装饰地极其喜庆隆重🎏,和平时一点也不一样👞。

不仅如此🎛,那几个店小二也不像平常一样🐝,没客人时出来到他们摊上逛逛讨个零嘴啥的👔,而是一直在里面忙活👉。

这边林茗沈母二人没管其他摊位上投来的注目礼🌑,而是分工处理起了吃食🐽。

林茗快速将已经醒好的面团包上栗子⏳,一盘子二十个⌛,今天一天也就准备了差不多一百多个栗子饼的面团和栗子馅✈,准备早上卖一半🏷,中午卖一半🐨。

而沈母这边却在处理已经冷凉的卤味🆖,将鸭脖子和猪大肠鸭肝这些需要切节的东西切成大小均匀的节段🌾,完了再找出个头比较小的鸡爪子或者鸡翅膀👑,放在一边🐃,到时候可以当做添头送给一次性买的比较多的客人🏷。

二人正各自忙活着手里的事🍥,身后却传来一阵脚步声👬。

“好了好了🍑,就放这里👕。”

钱掌柜指挥着两个店小二🎄,将一个宽大的木板立在了醉仙楼门口最显眼的位置👌。

只见那木板上面拿朱砂写着🏞:

豪华版正宗酸菜鱼二百五十文一份

五百文也就是二钱半🌗,也就是四分之一两银子🌛,按照一个包子一文钱也就是一块钱计算🏴,这个豪华版正宗酸菜鱼竟然要二百五十块⛱。

“好了你们别愣在这了都进去伺候客人吧⏪。”

说完钱广富满意地看着这个他昨晚连夜让人赶制的招牌🐍,这可是用名贵木材做的板子呢👪,花了他足足半两银子🐢。

自从昨天林茗说完了那一番话✔,他简直犹如醍醐灌顶🆓,才发现自己一直都想错了🏵,和那些人争个什么劲?

他需要争的应该是那些有钱的客人⛩,尤其是从别的镇上闻风而来的贵客🎊!

所以他连夜让人赶制了这块写着菜名的板子🈂,外加将门面好好装饰了一番🏵,要多隆重有多隆重👤,肯定能将那迎客来比下去㊗。

还有厨房里的食材✌,他一股脑全部换成了最好的🎱,不仅仅是鱼换成了斤两足的肉质更好的❄,就连其他的食材也焕然一新🏭,再不想以前一样按中档位的买🎄。

而且他还派人站在街口广而告之🐕,迎客来那里也雇了几个🈷,专门在那大肆宣扬他们店里的消息🐺。

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