“好了这件事你不要多想了🍉,你瞧瞧这卤水熬了一晚上⏸,可是熬好了?”

林茗歪头瞧了瞧🈂,又拿着勺子舀了半勺出来⚓,查看了色泽👖,以及气味上是否正宗🅰,等稍微冷了一下之后➰,才上去抿了一口尝了尝口味🍌。

林茗觉得口味差不多了🌹,但又不放心🎌,叫来了灶房门口那里往这看的一位伙计🎰,道🍟:

“小哥🏓,你知不知道这丰县的人🐊,大致的口味喜好如何?”

虽说这里和千灯镇也离得不是很远🍩,但林茗生怕口味上还是有些差别⛽,昨天虽然在外面也闲逛很久⬜,但本来丰县卖的东西⏬,千灯镇就没得卖🎽,所以也看不太出来🍦,丰县人是否有其他口味偏好🐤。

不过这个好办🌰,毕竟她现在就在客栈里⛺,想了解一下口味上的事那还不好办?

就是不知道酸甜苦辣咸里面丰县里的人好那一口了🐈。

“沈小娘子🏮,这客栈里的客人倒是口味不一🌥,不过因为咱们这边靠近水路🌿,所以大家都更喜欢鲜美的吃食些➿。”

林茗一听顿时眼前一亮🐱,这不就是和前世的沿海城市一样吗?沿海城市居民口味要普遍比内陆地区清淡一些🐽,当然这只是说的普遍性🐈,而不是说所有沿海城市人都喜欢吃清淡的⏫。

这一点给林茗许多参考⛄,又想到还好这一回因为怕给别人学去🌔,所以烧烤和火锅这两样简单易学的菜式🎫,她没准备拿出手🍜。

否则到时候口味偏重的本来就不太受欢迎👜,不就尴尬了?

而原本她昨晚挂字条的时候还考虑着要不要配一锅偏辣的卤水🐙,现在想想是不必了👙,不是因为这里没有人喜欢吃辣👂。

而是如果从鲜美这一点上入手能赢得大家的好评🎇,多做一锅卤水的付出和收获显然不太成正比的嘛🏈。

他们要是品牌概念深入人心之后🍵,多元化的口味那是一定要满足的🎹,但现在还是不必太着急🐂。

再说🐭,摸不准这里人的口味🈚,虽说这些吃食就算是放在任何一个地方♊,都不可能不火的🍞,但谁不想要见见最盛大的场面呢?

合顾客的胃口❎,也是他们这些做吃食生意的人🍉,心中的一道执念啊🎄。

否则客人虽然因为个人口味原因不爱吃👁,可他们却总觉得是东西做的不好吃👞,可是容易怀疑自己的🐠。

所以♒,一个字👚,鲜美🐪。

这才是本次生意经里的最终宝典🎚。

而这次选用的🏕,恰好都不是口味重的吃食🌌,无路是卤味还是榛子饼✍,口味都偏清淡香甜❔,虽说酸菜鱼的味道有些多重多样➿,但总的来说也是不跑题的♍。

毕竟她还没忘记之前千灯镇的人🍀,头一回见识到酸菜鱼的威力时🎸,那样一副惊艳的神色🎯。

而且到时候🍢,她可以酌情增减一番菜里面的食材调料🏻,像花椒辣椒之类的🌯,就少放一点不就可以了🏿。

不过想到这里⛵,林茗还是有些遗憾🏬,那就是自己空间那劲爆爽快无比的辣椒🎨,这些人今天是没有机会吃到了🌈。

哦不对🏋,反正按照今日的规则以及准备的数量来说🐄,能吃到的本来就是少数几位🏭,所以也只呢为那几位默哀了🐽,谁让这里的人普遍都不能吃辣呢……

林茗再给卤水加最后一道香料以及调味料烹煮🐙,沈母那边则和客栈另外一位婆子一起处理着食材⛓。

听说昨日那李婆子将林茗差小二送到房里的饭菜🎫,没吃完的都给打包带了回去👀,那个小娘子都没动几口🍕,还有一盘子红烧肉全给李婆子拿回家了🌓。

这可是把孙婆子给羡慕坏了⬛,谁让当时林茗下来叫人的时候🏾,她刚好没在✡,不然这好差事还会给其他人做吗?

这不☕,孙婆子一大早来了看见沈家婆媳两个🐄,就让热情地打起了招呼🐎,一开始还让沈母没适应过来🎢。

现在和沈母一个择菜㊗,一个处理卤味食材🍒,边做着活✊,边聊着天🌒,不知道的还以为二人是许多年的朋友那么亲密热乎呢🌼。

林茗咱那看着卤味🎻,适时的撇开锅里的浮沫以及杂质🌋,虽说这锅卤水从开始煮制到现在马上即将煮好🌄,一共才花了不到十几个小时⭐。

味道肯定没有自家的老卤水好🌁,但也要认真对待了⛑,浮沫和杂质一不留神就会败坏卤水的整体口味🍂,轻易马虎不得👨。

然而林茗这边正专心撇沫子呢🌖,忽然听见那头孙婆子和沈母提起了这县里衙门的师爷👕。

也就是那个“鼎鼎大名”的李师爷⏲。

不过这个名可不是什么好名🌑,而是极差🍞,差到不能再差的名声⚽。

那孙婆子说的眉飞色舞🐳,情绪上来的时候㊙,还放下手里的菜不由用手比划着♿。

“那女子的爹娘呢?”

沈母起初还对这李师爷不以为意🏴,知道那个地方都有如此贪官污吏👒,谁知越听到后头自己也不由气得只瞪眼🍵,这就问起了孙婆子所说那位被李师爷残害至死的女子家人🐫。

孙婆子见沈母情绪上来⌚,手往旁边泄愤似的一扔🍖,声音也颇有些调高道🏸:

“怪就怪在这里🎓,那原本还哭天喊地要找自己女儿的老夫妇两个🏭,知道自己女儿被那李师爷给害死了🆔,非但没有闹腾🍩,还拿了李师爷给的钱🐀,当夜就坐船回去了🌎!”

沈母一怔👞:

“怎么会…”

可随即🏢,沈母又看向盆里的食材🍂,叹了口气道⛷:

“世事难料🍍,就如同这盆中物🍾,刀下鱼🆑,那李师爷在丰县只手遮天🍡,那对夫妇原本也是来逃难的🐔,本就无所依仗🌠,也难怪了…”

沈母稍微想想🎡,自然知道那女子的爹娘如果真的要追究⛳,暂且不论会不会收到来自李师爷的阻拦和对付⏹,就算真的要追究🈁,恐怕真相也只会在衙门心照不宣的情况下🌄,石沉大海♍。

沈母考虑地实际🏰,却听孙婆子那头道🆒:

“我要是那女子的娘🍑,必定要为自家人讨个公道的🍋,难道天底下还没有王法了不成🏚!”

林茗微微摇头🎥,王法自然是有的👇,可这里天高皇帝远🎎,就算有王法🏩,也鞭长莫及管不到🎵。

所以在这里🐇,衙门就是王法🎦,县令就是王法🏾,李师爷就是王法♌。

既然是王法🏆,只能顺承➰,不能忤逆➕,否则后果自然落不了好🌹。

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