传言闵大人跟这家店的老板关系密切🎃,看来不是造假的⛅。
城里稍微大一些的店基本上都会给闵大人干股🎌,他们家也不例外🎏。
但仙客来去年开业的时候🍁,闵大人并没有去捧场🎳。
待遇的明显不同让他心情沉重🏬。
跑堂的👆:“客人?”
王老板回过神来👅,“哦🎑,去哪间?”
跑堂的♟:“您是要临街的雅间还是要背街的雅间?”
临街的雅间有什么好看的🐦,还不是看仙客来✴。
王老板㊙:“要背街的➖。”
跑堂的🌍:“您这边请🍘。”
五味居雅间里的餐桌也格外不同些⛔,竟是有两层👎。
王老板伸手碰了碰餐桌🌁。
跑堂的笑着解释🌯,“我们这里是没有人布菜的🌪,伸长了胳膊去夹对面的菜多少有些不雅👒,这张桌子就很好地解决了这个问题♒,您看🏪。”
他说这就拿起一个茶杯放到桌子上🍢,再轻轻一转🎤,茶杯就到了桌子对面⚾。
王老板都要窒息了🍝。
五味居这里全是这样精巧的东西👓,可以说是在细节上极大地给食客提供了方便🎵。
劲敌啊劲敌🐄!
跑堂的🌬:“针对二楼的雅间⛰,我们准备了三种席面🎥,分别是三十八两✡、五十八两和八十八两这三种价位⛺。您一个人的话建议您点三十八两这个价位的席面比较合适🏹。我们酒楼提倡光盘行动✒,不建议浪费🎴。”
王老板嘴角一抽🎼,最便宜的席面竟然定在了三十八两这一档上➗,他家仙客来最便宜的席面十二两🈹。
而且听这跑堂的意思❓,三十八两这一档的席面菜要少一些🍎,真是会赚钱啊🏠!
王老板🈂:“行⛷,就来这一档的席面🍚。”
跑堂的立刻给王老板开了单子🎂,单子用板夹挂在门口🏂,而他则跑去给厨房传话了♊。
跑堂的🍘:“燕老板🌾,又来一桌三十八两的席面⏲。”
陈春燕痛并快乐着🌏。
她当真是低估了五味居的客流量✈,二狗子还说明天早上抬不起胳膊来👎,她现在都快抬不起胳膊来了🎳。
她活动了一下肩膀🏚,便继续低头做菜🌴。
跑堂的先去端了凉菜和冷盘去楼上🏼,过了会儿🍭,又回来端了开胃的汤🌀。
汤是照着许京墨给陈春燕开的药膳方子做的🎡,能够暖胃开胃⤴。
王老板随意地吃着冷盘和凉菜⏯,他总觉得菜里面有一股特别的香味➖,也没尝出来那香味是什么㊗。
凉菜里特殊的香味当然是陈春燕自制的味精啦➰,是用干贝👀、干香菇🐣、干虾皮磨粉做的🏘,能够提鲜🍡,自然比普通的凉菜多了一重鲜香⬆。
酒楼的人并不知道罐子里的调味料是什么🎾,陈春燕只告诉他们要放这个调味料✅,但制作的时候都是背着人制作的👛,谁都没告诉🌁。
王老板简直被五味居层出不穷的新招给弄懵了⛎。
跑堂的端着小瓷盅走进来✔,“客官🎬,这是我们酒楼秘制的养胃药膳🐘,您尝尝🍷。”
王老板几乎是失魂落魄地打开瓷盅⌚,舀出药膳低头尝了一口🍼,汤里带着药香🐧,苦倒是谈不上⛪,味道也不是十分怪异✊,但喝进胃里果然暖暖的🌏。
他等跑堂的离开后🐼,立刻拿过来瓷盅❎,伸调羹进去扒拉🎼,果然啊🐦,里面没有药渣👈,只有鸡块静静地躺在里面🈳。
这个药汤真的很好啊🌏,一定要弄到配方✨。
他觉得这家店就凭药膳也能得到一些年纪大又有钱的大官人的青睐🎛。
他长长吐出一口气🏷,迅速调整心态🌟,他一定能想出好办法压制五味居的🏡!
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