杨彬点点头🍸,“可不是咋的🍖!按理说应该早一点定的🎲,这样准备起来才更加从容❕。
“这事儿我问了🎵,人家的回答是⏫,之前定了一家🍒,原本说好的🍜,只是……
“哎🐠,那家老板服散🆘,没有及时发散开👓,人就没了⛰。
“你说⛄,人家家里正办丧事呢🐕,怎么可能来帮聂家办寿宴?
“而且就算那家人愿意办🌵,聂家还不愿意呢🆓,这不是冲撞了么🏼,老太爷如果有个不好🈂,经办这事儿的人全部得吃挂落🌱。
“而我们五味居正好是附近实力最强的酒楼了🎟,这才选了我们🍞。”
陈春燕点了点头🎂,“这也是没办法的事情🌟,谁叫他们遇上了呢🎆!”
她说到这里停顿了一下🌩,很严肃地说🎉:“我手下的人🐄,不允许谁沾染这些东西🌵,做人㊗,得惜福🎃。”
杨彬就知道陈春燕的态度了🎰。
只怕不仅是散🍙,连赌和青楼都在禁止名单中🍄。
陈春燕🎎:“我看看你定的菜单🍪。”
杨彬就把菜单拿了出来🎥。
四色糕点是最基本的🎺,这个好解决🈁。
四个冷盘🌁,荤素皆有🐶,也好解决🎴,两荤两素🍥,一个卤肉拼盘🌼,一个酱板鸭👀,一个皮蛋豆腐🐳,一个凉拌木耳👗。
主菜就有点坑爹了👝,聂家点了一个佛跳墙……哎🌆,麻烦啊🍖。
剩下的还好🏝,糖醋鱼✨、香酥肘子🌤、油焖大虾♌、爆炒黄鳝⛏、萝卜炖牛肉🍞、清炖羊汤👞、糯米排骨🐉。
最后就是两个时蔬🆙,炒就完事儿了🎚。
一共十四道菜🍬。
最贵的当然是佛跳墙了⬜。
不过林林总总这么加起来⛩,其实并不值多少钱🍸。
那么就得在服务上下功夫了🎂,得帮聂家把面子撑住了🐿。
这一点上⛰,陈春燕熟练得很🎂。
就比如说油吧🍒,最开始就是玉米油❣,后来又是黄金比例的调和油👯,再后来又说是非转基因油🆔,眼看着价格提不上去了🍓,又出来个玉米胚芽油🎸。
要想涨价🍭,哪有找不到名目的🍢。
陈春燕就吩咐👩,“让人去买黄豆回来⛱,挑出品相好的🈳,看起来差不多大的单独放🍳,带去太平村现场磨♏,现场点豆腐🐻。”
她说到这里🎠,补充道🍲:“到时候叫盛小冬跟着去🍣,有的事情光是做了不行🌙,还得叫人家主家看得见🐃。”
杨彬也是服气的⏯。
陈春燕🎇:“木耳也挑可爱的👲,差不多大的剪下来〰,拌出来一盘才好看🏼。那个鱼……”
她一样一样吩咐🌮,杨彬一样一样记录🌰。
杨彬朝陈春燕竖起了大拇指🍈,“你这么弄❗,谁也不能说这钱花得不值🐧。”
陈春燕挑眉🍁,“谁也不是傻子🌬,就这样弄👑,肯定还不够⛑!
“你让木工作坊那边🏰,把存在库房里准备卖的的圆桌调出来用🎺。
“再让编织作坊编出颜色喜庆的桌布来🏥,到时候桌布往桌子上一铺🌭,再加上转盘🆎,就好看了🏵。
“然后在糊点纸盒出来🍍,凡是参加寿宴的🅰,都可以领一盒生日蛋糕回去🐻。
“另外🍖,饮料也得准备🎃,冰淇淋也得准备🍸,反正你看着办🈂,这两样各准备三种口味的吧☝。”
蛋糕可是一两银子一块👎,一桌得坐十个人吧👋,这就是十两👡。
这么一来🍒,可就算是把聂家的面子给兜住了👫。
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