“好了这件事你不要多想了⏱,你瞧瞧这卤水熬了一晚上✨,可是熬好了?”

林茗歪头瞧了瞧🈺,又拿着勺子舀了半勺出来🌓,查看了色泽🐓,以及气味上是否正宗🎧,等稍微冷了一下之后➿,才上去抿了一口尝了尝口味➡。

林茗觉得口味差不多了🍅,但又不放心⛅,叫来了灶房门口那里往这看的一位伙计🎱,道❣:

“小哥🍎,你知不知道这丰县的人⛱,大致的口味喜好如何?”

虽说这里和千灯镇也离得不是很远🐂,但林茗生怕口味上还是有些差别🌕,昨天虽然在外面也闲逛很久⛱,但本来丰县卖的东西➰,千灯镇就没得卖🌵,所以也看不太出来➕,丰县人是否有其他口味偏好♑。

不过这个好办🎀,毕竟她现在就在客栈里🐆,想了解一下口味上的事那还不好办?

就是不知道酸甜苦辣咸里面丰县里的人好那一口了🐺。

“沈小娘子🎧,这客栈里的客人倒是口味不一🎹,不过因为咱们这边靠近水路👍,所以大家都更喜欢鲜美的吃食些🍋。”

林茗一听顿时眼前一亮🐯,这不就是和前世的沿海城市一样吗?沿海城市居民口味要普遍比内陆地区清淡一些👈,当然这只是说的普遍性🍺,而不是说所有沿海城市人都喜欢吃清淡的🆔。

这一点给林茗许多参考⚫,又想到还好这一回因为怕给别人学去🍾,所以烧烤和火锅这两样简单易学的菜式🐐,她没准备拿出手🐣。

否则到时候口味偏重的本来就不太受欢迎🎻,不就尴尬了?

而原本她昨晚挂字条的时候还考虑着要不要配一锅偏辣的卤水✉,现在想想是不必了🌬,不是因为这里没有人喜欢吃辣👡。

而是如果从鲜美这一点上入手能赢得大家的好评🏵,多做一锅卤水的付出和收获显然不太成正比的嘛🎼。

他们要是品牌概念深入人心之后✨,多元化的口味那是一定要满足的👇,但现在还是不必太着急🐗。

再说🎑,摸不准这里人的口味➡,虽说这些吃食就算是放在任何一个地方🐬,都不可能不火的🍙,但谁不想要见见最盛大的场面呢?

合顾客的胃口🐫,也是他们这些做吃食生意的人🏥,心中的一道执念啊🏪。

否则客人虽然因为个人口味原因不爱吃🎤,可他们却总觉得是东西做的不好吃🌓,可是容易怀疑自己的👑。

所以🍖,一个字⬜,鲜美🍂。

这才是本次生意经里的最终宝典🈷。

而这次选用的🌐,恰好都不是口味重的吃食🍁,无路是卤味还是榛子饼🌛,口味都偏清淡香甜🍯,虽说酸菜鱼的味道有些多重多样🏬,但总的来说也是不跑题的🎾。

毕竟她还没忘记之前千灯镇的人⏳,头一回见识到酸菜鱼的威力时🏤,那样一副惊艳的神色🐖。

而且到时候🐓,她可以酌情增减一番菜里面的食材调料🍎,像花椒辣椒之类的🏦,就少放一点不就可以了🆕。

不过想到这里⏬,林茗还是有些遗憾🐤,那就是自己空间那劲爆爽快无比的辣椒🍁,这些人今天是没有机会吃到了☝。

哦不对🏿,反正按照今日的规则以及准备的数量来说🆗,能吃到的本来就是少数几位🐯,所以也只呢为那几位默哀了♈,谁让这里的人普遍都不能吃辣呢……

林茗再给卤水加最后一道香料以及调味料烹煮➖,沈母那边则和客栈另外一位婆子一起处理着食材👂。

听说昨日那李婆子将林茗差小二送到房里的饭菜♒,没吃完的都给打包带了回去🍾,那个小娘子都没动几口⏮,还有一盘子红烧肉全给李婆子拿回家了👢。

这可是把孙婆子给羡慕坏了🍧,谁让当时林茗下来叫人的时候🎱,她刚好没在🏿,不然这好差事还会给其他人做吗?

这不⛵,孙婆子一大早来了看见沈家婆媳两个🅾,就让热情地打起了招呼👡,一开始还让沈母没适应过来🏇。

现在和沈母一个择菜👍,一个处理卤味食材✳,边做着活🏄,边聊着天🌋,不知道的还以为二人是许多年的朋友那么亲密热乎呢🐣。

林茗咱那看着卤味🏘,适时的撇开锅里的浮沫以及杂质🏅,虽说这锅卤水从开始煮制到现在马上即将煮好🐛,一共才花了不到十几个小时⌚。

味道肯定没有自家的老卤水好🐵,但也要认真对待了🍞,浮沫和杂质一不留神就会败坏卤水的整体口味🈹,轻易马虎不得✋。

然而林茗这边正专心撇沫子呢🈶,忽然听见那头孙婆子和沈母提起了这县里衙门的师爷🌟。

也就是那个“鼎鼎大名”的李师爷🎏。

不过这个名可不是什么好名🎤,而是极差🆑,差到不能再差的名声🆒。

那孙婆子说的眉飞色舞✈,情绪上来的时候🐊,还放下手里的菜不由用手比划着🏭。

“那女子的爹娘呢?”

沈母起初还对这李师爷不以为意🎒,知道那个地方都有如此贪官污吏🍛,谁知越听到后头自己也不由气得只瞪眼🐁,这就问起了孙婆子所说那位被李师爷残害至死的女子家人🈯。

孙婆子见沈母情绪上来☕,手往旁边泄愤似的一扔♈,声音也颇有些调高道🎁:

“怪就怪在这里🍫,那原本还哭天喊地要找自己女儿的老夫妇两个🎶,知道自己女儿被那李师爷给害死了⛴,非但没有闹腾🍹,还拿了李师爷给的钱🍮,当夜就坐船回去了✈!”

沈母一怔🎑:

“怎么会…”

可随即🈶,沈母又看向盆里的食材🐺,叹了口气道🌩:

“世事难料👉,就如同这盆中物🎥,刀下鱼❓,那李师爷在丰县只手遮天🌘,那对夫妇原本也是来逃难的⛵,本就无所依仗🌛,也难怪了…”

沈母稍微想想⏱,自然知道那女子的爹娘如果真的要追究♉,暂且不论会不会收到来自李师爷的阻拦和对付🏯,就算真的要追究❌,恐怕真相也只会在衙门心照不宣的情况下🎁,石沉大海🎙。

沈母考虑地实际❕,却听孙婆子那头道🌿:

“我要是那女子的娘🐵,必定要为自家人讨个公道的⛅,难道天底下还没有王法了不成⛵!”

林茗微微摇头✡,王法自然是有的🌎,可这里天高皇帝远⛹,就算有王法🏵,也鞭长莫及管不到👊。

所以在这里🐡,衙门就是王法🅰,县令就是王法🎶,李师爷就是王法⛩。

既然是王法➿,只能顺承🌔,不能忤逆🎟,否则后果自然落不了好🌔。

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