天知道当她觉得这个世界可能没有土豆🏽,她再也吃不到最喜欢吃的土豆丝之后🐏,有多遗憾可惜🍃。
因为这道菜伴随了她的童年🍆,也伴随了她整个前世⏩。
而这道菜所必须也是唯一的食材🅿,土豆👠,也是她最钟爱的素菜没有之一🌡。
可现在土豆竟然就这样出现在了她的面前🎪,一样憨态可掬圆嘟嘟的形状👙,浅黄色带着泥土的新鲜气息👱,无一不在显示着这块土豆的诱人之处♓。
“是是是🍁,就是这个🈸,这个你们有多少?可以卖给我吗?对了这个你们在哪里摘的🏖,也可以告诉我吗?你们放心我不会让你们白告诉我的👍。”
林茗还在维持表面的镇定🍕,但语气以及说话内容却透露出了她的一丝迫切🐥。
那二人见林茗口中喜欢吃的东西🅱,当真是地蛋🌟,顿时都傻眼了🈲。
随即二人来回看了一下林茗身上的衣着🍷,面上的气色🏐,都更加疑惑了起来🈁。
这不至于吧?
他们当乞儿的都不会选择吃的东西🎆,面前这个穿着明显是吃得起饭的竟然说她喜欢吃地蛋?
这时左边那位看起来年龄稍小一些的少年⛱,终于忍不住问道🏄:
“这位夫人🌯,你没说错吧?这可是地蛋啊?”
林茗一愣🐤,有些不解道☕:
“地蛋🌔,这是它的名字吗?”
随后林茗就见二人点点头道👣:
“是啊⛸,这东西我们都叫它地蛋🍅,别看它长得像番薯⏩,但它可是不能吃的东西啊🎧。”
林茗更加疑惑了⏲,想了想问道⚓:
“为什么说它不能吃?”
“因为吃了会中毒🎅,会闹肚子👗,听说以前有人吃了之后连续拉了两个月呢🍅!”
旁边这个也不补充道⏫:
“而且听说去药堂抓药也不管用🌐。”
当林茗听到二人说到中毒拉肚子⛲,才意识到为什么这两个人说土豆不能吃🌱。
原来是这样啊🈵!
于是林茗就自信道✔:
“这个你们放心吧🎧,我知道这个地…地蛋怎么吃不会中毒🌏,也不会闹肚子去药堂🐆。”
土豆又称马铃薯🍛,马铃薯中含有一种叫“龙葵碱”的毒素❓,一般成熟马铃薯的龙葵碱含量很少🅾,不会引起中毒🏁。但皮肉青紫发绿不成熟或发芽的马铃薯中🐺,尤其在发芽的部位毒素含量高🏈,吃了就容易引起中毒🐻,感到咽喉发痒🍙、胸口发热疼痛🎇、恶心🏰、呕吐🏗、腹痛👖、腹泻等病情👀。
林茗前世也在医院里见过马铃薯中毒的病人🌏,症状轻的重的都有🌱。
医院的救治办法一般是🎋,中毒后立即用浓茶或高锰酸钾溶液催吐洗胃🍾。
当然轻度中毒🍰,只要多饮糖盐水补充水分🏴,并适当饮用食醋水中和茄碱就行🈚。
可如果患者出现剧烈呕吐➖、腹痛的症状时就必须肌肉注射了🏳,其他有效缓解中毒症状的办法也有🐦,但基本没什么疗效🈷。
所以怪不得二人说吃了地蛋中毒的人✉,即使去药堂抓了药也没有用了➡,因为病因不明🎚,没有对症下药🐰,喝了药也是会一直拉✍。
而古代需要再山上挖野菜的人🐭,基本上都不是什么富裕人家🐽,对马铃薯的卖相也不会多看中🏂,要是吃过一次之后👝,觉得味道还不错✝,之后再吃⛏,很容易不注意马铃薯有没有发育成熟Ⓜ,是不是表皮带青或者发芽🈵。
一但吃了之后拉肚子🐊,那么就很容易将土豆当做有毒的👏,而一但地蛋有毒的言论传播出去之后🌕,大家都知道这个东西有毒🍙,为了生命安危也不会再去吃🏃。
知道有毒还要吃的人🐼,那就更加不会在意地蛋是不是表皮泛青了……
想到这里🎴,虽然林茗对土豆在古代的遭遇很是同情🌎,明明在现代是粮食作物➗,可在古代却是一个“毒蘑菇”🎱。
二人一听林茗竟然说她知道有办法吃地蛋不会中毒✈,立马眼睛瞪地老圆🐳,不约而同道♎:
“真的吗?”
林茗点点头道👫:
“我没有必要骗你们🌮,那些吃了地蛋中毒的人☝,都是因为地蛋表面有青色🌐、有腐烂迹象🍅,或者已经开始发芽了的地蛋🍝,这时候吃了就会中毒⏱。
但其他时间🌷,表面很完整不腐烂泛青🏩,也没有发芽的地蛋🍙,吃了是不会中毒的👰。”
二人一听林茗煞有其事地解释👫,还有些怀疑🐖,可当想到上一回他们当中有一个不小心吃了地蛋🌷,闹了好几天的肚子🎦,当时那地蛋就是泛着青色的👌,这才有些恍然🏨,但随即又问道🐺:
“这些你是怎么知道的?”
林茗面不改色道⚓:
“我以前经常吃🏡,这土🌚,地蛋味道可好了🎢,可以做菜还能当饭吃很饱腹🆒。”
这回二人倒是点了点头🐺,他们虽然不觉得地蛋味道多好吃👕,但能吃饱肚子是真的👭,以前他们院子里的人🏴,如果实在没有东西吃了🍇,就吃地蛋⛵,虽然可能会拉几次肚子🍾,但总能填饱一下肚子🎅。
这时林茗又疑惑道🎼:
“不过你们挖这些地蛋是要做什么吗?”
随后林茗就见二人的脸色有一瞬间的不自然⛏,眼神也有些躲避🍚,林茗想了想道🏙:
“好了⛺,你们用来做什么我不问了🏞,我拿五十文交换这个地蛋在哪里找到的可以吗?”
这时二人虽然惊讶惊喜🈂,但却没有丝毫迟疑道🍾:
“可以可以当然可以👙,不过…你不会是骗我们的吧?”
林茗一愣随即笑道🍗:
“怎么会呢🌰,那这样🎪,我先给钱🎬,你们再告诉我在哪里找到的可以吗?”
眼前这两个少年🐹,虽然是靠着挖野菜为生的乞儿🏩,但都目光澄澈🎤,所以林茗还是愿意相信一回的⭕。
二人自然很快点头🏸,随后林茗就拿出了自己私房钱荷包数出了五十文钱🌎,给了那看起来稍微年长一些的少年道🆎:
“现在你们可以告诉我这个地蛋是在哪里挖的了吗?”
二人点点头🆎,随后就将他们在哪里挖的这个地蛋位置告诉了林茗🎩,林茗一听这位置还不算远🌻,在内青村邻村村口的一个山头上🍌,走路也就十几分钟一个来回的样子✒。
回头什么时候找个时间去一趟🎺,毕竟这地蛋在大青山她没有看到过🐛,当然也可能是因为她只认识土豆果实🏊,但却不熟悉土豆植株导致错过了🎰,因为土豆毕竟埋在土里🐏,林茗以前也没自己种过土豆〰,看岔眼了也是有可能的👓。
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