顾鲲钓起的大黄鱼🍐,很快过了一下秤🌟,果然有16斤🆙。
大家都啧啧称奇了一番🎁,然后七手八脚立刻准备杀鱼炖汤🌲,浑然不像是出海打鱼🈸,倒像是野炊郊游🐞。
以95年的物价➡,这条鱼如果能好好养着多活几天🐄,到了岸上也能卖个两万块钱👢。
不过顾鲲捞的时候简单粗暴用了鱼叉🍈,直接扎了个半死🆓,养也养不住♓,他也不差这一两万🅿,就陪同学们嗨一下➕,吃了算了⛷。
他也没打算立刻让大伙儿知道行情🏙,免得有心理负担🏟,吃的时候都不痛快👑。
大鱼捞走之后❣,顾鲲就挥手吩咐龙五安排收网🏛,把附近剩下拖到的好几百斤鱼获都弄上来🏋。
短短20分钟后🐉,班上的女生就炖好了雪菜大汤黄鱼Ⓜ,还有其他几个新鲜捞到的海鲜菜⬇,大快朵颐起来🎴。
船山是东海著名的渔场🎫,这里的海鲜👁,对于平时就在沪江念书的大学生来说⛸,也是比较有吸引力的🏗,因为岸上吃不到那么新鲜的👝。
十几斤的大黄鱼做汤🐔;
三四斤的梭子蟹🌫、大青蟹直接水煮🌏;
用深海钓鱿钩钓起来的☝、跟白银一样亮闪闪的大带鱼🐃,直接拿来一半油炸🐂,一半做刺身🌉。
“卧槽⛵,太特么好吃了➕,这啥啊👂,这是带鱼吗?我们平时吃的带鱼是掉漆的吗?而且你这什么钩🐴,我看你都不用重新上饵👜,都能源源不断从海里勾上来带鱼🌤,神了啊⛑。”
黄瀚和他女朋友一边炸带鱼👋,一边看顾鲲在那儿切刺身🐭,就忍不住尝试了一块生吃的🐾,结果就像是打开了新世界的大门🍝。
“真没事儿?带鱼真能吃生的?”周耀光有些发怵🌙,唯恐得什么寄生虫病🐧。
“管它呢🍋,这生吃蘸芥末酱油♟,真是神了🏙,你试试🐼,不会后悔的⛴。”已经吃得说话都不利索的黄瀚🆎,现身说法👌,很快让其他人也来疯抢起生鱼来⛔。
唐佳也吃了一块🐿,啧啧称奇🐁,觉得口中鲜甜无比♋。手上还捏着带鱼🏔,满手腥味儿⭕,就用胳膊肘捅捅顾鲲❎:“说说呗🏟,怎么抓的🌈,为什么能生吃❄,好神奇哦🏬。”
顾鲲一边切着刺身🍌,一边随口回答🎪:“带鱼是深海鱼🎽,只要够新鲜是没有寄生虫的🌔,在曰本👜,捕获后4时内就上桌的纯银色带鱼刺身🎅,价钱比顶级的北极挪威鲑和金目鲷刺身还贵呢🆙,只可惜这玩意儿正常环境新鲜不了❎。
因为它至少生活在两三百米以下🌯,所以钓带鱼要用钓鱿的300米长线慢慢往下沉✍。它跟其他深海鱼类一样有趋光性♐,所以可以不用鱼饵👀。水平好的人🈹,光靠钓鱿钩上的灯光✴,就能引诱带鱼上钩⤴。
不过♊,我这个有点大材小用了🏞,灯光钓鱿钩是到了深海才用的🌦,这儿最大水深也不超过三四百米⏱,刮海床的底拖网也能捞带鱼🌒。我是为了让大家玩玩⛲,才让你们各种都见识一下🅱。”
这边正在聊天🏾,旁边一个负责炖黄鱼汤的女生就招呼大家吃饭了🌘:“鱼汤炖好了⏬,大家快趁热吃呀🍽。”
这女生名叫白玲👇,也是顾鲲班上的🌌,脸长得倒是不算丑🆗,就是身材稍微有点虎背熊腰🍃。她这次是带了男朋友一起来船上实习兼渡假的⬇。
她男朋友叫胡进🏻,学校比她还差🎹,是沪江海事大学的👟,不过人长得挺帅🐕,也比她高年级♟,快毕业了👈。
沪江海事是国内海事专业第二名的专业类学校🏔,业内地位仅次于东北的旅顺海事🎷。
顾鲲见胡进也算是同行👈,所以他倒也能跟对方聊上几句👚。
当时顾鲲就私下里半开玩笑地问起👬,胡进跟白玲怎么认识怎么走到一块儿的👪。
胡进的回答着实让他有些哭笑不得🏡:“咱念海事的🍱,老婆要漂亮有什么用?一年到晚在外跑⬜,漂亮了反而不放心⛪!”
得✴,也是个打算四海为家打野食的🍞。
很有觉悟嘛🌆,将来说不定是个做船长的料🐝,不过还得多打磨几年🐐。
白玲和胡进做好鱼汤☕,给大伙儿都盛了一碗后🌽,还有不少多的✝,白玲觉得放凉了可惜🎤,就主动建议🏟:“顾鲲🐇,要不让船员们也都先歇歇🌋,喝碗黄鱼汤吃了饭再干呗👔。”
女人的本性🍥,都是希望自己做的饭菜能被人赏识🎉、吃光👨,不要浪费🐨。否则就会很容易有挫败感✅。
不过顾鲲却解释说🐼:“他们常年在海上🏕,对海鲜根本不稀罕的🏫。刚才才收网🏳,要先把鱼处理冷冻了才能停手🐍。”
白玲有些气馁🐍:“何必跟资本家一样计较呢🌹,罢了👙,我们喝完汤跟工人们一起去杀鱼冷冻吧🎤,反正我们也是来体验生活的🏸,干上几天就当是开开眼🎈,也不累🏫。”
说完后👜,白玲也没怎么好好吃⛳,草草扒拉了一些🍵,就去兴冲冲地帮忙处理鱼获冷冻⤴。
反而是已经大四的胡进🐆,比较有社会阅历🈹,对顾鲲善意赔笑解释🎩:“她就是这样的♋,比较理想主义🌹。顾总别介意⬆,我是在船上实习过的👀,你这儿对待手下🅿,已经是很宽仁的了⚫,别的船长那才叫一个狠呢🎈。”
“话是这么说🐾,不过既然活儿忙🆚,我们也该搭把手🍊,怎么能让他们工人干活我们光吃喝看着呢🌚。”唐佳提议了一句🈚,率先去忙正在指挥干活的高健雄搭把手🌪。
黄瀚周耀光这些人🍠,自然也就跟上🎇。
因为大家都是第一次干🌕,觉得很新鲜🎻,所以即使肌肉有点累⛽,大脑也觉得不累🍵,跟玩儿似的⤵。
多了将近十个人帮手👨,船上的收获处理很快就做完了🐦。
唐佳和白玲这些妹子👬,觉得内心很有满足感👦,一个个看着大海感慨🏎:“这么一看👨,渔民的日子还真是潇洒⛰,虽然有时候稍微累点🏸,但是每天能看美景吃海鲜🍖。要是老板再宽厚一点🌕,就完美了🍰。”
高健雄和胡进这些有经验的人🏖,立刻就脸色有些不自然👱,觉得妹子们完全是没社会阅历瞎说⚫,还给顾鲲使眼色🌞。
顾鲲呵呵一笑🌞:“古有明训🎧:车船店脚牙➰,无罪也该杀➡,你们真当海上的世界是这么温情脉脉的?我已经算最仁慈的老板了🏑,正常情况下船员每天最多干16个小时活🅱,特别特别忙的日子也不超过18个小时🏩。
而且我给他们算的底薪是按照每天12小时算的🎾,加班还额外给足钱⛷。这都是因为捞海鲜已经不算我最主要的收入来源了🏷,我犯不着苛待了手下——可你们知道我那些同行是怎么干的么?”
唐佳听得心中微微一凛👚,连忙收起了之前的态度❗,虚心求教🍔:“还有更黑的么?”
顾鲲冷笑⛓:“就拿我们东南亚来说🏻,兰方算是好的了✋,要是印泥缅甸那些最不把人当人的国家🎖,一天工作20~22小时的渔奴大有人在👂,而且可能就给你吃一碗馊米饭🎷,连工资都没有⬇,一辈子都不能上大陆🐝,渔船收获了只在离岛靠岸卸货过驳🌽。
尤其是印泥东南部新几内亚岛🌈,那儿又穷🎇,远离国际商路🐦,南面又濒临阿拉弗拉海与澳洲隔海相望🎩。我们平时在高档酒店里看到的那些澳龙⛽、澳鲍这些澳洲海鲜⛔,大部分都是阿拉弗拉海产的🈸,而且并不是娇贵的澳洲大爷捞的🏝,是海另一侧的印泥渔奴们捞的🏸。
澳洲大爷的人命是值钱🈶,他们的劳动保障是不错🍨,可是有用么?澳洲资本家会选择外包的呀🍐,既然不能奴役澳洲本地人❇,劳动力高价导致没有国际竞争力🏞,澳洲大亨从此只负责海鲜的出口外贸➰,直接从印泥奴隶主手上过驳进货❔,然后打上澳洲捕捞的标签往其他国家卖赚个差价⚡。
这就跟大洋国的苹果公司被大洋国的工会斥责血汗工厂之后🍆,他们就可以把产业链外包🆕,从此不在大洋国开工厂🎏,是一样一样的🌫。”
唐佳和所有同学👜,都听得目瞪狗呆🐆。
这些没有阅历的大学生👱,第一次被顾鲲开了脑子洗刷刷了一下🈴。
顾鲲悲天悯人地回到船长室里🏧,拿来一本🆙,递给唐佳🍟,拍拍她的肩膀🌙,语重心长地说🍟:
“你好歹也是文科生🌦,读书应该比我多才对🐚,这是曰本近代大作家小林多喜二的《蟹工船》🎵,看过没?”
“没看过……”唐佳有些羞愧🌆,自己的文学素养居然都不如一个外国工科生👍。
顾鲲叹道✍:“那你真应该看看⛰,这可是29年大萧条爆发后🎂,小林多喜二写的🍭,鲁迅先生都第一时间盛赞了此书🍹,将其推荐到华夏🌠。海上那点无奈🆎,小林先生六十年前就看得那么透彻了🎏:
这是一个国际化竞争的行业🌧,因为大海是没有边疆的➿,即使一个国家的渔民抗争到了自己的尊严和地位🏄,也会因为国际流通性竞争🌖,而导致抗争的成果大减🌦。
如果今天一个国家的渔民🏃,突然活得很有尊严了🌗。这时候会有世界上最穷🏗、人命最不值钱的穷国渔民🐇,到你的海上来抢饭碗🆑。比如那些在南太平洋捞海鲜的船🈯,并不是澳洲人🎁、智利人和阿根廷人驾驶的🆓。有可能是世界上人命最贱的国家的船🍩,远涉重洋开到那些国家的外海⚫、血汗渔船捞到货♋,过驳给当地国家的渔船来合法出货👥。
那么🏩,那些争取到最严的富国渔民就直接失业了🌓,就跟大洋国工会强了之后🏑,工厂直接都被关了一个道理🎳。甚至外国血汗渔船抢活儿比外国血汗工厂抢活儿还容易⚡,因为这个是没有准入门槛的行业🍟,你都不用前期投资开厂🌚,只要你的渔船能开到那儿你就能做这个生意了🐢。
小林多喜二书里面👎,写的是一条1925年的北海道黑渔船❔,在当地诱骗坑了一批失地农民⭐、失业工人上船当黑工👣、然后继续北上去勘察加和库页岛这些露西亚海域捞帝王蟹🐟。书里面的背景⛪,露西亚当时是前苏⛳,是社会注意国家⤵。
小林意淫了一个蟹工船上两名因为反抗而被抛海的黑工🍝、被前苏渔船救起🏨,然后见识了前苏渔民有尊严生活的桥段🏭。可小林随后就笔锋一转🎴,写前苏鱼工的资源也被曰本渔船掠夺🐾。然后就赞同了乌里扬诺夫同志的论断🌐:渔民是最需要世界歌命的✉,他们的苦难🎗,只有全世界所有国家渔民的苦难被共同终结⚡,才有可能改善🍪,否则🐽,更穷更不像人的国家的穷人🎸,就会来抢饭碗🍛。”
大海是没有边疆的Ⓜ,谁都不能独善其身🐢。
要改变整个规则👐,除非你做整片海域的霸主🏮,然后才能谈这个问题🎭。
被顾鲲洗礼了一番之后⛵,他那些同学✅,好像突然都阅历成熟了不少🏩,在船上也不再咋咋呼呼了🍟。
差距啊🏴,这些都是在海事大学里怎么上课都学不来的🐎。
“顾哥真是太特么有阅历了🅿,这家业都是海上刀头舔血恁来的吧🐔。”
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