安知秋……
“夏夏🌒，我只想中规中矩地当个大厨🐉，会上二十多道菜和一些面食就行❗，不需要这么隆重🍔。”他弱弱地抗议着👎。
安知夏瞪过来🌓，“哥哥👰，做人做事都要尽可能追求极致🎢，目标定得高你才能迈步迈得远🍜。你这还没开始呢✅，就想打退堂鼓吗？”
“没没没⏯，知夏小老师那您继续🏟，小得洗耳恭听绝对不再插话了🌆，”他跟电视里的奴仆似的🌳，拍了下嘴巴笑着道➖。
安知夏哼哼两声🌲，也没摆架势的兴趣了👝，直接指挥着哥哥挑几个土豆洗干净🐌。她拎起一个🌉，握着笨重的刀开始削皮🈲。那刀似是没有重量般🎮，在她手里极为灵活✈，跟随着土豆旋转而将那皮均匀薄薄完整地片下来🎮。
安知秋只是紧闭着嘴巴🅾，眼睛大睁竖了个大拇指👥，高⛸，实在是高🍪。
她勾着唇角得意地笑了下🏄，把土豆放到案板上🐅，开始拿着刀切起来👟，那唰唰的声音节奏感极强⌛，没多大会便切完了⬆。将土豆丝放到水里一晃✈，便散开露出纤细均匀的模样🏽。
“刀工是厨子的基本功🍷，没有好的刀工🍲，那你做的饭菜不论口感还是味道都会大打折扣🐃。没个三五个月是练不出来的🐏，哥哥你要加油呀✨，”她放下刀🐗，将一个土豆塞到哥哥手里🏓，示意他照做🌖。
安知秋拿着刀对着土豆比划了半天➿，试着削皮🏊，可惜刀太沉太大🐵，根本不适合如此精细的操作🏥。等他将皮削完⏭，土豆下去一半了🎳。
“继续呀🏪，在哥哥没有练好刀工之前🎂，土豆皮就由你解决🍕，”安知夏随口就定下了哥哥往后的伙食标准👃。
安知秋有些欲哭无泪🍨，自己到底多想不开🏝，竟然对当厨子心血来潮⬅，如今骑虎难下呐🐉。
今天对于聂义昌和杭向磊来说🐷，算得上少有的惊吓和糟糕的经历🏋。不过想到待会的美食⚫，俩人心情瞬间拾回一半🌏，没什么事情比喂饱肚子重要的🐺。
可等他们期待满满地洗好手👚，仪式感十足地拿着筷子和缸子坐在炕边等着🌫，却等来了一盘子奇形怪状似是被狗啃过的土豆炒肉🌐，一盘子缠成一坨的菠菜炒蛋🌟，一盘子大小不一糊成锅底的饼子🐟。唯一算得上正常的就是清粥了🏨。
“这🌻，妹子🌼，你不想招待我们哥俩✴，也不用拿着吃得撒气呀👍。这白面🐀、土豆🏼，它们惹到你了？”聂义昌吞了下口水⚫，不敢伸筷子🐊。
杭向磊面色也难看🎎，对着一桌子饭菜直瞪眼🏐。
“这是我做的🍇，”安知秋不好意思地挠头🏬，“我妹子说了🏾，头一次做饭都这样🐂，做得多了经验足了🏼，对火候➖、调味品的把握也就更精确🍑，饭菜的味道自然也越来越好👢。
你们在见证一个大厨的形成✳，所以👨，尝尝呗？
刚才我试了试🀄，也不是难以下咽🌦。”
“你认真的？”俩人盯了安知秋半天⤵，没见到他脸上有丝毫玩笑的痕迹🈸，只能鼓起莫大的勇气端起碗喝了口汤🐔。
“唔🐢，汤不错🌉，清香可口🏔。”
“颜色纯正⛔，味道浓厚🐄，挺好🐩。”
安知秋嘴角抽了抽🏫，“这米汤没有技术含量🐍，水比米多得多⛳，开锅熬半个小时🍱，自然不错🌥。你们再尝尝其他的呀🏭。”
那期待鼓励的小眼神🆔，让他们不得不再硬着头皮夹了个鸡蛋放嘴里⏫。
“啊呸👔，”聂义昌嚼了两下🐜，直接吐出来⏱，一跃从炕上跳到床下🍧，三两步到水缸前👫，舀起水就往肚子里灌🎣，“安知秋🐚，你打死卖盐的了？快要齁死我了🐚！你🏿，你鸡蛋壳都没有挑干净吗？
白瞎了有个厨艺好的妹子🌻，我闭着眼做都比你好🐛！”
安知秋讪讪地哼着🏑：“说这话也不怕风大闪了舌头⛅，我做饭之前也是这么认为的🐜。”
没做过饭的人不知道🏐，这鸡蛋一用力就碎成了渣🍽，跟蛋清蛋黄掺杂在一起✝，根本挑不干净👁。菠菜和鸡蛋混一起🐍，完全是菜饼的搭配🍧，撒得盐根本搅不开……
他突然觉得前路漫漫呐🐕，唔🎬，还是去吃水煮土豆皮吧⛴。
聂义昌杭向磊俩难兄难弟……
为啥蹭个饭就这么难？
好在安知夏早有准备🐠，拿出蒸的饭团递给三人👞，自己也抱着一个啃🏒。饭团是用竹篾蒸的🐻，带着竹子的清香🎭，饭里还有裹了蜜糖的沙面红豆🏇，里面则包裹了生菜🐉、腊肉🍻、茄子条🍿、花生碎👌、芝麻酱等⬅，馅料十足🐽，咬起来咸甜齐齐征服你的舌头🎭。
“好吃吗？”
聂义昌连连点头🐡，好吃到感动得想哭🏠。
“还想吃吗？”
杭向磊也连连点头🎱，面子要来干什么🍆，又不能吃🌇。
“那你们得做我哥哥的忠实吃友⏱，有什么说什么🌐，这关系到下一次你们的试吃品质🐲。当然了🌐，等你们被哥哥的饭菜摧残后✴，我会做好吃的补偿你们的呦✴。”安知夏放出了鱼饵🌀。
他们能拒绝吗？当然不能🐃，天大地大不如胃大🍜。
唉➡，谁让他们之前将人家小姑娘得罪狠了🐃。如今他们被如此对待🎶，反而往一种好的方向发展🍶。
安知秋感动得不行🈹，看向妹妹的目光都闪烁着泪花🍓。“夏夏🐚，你放心➖，我会勤学苦练🌇，早日将厨艺学出来🐢！等哥哥学成后🌬，一日三餐地做给你吃🏺。”
安知夏笑笑点点头🏽，自己只是不想被哥哥这种厨艺还没开窍的人摧残🎐，就先替他找了下家🐛，真没多想🏴。
这个时候食物浪费可耻🎶，安知夏便将饭菜重新加工了一下🐇，准备当晚饭🐡。
一早晨忙到了现在⚪，她回到屋子里揉揉酸胀的小腿🌡，想起自己还有一篇仿新闻稿没写呢👓。寻出信纸🍚，她咬着笔帽开始构思🎁。
超市书店的电子图书中🐘，收录了不少报刊🌛。她先研究了下六七十年代专家的文章🎣，又详细地查阅了有关胸外按压的资料⛴。剧本背得多了🍏，她不管记忆力☕、归纳能力♍、模仿能力都得到了极大的提高🏟。
没多大会🎲，她脑海中便呈现出文章的大纲🌦。
安知夏抬起笔唰唰地写起来🏃，先从胸外按压的起源和发展简略概述了下🌛，又一笔带过国外的急救手段🌽，再详述该法子的注意事项及应用🎶。最后再归结为临床⭕，其中便包含了一起医闹事件🏘，对急救时出现的各种情况作了极为客观公中的分析和评价🐢。
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