殷老父子不知道林茗心中所想🌮,只觉得沈小娘子简直是太善解人意了🏳,他们这都收了好些客人的单没做了🌩。

“诶诶沈小娘子就按你说的🐞,这铁架子我们马上做好了🏪,您稍微等一会⬅。”

林茗笑了笑🎧,便在一旁等了起来🏍。

没多会🍧,殷老父子就将铁架子给做好了⬛,由于比较难拿🐱,还二人还帮着林茗将东西给搬上了牛车🌬。

等林茗驾着牛车回去之后⌛,摊子上排队的人也在🏛,看到了林茗牛车上驮着的铁架子🌲,顿时都十分好奇地争相问道🐎:

“沈大娘🆙,沈小娘子牛车上的那个是啥东西?做啥子用的?”

“我看着咋像是暖炉呢?”

这个烧烤架除了块头稍微庞大一些🎬,但那个结构还真和一些人家家里的暖炉类似🌴。

沈母听了手中的动作不停👉,笑着回应客人的问题道✨:

“不是暖炉🐄,那是之后我们摊子上要出的一款新吃食🐍,到时候大家别忘记来捧场啊🏪。”

沈母这话一说完🎉,果然所有人都哄地一下沸腾起来👬,新吃食?

什么新吃食?

沈家摊子竟然要出新吃食了🐖!

这样太劲爆了❗!沈家摊子上的东西都这么好吃⏩,那新出的肯定也是美味♐!

他们当然要来凑这个热闹了🌽!

众人议论纷纷的热乎劲🌭,让现场看起来像是在过年一样⛓,可令周围一众摊主眼红了👣。

可眼红也没用🐎,人家有千灯镇最红的酒楼🌮,醉仙楼罩着🌮,他们这就算是想上前找事🐇,也得看打不打得过人家的怎么多伙计啊🏳。

林茗在后院将顺便从肉市买回来的肉放在水桶里🏑,往下吊着冷藏🏝。

古代的水井🌌,有冷藏食物保鲜的妙用♈。

这些一共十斤的肉🈵,猪肉三斤羊肉四斤鸡肉三斤🌆,一会回家了做烧烤给家里人尝尝🌍,然后看看口味上需要不需要改良✡。

这烧烤除了火候以及烤制工具🏻,其他决定口味的就是烤制手法🍃,以及至关重要的调料了㊙。

好在这古代🐄,除了辣味处于低阶状态⏪。

其他类似于五香料以及孜然麻椒花椒这些香料都不缺👐。

只不过因为这些香料的口味独特♏,调味的时候不好把控㊗,又少有能够做出好吃的菜的人🐭,更多的是不敢放香料🎞,生怕好好的菜被烧毁了🎼。

所以基本上香料以及香料的种子👨,都只能放在杂货铺落灰🐾,少有人问津🎱。

不过这些东西可瞒不过林茗的双眼🌲,她当初在弄卤味的卤料时👍,就将多数可能会用到的常见香料给买了下来⏲。

其中就包括烧烤所需要的孜然以及其他重要调料🎩。

研磨烧烤料也不是很难🍢,毕竟古代几乎家家户户都有石碾✒,沈家前院的角落里就有一台🍪。

看样子不经常用🍻,没准还能磨得比较精细🏄,到时候做烧烤时也更加入味些🐑。

想到这里🆖,林茗就决定好了晚上要做哪几个口味的烧烤蘸料了✋。

孜然粉那是一定不能少的☕,辣椒粉也是不能少的🌳,现在后院里的红色辣椒🌰,她也可以正大光明拿出来晾晒了🎵,昨晚睡觉之前🌋,她还特地挑了几个好晾的放在后院晒了起来❇,晚上回去正好拿来磨粉👙。

还缺麻椒粉🐌,毕竟有些麻有些辣的味道也很好吃的说🏃。

这些都做了🍁,就差番茄酱和甜酱了❇,番茄酱也好搞✒,后院昨天又成熟了十几颗番茄🎃。

虽说这十几个番茄就算熬了酱也吃不久🈹,但她这次只是做给家里人试吃一下🐭,等之后要是效果好的话🎄,她还可以继续熬♓。

至于甜酱🍺,这个林茗就不太擅长了⛸,前世的甜酱👧,她记得好像都是用黄豆酱熬的🏣。

也不知道这里的甜酱都是这么做的👗。

有了🍾!

待会回家的时候去那些卖烧饼的地方转一转就知道了🌩。

毕竟卖烧饼的人也喜欢抹酱➗,增加口感🏖。到时候要是有不错的🎎,她直接和人家买就行了❣。

甜酱制作起来应该不太简单🐺,没准还需要发酵时间✋,这个费时又费力🐭,她还没做过不能保证口感的东西🎨,现在还是用别人现成的吧♉。

“娘🍋,我来帮你了🏨。”

林茗拿起手里的油纸就开始包了起来🐩。

现在许炎三人已经十分适应摊子上的工作内容🈂。折油纸的速度一个比一个快👎,那许慎的心算能力更加让林茗惊艳🐔。

经过一开始简答的教过之后⛑,算账就从来没出过错🐊。

这许慎要是放在现代🏵,肯定就是那种对数字极其敏感的数学天才了🈂。

这一发现⏬,更加让林茗起了爱才地心思🍩,这人才可不多🏠,碰到就是赚到🍠。

可得好好培养一下啊♿。

“沈小娘子⬆,你方才那牛车上的架子是做什么的?”

林茗一边心里打算这几天找沈清商量一下教几人的事情♌,一边回答客人的问题道🍽:

“过几天摊上要推出新吃食🏃,叫烧烤🏩,有肉有素👱,种类齐全🐻,口味独特🍞,到时候大家一定要来捧场啊🆑。”

说的虽然是欢迎词🍁,但林茗却没有摆出笑脸⛴,主要是她之前那么殷勤的笑脸迎人👉,谁想到反而起了反效果👨。

所以林茗决定👜,从今以后🎍,她都不笑了🌨!

反正不笑还能让她显得更加威严🌥,捣乱的也少♉。

虽然现在沈家摊子根本没人敢捣乱🏅,但这种不怒自威的感觉❕,林茗还是觉得十分满足的🎓。

要是林茗知道在客人们心中☔,她脑海里的不怒自威🏌,看起来却像个面瘫不知道会作何感想🐒。

“那是一定的🍦,谁的摊不捧场🈚,也不能不捧你家的摊🐂。”

所有人的目光都露出了十分期待地神情🌨。

他们是真的期待🐞,谁知道他们这个名不见经传的千灯镇🐡,也会出整个东胜都独一无二的美味?还一下子出现三个?

那第一个当属此时如日中天的醉仙楼招牌酸菜鱼🍑,剩下的两个🆗,可都是眼前这个摊子上的吃食👱!

要不是这家摊子👧,每日只摆那么一会的摊👟,还限量供应🏸,谁知道人家是不是早就赚个盆满钵满了?

这东西好吃✳,摊主还有个性🏴,颇有一种不为五斗米折腰的精神➿,着实令所有客人更加热衷追捧起来🌊。

现在人家说🐅,要推出新吃食🐆,那他们怎么能不好奇期待呢?

本章未完,点击下一页继续阅读