当然👁，林茗可不会让他们先尝🐮，毕竟这还是没完全煮熟的🈷，熟的只是外头的一层🏽，里头可还是生的🎴，一会下了火锅才能吃👑。

“你们先去做其他的事🐊，别待这里🏕。”

眼看着几人口水都要流出来了🍣，林茗只能无奈地赶人道🍵。

“林娘🏥，再让我们看一会吧👮，就一会🐥。”

许义带头开始耍赖了🐣，他们觉得这个肉丸子做的可真精巧🆎，他们咋没人想出这个法子呢？林娘真是什么都会啊🏊！

林茗面上不由无语了🐈，沈母也笑了声道⚪：

“好好的🎴，听林氏的🏰，灶房油烟重⛱，你们赶快出去🏏。”

沈母一发话✝，这些人才终于悻悻然地离开了灶房🌂。

林茗心里别提多恼了🏟，合着她自个的弟弟❣，还有她雇的这些人🐵，她的话不听🏦，反倒听沈母的话了🍼。

沈母见状🆕，不由笑道➿：

“你就是平时太惯着他们了👄，偶尔也要板着脸严肃点➡，否则自然没人听你的⛷，都和你嬉皮笑脸🏧。”

林茗闻言🆙，只好点头道🐁：

“娘说的是🐻，以后我肯定不给他们耍赖的机会了🌷。”

说完⏩，林茗一边挖着肉丸子✂，一边心中暗想着要如何还能改变她在众人面前的形象以及威严⛪。

但想着🐟，也不要太过严肃严格了🎮，否则也会起反效果不是？

那就一半一半好了👨，一半威严一半亲和🍃，但这个度该怎么把握？

林茗自顾自琢磨着🎲，却不想一直想到所有肉丸子都做完了⛲，也没想出个所以然来🎡。

最后所幸不想🎲，将锅盖揭开🎽，鸳鸯锅拿出来🏐，将三分之二高汤放入白汤🏤，三分之一放入红汤🐢，红汤还要添加其他东西🌻，所以这个量正正好⛸。

接下来的事🐁，就比较简单了🎤，林茗将已经熬煮过的牛油香料这些东西🐜，全部加上红汤里🆖，当然辣椒才是红汤的灵魂所在🏭，不过头一回吃🐹，怕这些人接受不了🍫，就没加太多辣椒🍜，也就六七分辣度的样子♟。

放上了鸳鸯锅内🏣，随即就开始上灶进行最后的融合🍴，而另外一个锅里⛺，自然就是做主食的了🐮。

考虑到现在时间也不早了♈，粉条或者凉皮这些东西没时间做👆，只能煮饭🌡，反正她很喜欢在吃火锅是搭配饭⛹，虽然有些人更愿意米粉宽粉这类的🎉，但古代不是没这些花里胡哨的主食制品吗？

所以也不用纠结了♋，直接煮饭吧🍌，杂粮的🌧，促进消化🐝。

因为底料本就是用灵泉水做的🐣，所以不会在安全上出现隐患❔，只要煮熟👲，就不会拉肚子👠。

正当这边火锅沸腾逐渐飘散出香辣的气息时🏞，林茗沈母也慢慢将所有火锅食材全部都端上了院子里✋。

今天大家自然是在院子里吃了👜，有火锅也不怕冷了🌾，再说只有院子里才有之前林茗为了做栗子饼垒起来的烤炉⤵，这个烤炉现在不用了⏬，只要将上部敲掉🌕，就变成了一个露天的灶台🌰，正好放下一个鸳鸯火锅➿。

灶膛里塞上些柴火🍷，保证无时无刻都是热的🏼，蘸料也准备起来♉，各种各样的蘸料每个人都一只碗🐙，可以自己调配喜欢的蘸料蘸酱🍠，找到属于自己的口味🌴。

所以火锅🎴，就是一种完全自由选择的吃食🎳。

种类多🆕，每个人都能自由选择喜欢的吃食以及口味👋。

还有一种热闹的感觉🐪，或许吃的就不是食物本身🌷，而是一种氛围一种热度🏳。

这就是林茗对火锅这个吃食的定义🎢，不过看样子自家做的这些丸子显然一个比一个香🌛，从食材上就已经完胜所有现代火锅食材了吧？

底料虽然没经过太多时间的改良🌪，但总的来说也是可以吃的🐨，林茗不太讲究👗，吃过之后再慢慢改良🏳，毕竟她前世也不是专业做火锅生意的🐆，也没具体的配方🎲，就这还是一般依靠直觉🐿，一半回忆起餐厅服务员介绍制作流程才弄出来的🐋。

不过林茗却不知道♟，在沈母眼中⏰，这个叫做鸳鸯锅的已经十分新奇🌒，并且就冲这个香味🏣，沈母也知道味道肯定是不差的🐦。

不仅仅是沈母🍳，就连其他的人⬇，在看到一红一白两种颜色的汤底时🅱，都不仅沸腾了⏩，这是什么锅？

还是阴阳八卦模样的分布👱，一看就让人觉得十分精妙🍊，加上从锅里源源不断飘散出来的香气🌸，众人都不由看向了正端着锅碗瓢盆到了院子里的沈母林茗🎂。

沈母看到众人如此好奇的注目⏱，顿时笑道🍅：

“你们可别看我🌊，这菜是林氏想的🌄，一会问她去👁。”

林茗一看所有人都朝她看来🀄，目光当中无不蕴含着十足的求知欲🐬。

面上一笑道🏆：

“等吃的时候✍，大家自然就知道该怎么吃了🎊。”

说完🍌，就和沈母转身去端菜⭐，徒留一干人等在一边对着鸳鸯锅抓耳挠腮的🏀，场面十分欢乐🌓。

这边沈奎章沈清也对好了学生的进度👨，出来打算接替先生的位置🍁，却不想院子里的萝卜头们竟然都心不在蔫地看向那个土灶上🍕，沈奎章顿时面上一板👟，双手一背就打算说教🏉。

却没想到一到院子🌇，就闻到了香味Ⓜ，高汤汤底以及香辣汤底的香气☕，夹杂着肉丸子的鲜美味道🍪，令沈奎章面上的严厉一瞬间瓦解了🐃，即便意识到之后重新换上了厉色⬇，但却怎么也没有方才那么冷酷似的👮。

“先生⛰，那个锅是什么锅为什么我们都没见过？”

这个赵大江果然是胆子最大的👉，竟然还敢问沈奎章这种问题🐖。

给沈奎章气的顿时脸色都不好了⭕。

“这锅是什么锅⏬，与你们何干？还不赶快将书背下⛺，一会若是背不出👖，可得挨两下板子🏄。”

这个板子就是一块不太狭窄的竹板🐕，打起来倒是不多疼👁，不过在人前被罚🍷，也比较丢脸⏩，于是赵大江瞬间蔫了下去☕。

因为他时常因为背不出来书✌，被先生打竹板🍿。

“可是先生⛄，学生们好饿🌏，肚子都开始咕噜咕噜叫了🈴。”

说完⌚，赵大江还摸了摸肚子🍇，表示自己真的很饿🍾。

这一招还是他爹教他的✏，他爹说他先生家好吃的东西多🐣，让他时常学着装个可怜🐔，他先生家一向心地善良🏌，多吃些好吃的🈷，人可不能和好吃的过不去⏪。

赵大江自然是个很聪明的男娃♍，这不一看到沈奎章脸色板下去了✈，便开始捂着肚子装起了可怜来🎥。

实际上之所以教赵大江如此🏮，他爹也是之前因推拒⏫，最后没在沈家蹭到那顿饭心中后悔不已🈹，所以就想着让赵大江多吃些🆔，他一个大人不好意思蹭饭🎦，小孩子总脸皮厚的🍧。

沈奎章没想到这个小子竟然敢如此放肆➗，学生没有学生的样🎨，但见他捂着肚子一副饿坏了的模样🐺，还是心头软化了些🏛。

这时候沈母在一旁笑道🎄：

“你们先好好读书⛺，过会开饭了大家都一块吃✳，家里准备不少🐬。”

林茗闻言也笑了笑♎，这回她准备的足够这么多人吃三顿了🍰，还好她有先见之明⚓，没想上回那样⏲，连留人吃饭也不够🏫。

于是一个个捧着书的萝卜头们瞬间欢呼了起来🌫，给沈奎章气的不能自已🍃。

之后所有人包括机灵的赵大江都安安静静开始背书了🌇，一个个都怕一会背不出来没好东西吃🆖，背书效率可比平时两个时辰都高👐。

抽背完的沈奎章♑，一时间都楞在了当场🐳，惊讶地不能自己🍰。

沈家其他人却十分好笑🌅，或许这就是美食的力量吧👦。

等沈家将灶和桌子板凳都准备好了之后🏄，所有人也背好了书👖，甚至还比平时的见解更加深刻些👈，一个个说的头头是道十分有理⏪，若是平时👁，沈奎章指不定以为这一个个都是读书之才〰，但平时这些学生明明天赋平平🐮，想来确实是因为家里新做的这个叫火锅的吃食了🍡。

想到这里🍥，沈奎章心中不知道是无奈还是好笑🎾，若是每天都能有这个进度🎇，这些学生还愁考不到童生？

就是秀才都指不定能考上了🍍。

林茗一看🎋，心中的某个想法🌆，终于知道该什么时候和沈父沈母提了🈶，这不正好是个机会吗？

经此一事之后🐐，想必所有人都看出🍎，美食对学生的激励程度🎸，作为先生🍓，哪里有不想让自己的学生学习效率更高的？

看来学堂开办食堂住宿🐽，可以稍微提一提了👜。

林茗面上一笑🐊，就瞧了瞧还坐在书房窗口边上看书的沈清🌤，心道这人倒是淡定👨，所有人都被火锅馋的不行➡，他倒是有定力还能看得下去书？

却不想下一秒🐀，沈清朝着他看了过来🎶，林茗见自己偷看被抓住🏒，立马转移了视线🎡，装作旁若无人地和大家介绍道🐹：

“这个锅叫鸳鸯锅🏐，之所以叫鸳鸯锅呢是因为……”

和人介绍半天⏸，菜也全部摆好了🏞，林茗就瞧了瞧沈清的方向👣，却见沈清已经不在书房窗口🍸，不由心中有些纳闷🏎。

这时却听身旁传来沈清一句声音道🐒：

“娘子这是在找为夫吗？”

林茗脸上闪过几条黑线🏻，不和沈清一般见识道👦：

“你想的太美了❎，大家都出来吃饭✋，你不出来还有礼貌吗？”

沈清却恍然大悟一般道🐵：

“原来娘子是个如此懂礼的人🍞。”

林茗面上一僵🍎，明知道沈清这是在说反话🐺，但她偏偏没法挑刺只能到❗：

“这是自然🆎，你搁哪阴阳怪气说什么✏，还不赶快上座吃饭🌂。”

见林茗恼羞成怒🏂，沈清却轻声笑了笑🏴，便不再多言🐌，坐到了位子上🏢。

沈家原本一大家子人🍐，要不是椅子本来就多❤，还坐不下那么多人✈，不过这些小孩子🎈，肯定是不能个个都自己夹菜的🍽，毕竟火锅也有喷溅的风险🎑，若是溅到了眼睛或者皮肤上🎓，就是烫伤了🍳。

所以都由大人帮忙夹菜🍻，喜欢什么就和大人说🌈，反正食材是管够的⛰。

这些学生们也有一开始有些拘谨🌘，到了最后不怕生叫嚷着要吃这个要吃那个的地步✂。

“这火锅呢✅，讲究一个自由热闹的气愤🌰，大家喜欢什么就可以夹什么⏬，要是锅里没有了👜，再下锅煮🐹。

还有蘸料⛵，也是火锅的灵魂所在❓，大家的口味肯定不太一样🐁，喜欢吃酸甜的👢，可以加些番茄酱🍬，喜欢吃辣的也可以在自己碗里多加些辣椒面⤵，总之✳，大家喜欢什么👢，就可以自己添加蘸料🏳。”

说完🍽，林茗做示范一样🈹，在自己碗里加了些番茄酱和花生酱等东西🐛，最后加上一些葱末香菜🏊，调和成了一碗具有独特味道的蘸料🎎，味道还挺香🍿，林茗都不由有些期待一会蘸着酱的味道了🎪。

做完示范之后🍹，林茗又拿起一旁的一碟虾丸🎗，将里头的虾丸🌆，倒了一半在锅里头🏁，白汤倒了一半🆓，红汤倒了一半🏨，丸子一如水♌，先是沉在了水中⏮，过了会这才浮上水面⬆。

这时林茗便指着那些浮上来的肉丸子道🌥：

“这些肉丸子浮上来了🎂，说明已经可以吃了🌋，大家可以用公勺将其舀到碗里🏒，或者用公筷将其夹出来✈。”

毕竟火锅是个多人食用的吃食👑，总得考虑干净卫生方面的事🏧，这个时候用公筷和公勺就能照顾道卫生方面的考虑了🐙。

正好古代公筷这个概念也比较深入人心🐞，不和现代人一样基本上不用公筷🎮。

“夹到了自己碗里🎇，大家就可以蘸料吃或者直接吃🎢，如果想吃饭🐌，可以自己盛🍒，蘸料吃完了可以再自己去调配🌩。”

说完♐，就见大家食指大动的模样🏬，林茗一看就知道这些人估计是等不及她讲完了🎑，现在就想吃👠，于是就道🎭：

“好了⛵，食用方法介绍完毕👉，还请大家慢慢吃👫，不要烫到了🐰，冬天里吃上一顿火锅暖暖身子〽，但吃辣要适量🌶，假如吃不了也不要勉强🅾，小孩就都吃白汤的🌔，要想吃辣用温水涮涮再吃👅，不然会拉肚子🏆。”

拉肚子倒是不会🍂，林茗怕刺激肠胃🍹，毕竟小孩肠胃比较虚弱🌕，可不和大人一样可以随便吃✌。

当然♈，理论上来讲👁，这些食材🎶，乃至辣椒🎮，都是空间出产🐗，或者使用空间土壤种出来的🎮，所以基本上不会有吃了拉肚子的情况出现🏀，但也保不齐会有过敏症状🐅，毕竟现代人还有些人不能吃辣🐇，一吃就红脸👑，这个不是食物的问题🍈，而是基因的问题🎄，所以还是提前考虑进去比较好🏜。

显然大家都不愿意再听林茗多说⏱，见她宣布开吃🌥，一个个的就纷纷看向盘子碟子上的食材跃跃欲试起来⛽。

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