在这样一个有保障的地方做工🏛，真是再好也没有了✒。

掌柜的和账房先生立刻就答应了✏。

陈春燕🌗：“二位先生怎么称呼🍌。”

掌柜的就道🐁：“在下叫杨彬🎬，我这位老伙计叫张汝城🎈。”

陈春燕就拱了拱手🐝，“希望今后合作愉快🎫。”

杨彬立刻就把事情担了起来🍒，去前面盯着装潢队的人了🍘。

陈春燕就将昨天和今天收到的订单拿了出来🍡，凭记忆🈴，将二狗子跑的订单和牛大花❌、牛一松跑的订单区分开来🎤。

她在二狗子和牛大花跑的订单上盖上了外二✔，牛一松跑的订单上盖上了外一🎠。

“每外送一笔订单🐃，只要我们这边没有接到投诉🆕，跑腿的人就能得一文钱的提成👚，昨天的外二是店里一个叫二狗子的人跑的🐤，今天的外二是牛大花跑的🌱，就是牛一松的姐姐🎍。外一是牛一松🎼，你给记录一下⛏，月底要把工钱提出来🎮，下个月十五号准时发给大家🏌。”

账房知道这家店的规矩严🌦，立刻就把这些单据给收了起来🌑，一张张条子都小得很⛪，弄丢一张得他自己赔🎒，他自然很小心⚡。

“这可得给我准备个柜子🐯。”

陈春燕抬手一指✋，“那个柜子如何？虽然是衣柜🈚，却可以当书柜用👚，正好带着锁🐲，也妥当些🌳。我给您个建议🐃，怕单据丢了🍞，就把同一天的粘在一起🐄，再放到柜子里🐌。”

她点到即止⏫，这些老账房先生经验老道🎁，也不需要她事事提醒🍠，提醒得多了🌃，倒叫让人家心里不舒服🎳。

趁着做午饭前的那点时间🐐，她带着账房先生先将酒楼的东西登记造册🏆，在告诉账房先生怎么记账🈷。

人家也是经验老道的人啊🌗，一看陈春燕这记账的方法🐋，顿时就知道里面可以钻的空子不多了❗，还不如老老实实干🈷，擎等着年底分红利呢🎎！

他做事也就更上心了🍉，陈春燕既然说了锅碗瓢盆都要上账🏁，他就顺便把花盆什么的也上账了🍜，凡是酒楼里能用的🌸，他都做了账♏，还去跟掌柜的沟通🉑，把整修酒楼和后花园的账也上了🈚。

还有大半个时辰到晌午🐐，陈春燕就赶紧开始做饭了🏾。

她忙着的时候✨，陈谷秋和二狗子已经将菜洗干净滤上水了🏔。

“哟🌃，今天有鸡啊🐾。”

二狗子凑了过来🌽，“今天大花姐说有好些家订了营养餐🎍，我估摸着买这么几只鸡够吃了♐。”

陈春燕点点头➗，拿了个盆儿过来👊，先把鸡爪剁了下来放到碗里🉑。

人家既然付了高价来吃营养餐🌔，像鸡爪这种东西就暂时不要出现在人家的碗里了✂。

她拿来一个碗将这个这个碗扣住🌦，再继续分解鸡🐷，将鸡分解成腿🎟、翅膀⛑、胸❌、鸡架🏪、鸡脖几个部分❇，今天吃鸡腿和鸡翅🍞，其余的部分她分门别类放了🏪，让二狗子存到冰窖去🆎。

“今天做芋儿烧鸡⏺，这道菜可以做成红味㊙，也可以做成白味🍑，不过今天咱们只能做白味👈。”

二狗子挠着头道🍄：“为什么？”

陈春燕🐝：“因为咱们家的辣椒还没有发芽🐬。”

二狗子🌈：“……”

陈春燕㊗：“将鸡腿和鸡翅膀剁成块🐻，洗干净🌦，滤掉水⛹。芋儿切块🈶，像这种小的👋，对半切🍅，这种大的切成四块👮。”

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