凉亭里✔,一个精巧的小铜炉已经生好了炭火🌺,陈光用长柄勺舀了一勺泉水⛓,倒进铜炉上的水壶里🌨。
这跟煮茶的步骤基本上是一致的🍚,等水烧开了之后🌌,他们就会把磨碎了的茶叶倒进去🎣,煮沸了之后就是黑乎乎的像中药的东西了🏑,不管是卖相还是口感👧,跟陈光印象中的茶都大相径庭🎒。这个时候的茶叶⚪,倒是跟普洱有些相似🎍,都做成茶砖🌴,使用的时候抠下来一块♐,但是这古代人却还要把这抠下来的一团茶叶给捣碎成粉末状🐖,这就让陈光很不能理解了🎉。
在陈光的身边🆙,不仅仅有敏儿跟周芷若两人🈁,更有几个丫鬟下人🆒,还有门客孙尚子🏃。
晋王殿下亲自煮茶🌇,这可是稀罕事🍉,可是从没见过晋王殿下煮茶的🌘,他会么?
正在大家狐疑的当口🎙,却有人发现了一丝不同🈷,因为陈光并没有将茶放入沸腾的水壶之中🎨,真是奇哉怪也🏓,这水都要开了🍸,还不放入茶和盐以及姜♿、桔子皮🏪、薄荷👔、枣等物🍆,更待何时?看来这晋王殿下果然是不会煮茶的👱。有个丫鬟都差一点点就忍不住要提醒晋王殿下了✌,不过想想还是算了➕,要是得罪了晋王殿下🈲,那可就不得了了🈯。
不仅仅是这丫鬟🐼,敏儿跟周芷若也发觉陈光做的跟平时煮茶不同〰,敏儿之前在家乡的时候是和酥油茶和奶的🎳,对这中原的茶文化还不甚了解✅,但是这周芷若却是吃茶长大的🐋,她看在眼里🎼,此时水已经煮开了❣,若是再不放东西进去🎢,恐怕就煮不出味道来了🌜。虽然早就听陈光说这茶与众不同✒,却没想到连煮茶的顺序都不同了🆗。
这个时代的茶远远谈不上文化⛹,或是赋予了某种高雅的意义🎄,本质来说🌺,无非是因为富贵人家普遍要吃羊肉🌏,而这些肉食往往难以消化🍙,必须吃茶♋,疏通肠胃而已❄,至于加入桔子皮⏫、盐❗、薄荷⏫、枣之类的东西🎽,无非是根据个人不同的口味罢了🆎。虽然这也叫茶🍪,可是本质🍄,其实不过是汤罢了🏍,放了茶的汤🍦。
水开了🏃,陈光拿着年前就让人按照孙尚子画的图纸只做的茶壶🌬,揭开盖子🎟,往里面丢了一些按照陈光要求制作而成的茶叶🌦。
很多人都还是第一次看到陈光的茶叶🌓,在他们的认知中🏖,所谓的茶不过是被捣得稀烂的茶团而已⏸,黏糊糊的🏑,就像个小煤球🏡。而陈光拿出的东西✳,却与大家认知的茶全然不同🐌,那是一根一根像枯萎干燥了的小树枝一样的东西👏,不过说是树枝它也实在是太细小了🍅,就算是比绣花针也粗不了多少🏆。
待那壶中沸水渐渐沉淀下来🐸,陈光将茶叶置入茶几之中🎵,提水冲泡🐢。
他冲泡时🏓,身材微倾⛱,茶水自壶嘴而出🍱,高长而细的水流倾斜而出🎱,热水入盅⛽,茶叶顿时随之翻滚⛽,一阵阵白烟升腾而起🌚。
所有人的眼珠子都不禁直了👆,只因陈光所表现出来那种分毫不差的美感⚾,再与这盅中茶叶与热水交织🈴,竟有一种说不出来的感觉🍋。
那样的优雅👱、淡然➿,恬静之中又带着轻轻的水流之音👰,竟是如此的奇妙🍳。
仿佛一下子✉,大家回到了《诗经》之中的田园🍼,又仿佛感觉到了魏晋时分🍛,那种悠然无忧的感觉🌦。
历朝历代以来⏳,无论是名士还是高门👋,所追求的并不是那种喧闹🎬,这便是自先秦到现在⭐,经过无数次磨砺❔,最后所演变出来的风气🍞。
于是就出现了《诗经》中那些大夫们口中闲散之中所吟出的“秩秩斯干🏤,幽幽南山🍮。如竹苞矣🏨,如松茂矣👪。”于是又有了竹林七贤的深山纵情🍋,有了陶渊明的采菊东南下🍆。
这种骨子里的清雅👍,说不清道不明㊗,可是现在……就是这样的感觉🌫,陈光所表现出来的一举一动🐪,还有这清澈沸水悄然落下🎺,沸水将那干硬的茶叶化开🍈,茶叶开始舒展⚾,这种悄然的变化🐔,岂不就是如此?
现场一下子安静下来♏,甚至连风也安静下来了🍽,只听见那水从水壶里倒进茶壶发出的声音❗。
所有的人都目不转睛地盯着这个场景🍺,简直就像是在欣赏一门艺术🌒。
一股清香传出⛏。
这种清香并不浓烈🏣,只是仿佛环绕于鼻尖之下🐆,似有若无✨,却又挥之不去🈹。
这种茶香🏡,让人轻轻一吸🐐,便仿佛置身入高山流水之中⛏,身处在潺潺溪水一侧🌷,焚香弄琴🏪,听着鸟语✒,感受到了那么一丝若无的清香🏨,这种感觉让人酥到了骨子里🐻。
雅🐙,太雅了🏟,雅这个东西🌫,很难以形容🏩,但是大家都知道🉐,陈光现在做的就是雅事🏹,那种赏心悦目🍦,那种心神契合🐣,就是雅🐆。
茶叶在沸水里翻转腾挪🍶,好像舞蹈的精灵🎥。
在桌子上🍦,还有几个水晶做的杯子➗,在透明度方面跟现代的玻璃杯也不逞多让🌘,用整块的透明水晶雕琢而成🐼。
陈光捏着茶壶🍃,提起来🎨,扶着壶盖🏠,微微倾斜我♎,一股微微带着淡绿色和青色交织的茶汤👰,注入玻璃杯⬛,茶水跟空气接触☝,散发出更加浓郁的香气🏰,在座的各位都不由自主深呼吸🆖。
茶香四溢👥,并不浓烈♿,可是这清香却是绝无仅有🍧。
此时🎼,许多人已被这清香所吸引🎊,眼睛直勾勾地看着陈光小心翼翼地将茶盅中的茶水倒入杯中🍫,茶渣则是留在了茶盅🐦。
这是一种清亮的茶汤🎏,晶莹透明👥,乍看之下👎,给人一种舒服的视觉享受⛰。
这也是茶🐾。
许多人对茶的认知动摇了🐑。
在这个茶还靠煮的时代🎫,那种浑浊浓茶的茶水才是他们所认识的茶汤🌼,而像这样散发着幽香🐇,又是如此雅致的泡茶方法🆚,再到这晶莹剔透的液体👚,顿时颠覆了他们所有的认识👋。
一壶茶就这样泡好了🍂。之前的茶是用煮的♐,对于陈光来说那就是一碗味道怪异的汤而已🐠,只有自己今天泡的这个才叫做茶➰。
想想已经多久没有喝过这样的茶了啊⛽,陈光不由得万分期待⏱。而且这茶也是那些工人们第一次制作✝,味道如何♉,现在谁也不敢保证🎛,这倒是更加激起了人品尝的念头了🍙。
陈光又让人拿了几个小杯子来⚓,周遭几个丫鬟下人也都分到了一杯🏫。对于这些下人来说🌯,能够喝上主子亲自泡的茶⬛,绝对三生有幸🐝。
周芷若端起一杯来👀。
当茶水靠近了🌺,这茶香更加浓了🍯,可是这种香气却又不像是熏香🏃,虽然浓烈🐢,却还是那种清香🍿。周芷若用鼻尖凑上去➰,轻轻吸一口🏳,顿时神清气爽🎖,他眼眸一亮🐨,小心翼翼地将嘴唇抿了抿杯沿🍾,轻轻地抿了一口茶水🍥。
微微的一丝苦涩传入了舌尖🍱,周芷若微微蹙眉🐸,可是就在刹那之间🌚。一股余韵猛地冲击了她的味蕾⏰,一股清锐的感觉弥漫全身✈,茶水入喉🍖,余味开始回荡🐑。舌尖处出现醇厚甘滑的感觉🌁。
这种感觉说不清🌠,只是有一种淡淡的🏁,淡淡的甘甜🍘,可又有一些苦涩🐋。口齿之间弥漫着一股清香⛴。
偏生就是这种说不清道不明的感觉🆘,却是给人一种余味无穷的味道🐂。
周芷若继续喝🃏。
这时候味道又不同了⛲,因为味蕾已经尝过了那一丝苦涩🏿。所以苦涩的味道已经消散🐏,随之而来的却是一种强烈的醇厚甘滑之感🏁。
很难想像👮,一杯茶能够有这么多种味道🎬。之前煮的茶汤🐳,苦涩🏞,辛辣👍,酸⏰,同样也有很多味道⭐,但是那么多的味道是全部一股脑灌进嘴巴里面的🐆,没有层次🌉,十分混乱🍩。
而今天这茶🌦,层次分明🈚,仿佛这味道都排着队🍂,讲究的是先来后到🍂,一点一点呈现在了嘴巴里面🍺。
这味道🏑,能让人一下子就爱上🍼。
喝茶🍸,是有瘾的🎳。
陈光之前从不喝茶🏪,当时小年轻🍪,哪会有闲心弄这个🐐,要么喝白开水❔,要么就是各种可乐牛奶之类的饮料⏳。一直到有一天♓,他一个做茶叶生意的朋友🌋,送了他一小包武夷山的正山小种🍡,喝了一次🍥,那味道🎳,让他欲罢不能🌽。从此之后🈵,他的那个朋友就从他这儿搜刮了大量真金白银👍,他这才发现🐸,这提莫的跟清朝走私鸦片有毛的区别?都是能让人上瘾的东西🌵。
从那以后✒,无论如何👧,他都会留下一部分精力来泡茶🌂,喝茶🌤,品茶👕。随后后来有尝试了好几种茶🆖,但是他最爱的🎬,还是正山小种那醇厚的烂红薯香味👣。
为此🌴,他把自己的笔名改成了王正山🎇。隔壁老王🍛,正山小种🍂,双剑合璧🏒,天下无敌🐺。
敏儿也喝了一点🌁,顿时也是眼前一亮🍕,这茶🈺,跟之前的来比👧,完全就是颠覆👘,彻底颠覆🏨。
“怎么样🍿,味道不错吧?”陈光端起一杯🎒,闻了闻味道🌠,感觉差不多⏰,知道味道应该差不到哪里去🐍,便说道🐣。
他也端着➿,喝了一口🍚,仔细一品🏿,这个味道🐏,说不出什么感觉🌓,跟他喝过的其他的茶味道都有一点点区别🎉,不过也还在可以接受的范围内⏭,让茶叶技师以后多磨练就好了🌩。最主要的是🎆,跟这个时代煮的茶汤比起来🌖,这个茶🌕,绝对是琼浆玉露级别的⚡。
以后不用受煮茶的折磨了🍠,真特么的爽啊🎎。
本章未完,点击下一页继续阅读