当然🍢，林茗可不会让他们先尝👢，毕竟这还是没完全煮熟的🌞，熟的只是外头的一层🐬，里头可还是生的❣，一会下了火锅才能吃🍉。

“你们先去做其他的事🏻，别待这里✋。”

眼看着几人口水都要流出来了⌚，林茗只能无奈地赶人道⏪。

“林娘🆒，再让我们看一会吧🏾，就一会🏳。”

许义带头开始耍赖了🏊，他们觉得这个肉丸子做的可真精巧👢，他们咋没人想出这个法子呢？林娘真是什么都会啊🌘！

林茗面上不由无语了➗，沈母也笑了声道🏽：

“好好的🐠，听林氏的🎱，灶房油烟重🐙，你们赶快出去🌟。”

沈母一发话🏥，这些人才终于悻悻然地离开了灶房🎒。

林茗心里别提多恼了🅾，合着她自个的弟弟⛵，还有她雇的这些人🌷，她的话不听⛪，反倒听沈母的话了🌚。

沈母见状🆖，不由笑道🐧：

“你就是平时太惯着他们了🌐，偶尔也要板着脸严肃点☔，否则自然没人听你的🌆，都和你嬉皮笑脸🈁。”

林茗闻言♉，只好点头道♎：

“娘说的是🌼，以后我肯定不给他们耍赖的机会了🏽。”

说完🍾，林茗一边挖着肉丸子❇，一边心中暗想着要如何还能改变她在众人面前的形象以及威严✔。

但想着🐙，也不要太过严肃严格了👄，否则也会起反效果不是？

那就一半一半好了🏒，一半威严一半亲和👆，但这个度该怎么把握？

林茗自顾自琢磨着⬆，却不想一直想到所有肉丸子都做完了🌗，也没想出个所以然来🎉。

最后所幸不想🌗，将锅盖揭开🎊，鸳鸯锅拿出来🏎，将三分之二高汤放入白汤🐁，三分之一放入红汤🏿，红汤还要添加其他东西🌤，所以这个量正正好🏴。

接下来的事🏡，就比较简单了🍛，林茗将已经熬煮过的牛油香料这些东西⚓，全部加上红汤里🍥，当然辣椒才是红汤的灵魂所在🏢，不过头一回吃🌀，怕这些人接受不了🎋，就没加太多辣椒🏵，也就六七分辣度的样子🌋。

放上了鸳鸯锅内♿，随即就开始上灶进行最后的融合🎶，而另外一个锅里🍘，自然就是做主食的了🍗。

考虑到现在时间也不早了🐲，粉条或者凉皮这些东西没时间做👄，只能煮饭⌛，反正她很喜欢在吃火锅是搭配饭👝，虽然有些人更愿意米粉宽粉这类的🐿，但古代不是没这些花里胡哨的主食制品吗？

所以也不用纠结了🐄，直接煮饭吧🍏，杂粮的🍗，促进消化♎。

因为底料本就是用灵泉水做的🎑，所以不会在安全上出现隐患🎋，只要煮熟⭕，就不会拉肚子🐟。

正当这边火锅沸腾逐渐飘散出香辣的气息时🏝，林茗沈母也慢慢将所有火锅食材全部都端上了院子里☝。

今天大家自然是在院子里吃了🈵，有火锅也不怕冷了🎚，再说只有院子里才有之前林茗为了做栗子饼垒起来的烤炉⏩，这个烤炉现在不用了👔，只要将上部敲掉🌩，就变成了一个露天的灶台🐺，正好放下一个鸳鸯火锅🐳。

灶膛里塞上些柴火🍡，保证无时无刻都是热的👕，蘸料也准备起来🎶，各种各样的蘸料每个人都一只碗🌪，可以自己调配喜欢的蘸料蘸酱✋，找到属于自己的口味🏎。

所以火锅🐎，就是一种完全自由选择的吃食🌴。

种类多🎫，每个人都能自由选择喜欢的吃食以及口味🍾。

还有一种热闹的感觉👮，或许吃的就不是食物本身⏯，而是一种氛围一种热度♑。

这就是林茗对火锅这个吃食的定义㊗，不过看样子自家做的这些丸子显然一个比一个香🍪，从食材上就已经完胜所有现代火锅食材了吧？

底料虽然没经过太多时间的改良👈，但总的来说也是可以吃的✒，林茗不太讲究⏸，吃过之后再慢慢改良🏾，毕竟她前世也不是专业做火锅生意的🏂，也没具体的配方🎹，就这还是一般依靠直觉🍗，一半回忆起餐厅服务员介绍制作流程才弄出来的🍾。

不过林茗却不知道❌，在沈母眼中🏐，这个叫做鸳鸯锅的已经十分新奇🌤，并且就冲这个香味👈，沈母也知道味道肯定是不差的🐇。

不仅仅是沈母🐯，就连其他的人🆘，在看到一红一白两种颜色的汤底时🐑，都不仅沸腾了🌽，这是什么锅？

还是阴阳八卦模样的分布⏩，一看就让人觉得十分精妙🏨，加上从锅里源源不断飘散出来的香气👭，众人都不由看向了正端着锅碗瓢盆到了院子里的沈母林茗🎺。

沈母看到众人如此好奇的注目⚡，顿时笑道👜：

“你们可别看我🌻，这菜是林氏想的✒，一会问她去🏚。”

林茗一看所有人都朝她看来👩，目光当中无不蕴含着十足的求知欲🈚。

面上一笑道🏄：

“等吃的时候🌝，大家自然就知道该怎么吃了⌚。”

说完🌥，就和沈母转身去端菜⏸，徒留一干人等在一边对着鸳鸯锅抓耳挠腮的🐃，场面十分欢乐🎻。

这边沈奎章沈清也对好了学生的进度❕，出来打算接替先生的位置🐳，却不想院子里的萝卜头们竟然都心不在蔫地看向那个土灶上🌗，沈奎章顿时面上一板👑，双手一背就打算说教🐿。

却没想到一到院子🎞，就闻到了香味⬆，高汤汤底以及香辣汤底的香气🏈，夹杂着肉丸子的鲜美味道🍛，令沈奎章面上的严厉一瞬间瓦解了⏭，即便意识到之后重新换上了厉色👯，但却怎么也没有方才那么冷酷似的👎。

“先生🐩，那个锅是什么锅为什么我们都没见过？”

这个赵大江果然是胆子最大的🌖，竟然还敢问沈奎章这种问题🏜。

给沈奎章气的顿时脸色都不好了👕。

“这锅是什么锅🌦，与你们何干？还不赶快将书背下🏌，一会若是背不出🐁，可得挨两下板子🏴。”

这个板子就是一块不太狭窄的竹板🍢，打起来倒是不多疼🍁，不过在人前被罚🍔，也比较丢脸🌚，于是赵大江瞬间蔫了下去🈴。

因为他时常因为背不出来书⏯，被先生打竹板♑。

“可是先生🌿，学生们好饿🎊，肚子都开始咕噜咕噜叫了🎏。”

说完🌚，赵大江还摸了摸肚子🌤，表示自己真的很饿🎚。

这一招还是他爹教他的❄，他爹说他先生家好吃的东西多🎼，让他时常学着装个可怜⏳，他先生家一向心地善良🐪，多吃些好吃的🐼，人可不能和好吃的过不去🌖。

赵大江自然是个很聪明的男娃🌧，这不一看到沈奎章脸色板下去了🐭，便开始捂着肚子装起了可怜来☝。

实际上之所以教赵大江如此🏇，他爹也是之前因推拒🈹，最后没在沈家蹭到那顿饭心中后悔不已🍣，所以就想着让赵大江多吃些❎，他一个大人不好意思蹭饭🌖，小孩子总脸皮厚的㊗。

沈奎章没想到这个小子竟然敢如此放肆✳，学生没有学生的样🌃，但见他捂着肚子一副饿坏了的模样🈸，还是心头软化了些🏢。

这时候沈母在一旁笑道🏝：

“你们先好好读书🌸，过会开饭了大家都一块吃❓，家里准备不少👬。”

林茗闻言也笑了笑♿，这回她准备的足够这么多人吃三顿了🌝，还好她有先见之明⛏，没想上回那样🐠，连留人吃饭也不够🐆。

于是一个个捧着书的萝卜头们瞬间欢呼了起来⛄，给沈奎章气的不能自已🐤。

之后所有人包括机灵的赵大江都安安静静开始背书了🌇，一个个都怕一会背不出来没好东西吃👟，背书效率可比平时两个时辰都高🐟。

抽背完的沈奎章⛎，一时间都楞在了当场🐯，惊讶地不能自己🐗。

沈家其他人却十分好笑🌵，或许这就是美食的力量吧❤。

等沈家将灶和桌子板凳都准备好了之后🐂，所有人也背好了书🐰，甚至还比平时的见解更加深刻些🏨，一个个说的头头是道十分有理👚，若是平时🅿，沈奎章指不定以为这一个个都是读书之才⚾，但平时这些学生明明天赋平平🍔，想来确实是因为家里新做的这个叫火锅的吃食了⛩。

想到这里🐙，沈奎章心中不知道是无奈还是好笑⏭，若是每天都能有这个进度🍟，这些学生还愁考不到童生？

就是秀才都指不定能考上了🐍。

林茗一看🏏，心中的某个想法🎸，终于知道该什么时候和沈父沈母提了👙，这不正好是个机会吗？

经此一事之后👅，想必所有人都看出🐭，美食对学生的激励程度🏩，作为先生🍘，哪里有不想让自己的学生学习效率更高的？

看来学堂开办食堂住宿👪，可以稍微提一提了🏑。

林茗面上一笑🍛，就瞧了瞧还坐在书房窗口边上看书的沈清🎥，心道这人倒是淡定🌓，所有人都被火锅馋的不行🏹，他倒是有定力还能看得下去书？

却不想下一秒♈，沈清朝着他看了过来🏓，林茗见自己偷看被抓住⛓，立马转移了视线🐜，装作旁若无人地和大家介绍道🍉：

“这个锅叫鸳鸯锅🆚，之所以叫鸳鸯锅呢是因为……”

和人介绍半天🎠，菜也全部摆好了🏢，林茗就瞧了瞧沈清的方向🐋，却见沈清已经不在书房窗口🆙，不由心中有些纳闷⬇。

这时却听身旁传来沈清一句声音道㊗：

“娘子这是在找为夫吗？”

林茗脸上闪过几条黑线👑，不和沈清一般见识道🏸：

“你想的太美了👘，大家都出来吃饭♉，你不出来还有礼貌吗？”

沈清却恍然大悟一般道⏹：

“原来娘子是个如此懂礼的人🎢。”

林茗面上一僵🌡，明知道沈清这是在说反话🍙，但她偏偏没法挑刺只能到🎛：

“这是自然⏰，你搁哪阴阳怪气说什么⛷，还不赶快上座吃饭🐫。”

见林茗恼羞成怒🏒，沈清却轻声笑了笑🌕，便不再多言👤，坐到了位子上🈸。

沈家原本一大家子人🐌，要不是椅子本来就多✝，还坐不下那么多人🅱，不过这些小孩子🎳，肯定是不能个个都自己夹菜的🍼，毕竟火锅也有喷溅的风险🌧，若是溅到了眼睛或者皮肤上🍬，就是烫伤了🈳。

所以都由大人帮忙夹菜🍨，喜欢什么就和大人说🐖，反正食材是管够的🍪。

这些学生们也有一开始有些拘谨🌙，到了最后不怕生叫嚷着要吃这个要吃那个的地步🏖。

“这火锅呢🍺，讲究一个自由热闹的气愤🈚，大家喜欢什么就可以夹什么🌷，要是锅里没有了🍚，再下锅煮🍾。

还有蘸料🌮，也是火锅的灵魂所在⬛，大家的口味肯定不太一样🎼，喜欢吃酸甜的⏸，可以加些番茄酱🐪，喜欢吃辣的也可以在自己碗里多加些辣椒面🎽，总之🏴，大家喜欢什么🍰，就可以自己添加蘸料👤。”

说完🐚，林茗做示范一样🐕，在自己碗里加了些番茄酱和花生酱等东西🌰，最后加上一些葱末香菜🈁，调和成了一碗具有独特味道的蘸料🌴，味道还挺香🎱，林茗都不由有些期待一会蘸着酱的味道了👍。

做完示范之后🎖，林茗又拿起一旁的一碟虾丸🐦，将里头的虾丸🍜，倒了一半在锅里头🍌，白汤倒了一半✴，红汤倒了一半♎，丸子一如水🍽，先是沉在了水中➗，过了会这才浮上水面🍃。

这时林茗便指着那些浮上来的肉丸子道🐫：

“这些肉丸子浮上来了🉐，说明已经可以吃了🏊，大家可以用公勺将其舀到碗里🍀，或者用公筷将其夹出来🍛。”

毕竟火锅是个多人食用的吃食🍌，总得考虑干净卫生方面的事🐕，这个时候用公筷和公勺就能照顾道卫生方面的考虑了🍆。

正好古代公筷这个概念也比较深入人心🐸，不和现代人一样基本上不用公筷🈺。

“夹到了自己碗里🏭，大家就可以蘸料吃或者直接吃👁，如果想吃饭🌒，可以自己盛👄，蘸料吃完了可以再自己去调配🈶。”

说完♋，就见大家食指大动的模样🎤，林茗一看就知道这些人估计是等不及她讲完了🍗，现在就想吃👰，于是就道🏯：

“好了⬅，食用方法介绍完毕🍰，还请大家慢慢吃🌚，不要烫到了🌷，冬天里吃上一顿火锅暖暖身子🍹，但吃辣要适量🌻，假如吃不了也不要勉强🌋，小孩就都吃白汤的🍭，要想吃辣用温水涮涮再吃🐔，不然会拉肚子🏿。”

拉肚子倒是不会👰，林茗怕刺激肠胃👉，毕竟小孩肠胃比较虚弱🏔，可不和大人一样可以随便吃🏦。

当然🌍，理论上来讲⛩，这些食材➖，乃至辣椒⚫，都是空间出产🈳，或者使用空间土壤种出来的🍃，所以基本上不会有吃了拉肚子的情况出现🏨，但也保不齐会有过敏症状👪，毕竟现代人还有些人不能吃辣👇，一吃就红脸🌘，这个不是食物的问题🌈，而是基因的问题🍌，所以还是提前考虑进去比较好⛏。

显然大家都不愿意再听林茗多说⚓，见她宣布开吃🐖，一个个的就纷纷看向盘子碟子上的食材跃跃欲试起来☕。

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