最正宗的要熟腌制发酵九九八十一天🍩,那时的酸菜吃起来不仅酸而且酸中带着爽🍱,吃的过瘾还不回觉得涩口⛩。
不过酒楼里面用的酸菜虽然不满八十一天🏛,但也不短👖,足足有七十多天✈,这么微弱的差距都能够吃出来?
这个沈夫人当真是奇了🏿。
“谢沈夫人提点🍚,我这就去告诉掌柜的去🐎。”
林茗点了点头👨,见店小二离开🍣,这才招呼着林秋白道🏑:
“秋白🏧,喜欢吃什么就夹🎄,要是够不到姐帮你👂,先喝口汤润润肠👇。”
林秋白这个身体状况不能一下子补得太过🎈,喝点汤水也不至于一下子吃狠了伤着肠胃🌅。
林秋白听话地结果林茗递来的汤碗🎃,吹了几下便一口气喝完了🏨。
舔了舔唇边的汤汁林秋白道🐴:
“姐🐫,这汤真好喝🎟。”
林茗笑着道🌸:
“嗯🐖,好喝待会就多喝些⛽,现在咱们吃好吃的🈂,这个鸭腿一看就烤的好🎓,秋白来尝尝🍦。”
林秋白照样接过🎨,颇为狼吞虎咽地啃着鸭腿✏,他上次什么时候吃的肉早就已经记不清了🌠,现在只觉得手中的鸭腿是这个世界上最好吃的美味🏏。
就这样🏭,林茗递林秋白吃🍻,是不是林茗纠正一下林秋白吞食的速度🆚,或者递上一些汤水蔬菜🍤,以防晚上林秋白胃里积食🆗。
沈清看着林茗满心满眼都在关注着林秋白🎬,眼中划过一道莫名的光🐼,开口道🐘:
“娘子👉,今后你打算如何安置秋白?”
林茗眉头一皱道🏵:
“什么安置👏,爹娘不是已经答应将秋白带回家一起生活了吗?”
沈清摆手道🎪:
“为夫不是那个意思👍,为夫的意思是🎌,娘子有没有想好日后秋白念书的事🍯,毕竟他也不可能一辈子待在家里不出门不是啊?”
林茗听后果然沉默了片刻⛑,然后道🏝:
“读书的事等秋白身体养好了再说♟,还有他到沈家以后🐘,我也不想将他藏着🐋,如今我手里有那林王氏的把柄👪,她不来纠缠便好⛸,如若不然⌛,定让她有来无回👠。”
沈清察觉到林茗眼中的危险🎗,不自觉地愣了一下🐺,随即敛去了表情道👪:
“既然娘子早有打算🐇,那清就不多言了🎎。”
林茗投过来一个算你识相的眼神🎵,继续照顾着林秋白吃饭🈚。
这时林秋白却对林茗道🐼:
“姐🌚,我自己吃就行了🐠,你别管我了🐇,你也吃吧❎。”
林茗迟疑了一下⚫,见林秋白坚持🍕,只好也拿起了筷子吃饭了⛏。
没多久一桌子饭菜还剩下大半桌没动🌖,其中沈清吃的最少🏨。
他看起来好像没什么食欲🌇,只吃了几片鱼肉和几筷子蔬菜便放下了筷子👑。
林茗也没吃多少🎶,主要是关心着林秋白⏯,再加上桌上的菜虽然对古人来说是难得的美味✔,但对经历过现代八大菜系轰炸的林茗来说🌓,味道实在算不上多好🎫。
烤鸭太油腻🏀,蔬菜太咸🍚,红烧肉酱油放太多等等🎍。
不过林秋白却吃的很高兴🐙,在他人生的十几年里🌫,这一顿算是从小到大吃的最好的一顿饭🆘,有鱼有肉有鸡有鸭🐳,还有亲人陪伴在他身边🈳,林秋白从来没有这么幸福过🎧。
轻拍着林秋白的背部帮他顺食🐂,没想到却摸到了骨瘦嶙峋的背脊👥,林茗顿时一阵心疼🏒,在心中第一千次将王兰芝骂了个狗血喷头后⚽,暗暗下定决定👛,今后一定要将林秋白养的白白胖胖的才行✳!
“姐你吃饱了吗?”林秋白看着桌子对面还有好些没怎么动过的菜👐,想还吃但肚子却饱了🌉,只好问林茗道🌊。
林茗点了点头道❤:
“姐吃饱了🐀,秋白有没有吃饱啊?”
其实林秋白吃的也不多⭐,饭前她先让喝了半碗汤🎆,小孩子的胃本来就不大➡,再加上林秋白常年挨饿♒,胃肯定还要更小写🐄。
见林秋白眼神往她旁边看去🐣,这时林茗才想起来旁边还有一个沈清🐕,便做做样子问道🎃:
“沈清你吃饱了没?”
听林茗叫自己沈清而不是相公或者夫君🏽,沈清也不在意🎅,而是点点头道🌾:
“吃饱了🎲,要走了吗?”
林茗回头见林秋白一脸不舍地看着盘子上剩下的食物🎑,虽然她觉得那些吃的不算多好吃🍮,但林秋白喜欢啊🌰,她和沈清又没怎么动过🌔,于是在林秋白期待的眼神中说道🍣:
“先不急🍴,咱们将盘子里的菜打包带回家吃✋。”
随后叫了小二上来🎬,将那些烤鸭和烧鸡拿着油纸全部打包好了🌟,三人便到楼下准备回去了🏩。
这时候林茗想起自己还有件事情没做🌡,于是将油纸包给了沈清🏈,说了句去去就来🏥,便去找小二问起了钱掌柜的去向🏖。
“掌柜的在后院🍴,沈夫人请跟小的来🐢。”
到了后院👓,钱广富也颇有些意外🐦,他摆出一副请坐的姿势🐇,想问一下林茗找他有什么事🏷,却不想林茗直接摆手🏥,然后将身后包袱拿下⏭,又从里面拿出一块昨天做好的栗子饼🎄。
林茗指着栗子饼道🎐:
“钱掌柜的不用麻烦了☕,妇人来就是想问问钱掌柜的有没有吃过这种吃食?”
虽然栗子是昨天做的👤,现在已经冷掉外表的酥皮也没那么酥香✴,但光凭栗子饼散发出来的香气🐟,钱广富就觉得眼前一亮🎎。
“这是什么吃食?钱某能尝尝吗?”
林茗点点头摆出一个请的姿势🍌,钱广富见状就捏起栗子饼咬了一口🐮。
才刚咬下一口🌈,钱广富就瞪大了眼睛⛪,这是什么东西做的糕点?他怎么从来没吃过?
味道简直是太美妙了👆,虽然是冷的🐌,但却半点掩盖不了馅料的清香怡人✋,口感也比传统的豆糕吃起来绵软🌟,但却没有一般豆糕那么甜腻的味道⭕。
最独特是外面那层酥皮🎊,即使是冷的🏻,口感都那么得天独厚⬇,真不知道要是热的时候吃🐫,又是一番怎样的滋味🎷。
“这👆,这是沈小娘子做的?”
钱广富虽然是疑问的语气🈷,但基本却已经可以确定👜,这个糕点一定是林茗做出来的新吃食🐌。
林茗点点头道〽:
“这饼是我做的☝,拿来于钱掌柜的试吃也只是想问一下🏓,钱掌柜的认得不认得饼里的馅料而已🍆。”
猜想和听见对方承认又是一回事这才几天就又想了一个新吃食?
而且味道还是如此特别🎱,想都不用想🌋,要是一旦在千灯镇上推出这种糕点🐾,那必然又将引起新一轮的美食热潮👩。
“我老钱年轻时走南闯北这么些年🏯,也没吃过如此好吃的糕点〰,不过不排除东胜之外的地方有🐼。”
“那就太好了🍣,妇人无意中发现了这种美食🈸,却害怕坐井观天别的地方已经有了这种吃食🍐,如今知道是独一份心里也踏实多了🏑。”
见林茗就要告辞⏱,钱广富傻眼了⛅,合着这沈小娘子来只是为了问他有没有吃过?不打算将这吃食卖给他?
林茗如何不知钱广富的想法🍼,只是这栗子她还真不打算卖给钱广富🐓,于是解释道🎳:
“钱掌柜的🌾,这吃食虽然味美🏎,但总共数量却很少⏮,所以妇人打算自己做一些小买卖🐢,若是钱掌柜花高价买走⏰,日后却因为没有食材亏了银子♿,那就是林茗的不对了🏫。”
钱广富一听🌽,原来是这样🏢,也是🏉,这吃食一看就不可能便宜卖了🐫,但要是食材不充足的话🍻,他买来也回不了本最后不就成了鸡肋了吗?
最后钱广富只好因为错失美食扼腕叹息了一番🐟,而林茗也没白让人家为她提供信息🏟,将包袱里面的栗子饼全部留给了钱广富👪。
“这不好吧…”钱广富看着桌上四五块栗子饼感觉到最终唾液在分泌🏷,嘴上却故作推辞道⏯。
林茗道🐻:
“还请钱掌柜不要嫌弃就收下吧🎦。”
见钱掌柜麻溜的收下🌫,林茗才道了声告辞离开了后院⬜。
原来这个时空真的还没有开始食用栗子🌝。
也许还有一些钱广富没去过的地方知道栗子这种东西呢?
反正她现在可以确认的是✊,至少靠近这千灯镇附近的地方没有食用栗子的先例✳。
到了前厅⏪,见林秋白和沈清坐在离门口不远的一桌上面等着她🌖,林茗有些不好意思✳,她一向独来独往惯了🍜,差点没起来还有两个人在等她🎐。
林秋白是她弟🍟,等等也不会有什么🌕,但这沈清……
于是林茗到了两人跟前🌞,有些不好意思地和沈清道🌹:
“抱歉🍣,我刚刚突然想起一件事情要请教钱掌柜🐗,所以花了些时间🌾。”
沈清却道🌙:
“没事🎿,其实下次你可以将我带着一起去🎰。”
“啊?”
“没什么🏓,咱们走吧🏩。”
林茗这才点了点头道🌻:
“好啊⏳,不过我们怎么回去🎹,难道是用走吗?沈清投过来一个你说呢的眼神🌟,林茗顿时欲哭无泪👔。
不过这种状态还没持续多久♎,林茗看见了林秋白🍥,顿时心声一计道🍲:
“对了🅿,我这次出来还需要买些东西🈵,等买了咱们再回家吧⛺。”
沈清自是答应➕,等到了集市上🍈,林茗拉着林秋白🍋,转往卖吃的摊位上跑🍛。
“店家🌱,这个糖葫芦怎么卖?”
林茗见林秋白远远就看着这里的糖葫芦🏂,于是就拉着林秋白来买几个带回去慢慢吃🍒。
那卖糖葫芦的笑着喜庆道🎱:
“客官🎇,二文钱一串🌏。”
林茗数了八文钱递给店家道⛲:“那来四串”
“好嘞🌼,客官您收好喽🌴。”
将糖葫芦递给林秋白道🎟:
“给秋白🏙,刚吃完饭吃点山楂最是助消化了🐅。”
林秋白自然不懂什么助消化的一说🏾,但见林茗将糖葫芦递来🈹,便小心翼翼地看了眼林茗🌴,然后在林茗鼓励的眼神中🐰,伸手接过了糖葫芦👝。
“这些拿回家慢慢吃🍛。”见林秋白接过林茗也很开心🌕,虽然林秋白现在性子还有些太内向了些🎀,但她相信总有一天她能将林秋白变成一个阳光帅气的少年🌇!
林秋白见林茗开心⛹,也变得开朗了许多🌤,咬了口糖葫芦🐓,酸酸甜甜的真好吃👍。
走到杂货铺林茗又如法炮制地买了好些小孩子喜欢吃的饴糖🍌,路过糕点铺子的时候🌃,林茗又买了一些这个时空的普通糕点🐦,有黄豆糕红豆糕绿油糕豌豆糕之类的🍦,每样都买了一些🏑。
最后手上的东西拿不下了🐅,只好道摆摊卖篮子的地方买了一个篮子✴,好放这些吃食🐨。
零食之类的买完了🌙,接下来林茗就转战菜市场🏖。
光吃零食怎么能有营养呢?还得来点肉补补🐜,于是又去了上次买肉的肉铺🏵,那屠夫一眼便认出了林茗🎟,林茗这回可称了不少肉🍉,足足有十几斤👀,够家里吃半个月不带重样的荤菜了♒。
沈清此时见林茗这一副购物狂的模样已经有些惊愕了✅,见她拎地吃力却没让他帮忙的意思🎊,又有些无奈➿。
见自己手上的篮子被沈清拿走👙,林茗有些疑惑地看向沈清🐗,却见对方拎着篮子神色自若的模样🐔。
看了看自己确实是买的有些多了🎧,于是小声对沈清说道♒:
“你放心👎,待会咱们不用拎着这些回家🌋。”
沈清闻言看向林茗一副老神在在的样子🍬,眼里带着疑问🏺。
林茗得意地用手指向了不远处的布庄🌷。
“待会再去买些棉花⛎,我上次看到布庄里客人东西买得多就帮忙送货的🍝。”
这是什么办法?所以还是要买东西吗?
沈清一个男子怎么可能懂女子天生购物狂的熟悉特征🐶,就见林茗挎着篮子带着林秋白🍭,走进了布庄⛰。
“客官你这是要看料子还是?”
林茗指了指林秋白笑道🏗:
“选些料子和棉花🏴,你们布庄帮客人送回家吗?”
那伙计道🐥:
“送的🏡,不过夫人得买五两银子以上才帮送🐈。”
五两银子?林茗掂量了下自己的钱袋🐭,她现在口袋里有六两多银子🎛,五两虽然多🐵,但这冬天就要来了🐡,一些被子啊衣服啊都得趁早准备起来🍊。
现在加上林秋白一家六口人🍂,无论是衣服还是被子用量都大✍,料子再选稍微好一些的🐁,五两银子足够了⛰。
她林茗不是个喜欢装大款的⛲,这次林秋白的事情之所以能成功〽,离不开沈家众人的支持✝,而她能回报的也只有这些吃的和用的了🌹。
反正在她看来🌔,钱财乃身外之物🍾,再说了她还有一身赚钱的本领没处使呢🏓。
沈清见林茗貌似在迟疑🐓,便以为她银两没带够♓,于是便从袖口掏出五两银子递给了店小二道🎤:
“拿够数了你只需要说一声⏳。”
然后便看着林茗♒,那意思好像在说🍎,现在问题解决了🏇,娘子你买吧❓。
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