安知秋……
“夏夏🎇，我只想中规中矩地当个大厨🆒，会上二十多道菜和一些面食就行🍟，不需要这么隆重🅿。”他弱弱地抗议着✍。
安知夏瞪过来🏭，“哥哥⛹，做人做事都要尽可能追求极致🎺，目标定得高你才能迈步迈得远⤴。你这还没开始呢🍻，就想打退堂鼓吗？”
“没没没🌝，知夏小老师那您继续♍，小得洗耳恭听绝对不再插话了✝，”他跟电视里的奴仆似的⛳，拍了下嘴巴笑着道🍮。
安知夏哼哼两声🌺，也没摆架势的兴趣了🍆，直接指挥着哥哥挑几个土豆洗干净🎉。她拎起一个🀄，握着笨重的刀开始削皮🍎。那刀似是没有重量般✖，在她手里极为灵活👆，跟随着土豆旋转而将那皮均匀薄薄完整地片下来🍴。
安知秋只是紧闭着嘴巴🍝，眼睛大睁竖了个大拇指🏓，高⭕，实在是高🍻。
她勾着唇角得意地笑了下🐠，把土豆放到案板上🍐，开始拿着刀切起来👎，那唰唰的声音节奏感极强🎼，没多大会便切完了🅿。将土豆丝放到水里一晃⏯，便散开露出纤细均匀的模样🆖。
“刀工是厨子的基本功🍜，没有好的刀工🎒，那你做的饭菜不论口感还是味道都会大打折扣⚫。没个三五个月是练不出来的👣，哥哥你要加油呀🐋，”她放下刀🎓，将一个土豆塞到哥哥手里👜，示意他照做🌃。
安知秋拿着刀对着土豆比划了半天✏，试着削皮🍋，可惜刀太沉太大✅，根本不适合如此精细的操作🍓。等他将皮削完⏰，土豆下去一半了👊。
“继续呀🈁，在哥哥没有练好刀工之前🌻，土豆皮就由你解决❔，”安知夏随口就定下了哥哥往后的伙食标准👔。
安知秋有些欲哭无泪👣，自己到底多想不开⌛，竟然对当厨子心血来潮🆒，如今骑虎难下呐🌠。
今天对于聂义昌和杭向磊来说⚡，算得上少有的惊吓和糟糕的经历🏃。不过想到待会的美食🍃，俩人心情瞬间拾回一半🏃，没什么事情比喂饱肚子重要的🐎。
可等他们期待满满地洗好手🐜，仪式感十足地拿着筷子和缸子坐在炕边等着⛑，却等来了一盘子奇形怪状似是被狗啃过的土豆炒肉🍢，一盘子缠成一坨的菠菜炒蛋🍞，一盘子大小不一糊成锅底的饼子🈹。唯一算得上正常的就是清粥了🍟。
“这🌪，妹子〰，你不想招待我们哥俩⏭，也不用拿着吃得撒气呀♎。这白面🍿、土豆🆕，它们惹到你了？”聂义昌吞了下口水⏭，不敢伸筷子🏝。
杭向磊面色也难看🐀，对着一桌子饭菜直瞪眼🎖。
“这是我做的🐗，”安知秋不好意思地挠头⭐，“我妹子说了🌇，头一次做饭都这样🐶，做得多了经验足了🈴，对火候❓、调味品的把握也就更精确🏤，饭菜的味道自然也越来越好🎈。
你们在见证一个大厨的形成🌰，所以⚓，尝尝呗？
刚才我试了试🐟，也不是难以下咽👩。”
“你认真的？”俩人盯了安知秋半天🎆，没见到他脸上有丝毫玩笑的痕迹⚾，只能鼓起莫大的勇气端起碗喝了口汤🌳。
“唔🍁，汤不错🎄，清香可口🏋。”
“颜色纯正🌚，味道浓厚⚪，挺好🏊。”
安知秋嘴角抽了抽🐺，“这米汤没有技术含量👝，水比米多得多🍞，开锅熬半个小时🐊，自然不错🍀。你们再尝尝其他的呀🆑。”
那期待鼓励的小眼神👆，让他们不得不再硬着头皮夹了个鸡蛋放嘴里❇。
“啊呸🌸，”聂义昌嚼了两下🌑，直接吐出来❣，一跃从炕上跳到床下✍，三两步到水缸前🏐，舀起水就往肚子里灌❇，“安知秋🐄，你打死卖盐的了？快要齁死我了♉！你🌮，你鸡蛋壳都没有挑干净吗？
白瞎了有个厨艺好的妹子🎯，我闭着眼做都比你好🌖！”
安知秋讪讪地哼着🌉：“说这话也不怕风大闪了舌头⏲，我做饭之前也是这么认为的⚾。”
没做过饭的人不知道🍊，这鸡蛋一用力就碎成了渣⏮，跟蛋清蛋黄掺杂在一起👢，根本挑不干净🎬。菠菜和鸡蛋混一起🏣，完全是菜饼的搭配🌆，撒得盐根本搅不开……
他突然觉得前路漫漫呐🍿，唔🏑，还是去吃水煮土豆皮吧👉。
聂义昌杭向磊俩难兄难弟……
为啥蹭个饭就这么难？
好在安知夏早有准备🎯，拿出蒸的饭团递给三人🈵，自己也抱着一个啃☝。饭团是用竹篾蒸的🍭，带着竹子的清香🏩，饭里还有裹了蜜糖的沙面红豆🏍，里面则包裹了生菜🐱、腊肉🍐、茄子条🎼、花生碎🏄、芝麻酱等🎹，馅料十足🍒，咬起来咸甜齐齐征服你的舌头⚪。
“好吃吗？”
聂义昌连连点头🏼，好吃到感动得想哭🃏。
“还想吃吗？”
杭向磊也连连点头🐵，面子要来干什么🏷，又不能吃🎉。
“那你们得做我哥哥的忠实吃友🍲，有什么说什么🐋，这关系到下一次你们的试吃品质⚾。当然了🌓，等你们被哥哥的饭菜摧残后🎥，我会做好吃的补偿你们的呦🐆。”安知夏放出了鱼饵⛱。
他们能拒绝吗？当然不能♊，天大地大不如胃大🍦。
唉🐽，谁让他们之前将人家小姑娘得罪狠了🐠。如今他们被如此对待✴，反而往一种好的方向发展🐁。
安知秋感动得不行👦，看向妹妹的目光都闪烁着泪花👦。“夏夏🌻，你放心⏬，我会勤学苦练🎪，早日将厨艺学出来👆！等哥哥学成后✨，一日三餐地做给你吃🏦。”
安知夏笑笑点点头🎣，自己只是不想被哥哥这种厨艺还没开窍的人摧残🐨，就先替他找了下家🌁，真没多想🌆。
这个时候食物浪费可耻🐬，安知夏便将饭菜重新加工了一下🎳，准备当晚饭🌄。
一早晨忙到了现在🎚，她回到屋子里揉揉酸胀的小腿🐄，想起自己还有一篇仿新闻稿没写呢🏚。寻出信纸🐟，她咬着笔帽开始构思🍦。
超市书店的电子图书中🎾，收录了不少报刊⛽。她先研究了下六七十年代专家的文章⏭，又详细地查阅了有关胸外按压的资料👰。剧本背得多了㊙，她不管记忆力🏽、归纳能力👛、模仿能力都得到了极大的提高🍬。
没多大会🎵，她脑海中便呈现出文章的大纲🐴。
安知夏抬起笔唰唰地写起来🌂，先从胸外按压的起源和发展简略概述了下👛，又一笔带过国外的急救手段🌾，再详述该法子的注意事项及应用👥。最后再归结为临床🐇，其中便包含了一起医闹事件🏫，对急救时出现的各种情况作了极为客观公中的分析和评价🏻。
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