沈明棠教厨子家常菜👧，钱掌柜打算晚饭推行⌚。

消息传到天香楼👊，刘掌柜嗤笑一声✋：“上酒楼吃饭🏚，吃的就是个排面🏵，家常菜哪家不会做？等着吧🏰，病急乱投医🆙，就是自寻死路👣！”

沈明棠的肉酱卖得好而已🌃，真当她样样能干？

刘掌柜看一眼自家座无虚席的酒楼🍽，眼珠子滴溜溜一转🏿，手指挠一挠下巴🏍。朝跑堂的招一招手🌜，凑到他耳边吩咐几句🎻。

跑堂的换一身衣裳🍑，钻进夜色中🌃。

刘掌柜冷哼一声🌫，就得趁福满楼还没冒头🎲，一脚痛快踩死🎂！

——

福满楼🐬。

沈明棠没回去⤴，得看看反响怎么样👗。

钱掌柜急得打转🏁，一会儿转到门口看一下🐾，门槛快要踏破了🅰。

行人往酒楼张望一眼🅿，钱掌柜问♋：“客官🍃，小店新出几道菜🏛，要尝一尝吗？”

大家吓得快步溜走🍌。

钱掌柜重重一叹🏋，吃饭的时间过去一半🍷，只有零星几个客人🈶，谁也没点沈明棠教的几道菜✋，菜色太寻常🎵，买几斤肉🏹，在家就能吃上🌵。

沈明棠也忍不住怀疑⛴，她没有做过酒楼生意✏，真有点吃不准🌏。

她迟疑道👈：“难道那几道菜行不通？”

钱掌柜幽幽说道🎒：“门口过了四十六个人🎞。”

没有一个人进来吃🌀。

沈明棠❤：“……”

她说🏎：“不然咱们明天宣传一下？”

上回卖肉酱🏳，很多人想尝她炒菜的手艺⏮。

“唉🐀！”钱掌柜叹气👍。

沈明棠咬一下嘴唇🐡，打算改变策略🎥。

“你们酒楼有什么拿手好菜？”一位锦衣华服的中年男子进来⏺，一道刀疤从左眼角划到嘴角🏢，显得凶神恶煞🍩。手里拎着鸟笼🍅，画眉鸟儿在笼子里跳来跳去⛷。“给爷上几道拿手好菜🌲。”

钱掌柜认出来人👛，在镇上是一号人物⛓，黑白通吃🈺，人称马三爷♋。

没别的喜好🍁，就爱两口吃的🎼，更是出名的挑嘴🌀。

天香楼最初开业🏃，正是马三爷一句⬜：“神农尝百草🍼，爷的舌头尝百味🏸，这云集镇的酒楼🍕，天香楼算头一份🐚。”生意火爆起来♈，这些年一直是天香楼的常客✴。

而福满楼也是他一句🐰：“爷养的扁毛畜生都不吃👚，就这点手艺也敢开门做生意？”生意一落千丈🏓。

钱掌柜额头上冷汗都冒出来了🐀，这个节骨眼上🐐，马三爷咋又来了？

砸场子的吗？

“马三爷🏥，小店有新出几道菜🍀，蒜泥白肉🏑，血肠……梅菜扣肉……”

“停停停⛩！”马三爷一撩袍摆坐下🌎，将鸟笼子放在桌子上🎤，两根手指侧敲桌子🎆：“几年过去🉐，你这酒楼一点长进都没有⬛，越开越倒回去了？就这些上不得台面的菜⏸，你们好意思拿出手？”

钱掌柜脸上臊得慌👪。

今日不叫马三爷满意🐤，他出这一道门之后🏃，福满楼真得关门大吉🎇。

“福满楼能开到今日🍖，当然有过人之处🌳。只有你想不出的菜✌，没有咱们这做不出来的🌹。”沈明棠从钱掌柜身后走出来🌰。

马三爷挑眉🍃，示意小厮将一条用猪后腿腌制的大火腿搁在桌子上⛑。

“爷前几日得了一条好火腿✅，你用这火腿随便做一道菜🍢，再做一盘鸡🎲，随你发挥🎌。”他顿了顿🎆，故意刁难道👐：“有鸡👢，那得有鸭♋，八宝葫芦鸭会做吧？”

钱掌柜脸色变了👎，八宝葫芦鸭要求厨子具备娴熟高超的刀工技艺🍀。

天香楼的招牌厨子做了🍞，马三爷不过一句👭：“差强人意⌚。”

沈明棠只会家常菜✔，哪会做大菜啊？

马三爷分明是有备而来的🍧！

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