“那这么说👟,沈小娘子🎷,愿意将卤味长期供应给醉仙楼了?”

林茗点头道👦:

“是🍾,这样不论于醉仙楼还是于卤味的传扬都有利🐲,钱叔认为呢?”

钱广富当即拍手称赞道♊:

“我当然是同意啊🎠!这是现如今最好的办法了🐶,不过…”

原本听到林茗想要和醉仙楼合作🈸,沈母一想也觉得可行👧,她们二人每日内青村到千灯镇♉,少不了要花好些时间✏,平日里没锻炼🎦,这身子也实在受不住👱。

要是能将一部分卖给醉仙楼减轻她们的负担🐻,那也是好的🍪。

所以沈母一时间对林茗提出的这个法子十分赞同🌅,现在就差钱掌柜同意了🅱。

可现在钱广富却明显有些迟疑🍸,这让沈母一时间有些急切🌷,不过见林茗没有什么表示☝,也就没有先沉不住气🎣,而是看看钱广富究竟是什么意思🏷。

“钱叔有所担忧?”

钱广富想了想还是点头道🏮:

“不瞒你们说🍂,这迎客来的能三日之内将酸菜鱼的菜方子给解了🏣,要是再将卤味方子也给学了去…”

钱广富有这担忧也是正常的🐹,毕竟他之前就是吃了这个亏⛸,原以为起码一两个月才能被别人学了去的菜式🈯,现在却三天不到几乎小半个千灯镇的菜馆都会做了🐃,虽然味道根本比不上他们自家做的🎛,可要是一但卤味也是这个情况🍹,那他们岂不是再也没有翻身仗好打了?

原来是担心这个🏊,随即林茗斩钉截铁道🌫:

“钱叔你放心🍡,这个卤味可不是像酸菜鱼如此好解的菜谱⛸,短时间之内✍,绝对不会有任何一家能够破解地出卤味的菜方子🌽。”

不是林茗自负🏨,实在是这卤味的卤汁里面🏆,还有几味连药堂都没有的香料👂,虽然用的不多👊,但一旦缺少🍆,将会使整个卤水味道都变得不一样🐃,根本不可能有现在的这种效果🏔。

听见林茗如此自信🌮,钱广富也放下了心🏬,又想说✌,要不然将卤味也卖给他们醉仙楼就好了⏳,可这年头刚一生出来🏍,就立马被他掐掉了🏤。

人家有情义帮助他⏭,他怎好再如此贪心?

于是钱广富这下子终于是放心了🐊,便搓了搓手笑道🏽:

“那沈夫人沈小娘子🎈,咱们这究竟是该怎么合作?这价钱要怎么定?”

林茗却摆手道♈:

“钱掌柜的🎌,这价钱咱们倒是可以之后再谈🍴,咱们首先要谈的是这菜怎么送🐢,会不多不少正正好🌻,既让客人感受到了卤味的美味🍳,又让他们欲罢不能吃不够❤,想着下次还来吃🎁。

对于我们靠卖卤味而生的🎾,也不至于因为客人都在醉仙楼吃够了🌬,而不愿意到我们摊位上面买了👀。

只有咱们商议好了每日供应的量👡,再商议价格时🎻,也能酌情增减一番⛷。”

钱广富想了想🐕,也觉得林茗说的有道理❔,于是便提议道🌀:

“那二位每日最多能做多少卤味?”

沈母和林茗对视一眼🐭,林茗便道🐧:

“若是在沈家做🏫,我们最多每日能做八十斤⤴。”

八十斤?这还是算比较少的⛸,他今天一次买了十斤🌥,也就一盆🍐,而且因为卤汁锁到卤味里面⛷,比较占重量🌟。

于是钱广富道🎄:

“这八十斤还是有些少了吧?”林茗点点头继续道🐘:

“由于家中灶位以及推车地方有限🏳,一天能做的卤味数量自然也是有限的🌛。”

钱广富一听林茗这话里面还有其他意思🏌,于是便问道🏏:

“那要是在别的地方呢?”

随即钱广富想到一个绝佳的位子道👢:

“不如沈夫人沈小娘子干脆在我醉仙楼的小灶房内烹制卤味吧?”

醉仙楼一开始的时候还不像现在这个规模🌇,只是一家地方稍微大一些的菜馆子🌰,后面的灶房也不是现在重起的这个大灶房🐷,而是一间比普通人家只大一倍的小灶房🐡,只有五个灶膛🆖,地方也比较挤➕。

后来他生意好了之后🏬,将隔壁一家店给盘了下来🎑,两家打通重新建的这个两层楼的醉仙楼👔,后面原先的灶房也肯定不够用了✉,就在北边新盖了一间地方大的灶房🎿,原先那个就放在那里没用了🐵。

虽然他不知道沈家的灶房多少地方👥,但想必只能做出八十斤的数目➿,应该是没有自家后院地方宽敞一些🐛。

毕竟那灶房再怎么说🍍,五个灶台同时烹制🐣,同时炖四百斤的肉都不在话下⛄。

林茗一愣👚,原本她想说让钱广富同意让她们在醉仙楼打烊之后借用一下灶房㊗,煮明天要用的卤味🌝,这样她和沈母第二天只需要来个人就行了🏋,租金该多少算多少🌶,这样能剩不少事情🍆。

而且沈家毕竟有十几个人要吃饭✏,晚上要是做了第二天的卤味🏣,那家里第二天只能喝早上沈母熬的粥了👠,虽说庄稼人吃的没有那么精细🎌,大部分人家也都是喝粥的🏡。

可因为私塾场地被收让孩子们没有读书的地方♎,沈家已经极为歉疚🌧,现在要是连吃的都不能弥补⛲,沈母沈父说不准会更加内疚🐅,今日来的路上⏬,沈母就提了好几次🐁,所以应当是十分在意的🐀。

在者说🍶,要是她们能在这里有地方煮🐭,也不用辛辛苦苦从家里带了🏘,更甚至她们连推车都不用拿回去🐴,直接放到醉仙楼后院里🈹,等第二天二人只需要驾着牛车过来🈷,然后就可以直接做买卖了⛷。

林茗也考虑到会不会影响醉仙楼灶房的使用♿,但后来一想♉,醉仙楼早上开门时间差不多是早上八点多👮,她们只要在开门之前到不就行了?

而且做牛车肯定要比推着车走地快🏾,差不多一个时辰不到就能到♈,那她岂不是早上就可以多睡一会了⏳。

不过虽然林茗脑子里想了这么多🏋,但也知道理想很丰满🌝,现实很骨感这句话🌜,所以也并没有太过期盼事情照着她想的发展✖。

毕竟要将所有情况都考虑进去👢,才不会在没实现时打击那么大不是?

但现在钱广富却说🏣,醉仙楼后院里竟然还有一间灶房👉,这可真是给了林茗一个惊喜👄。

再听到有独立灶房的那一刻🏃,林茗心中冒出了两个念头🎱。

其一就是不用担心妨碍人家做生意了♒,其二🍙,她这样岂不是可以多睡十几分钟懒觉了?

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