安知秋……
“夏夏🍿，我只想中规中矩地当个大厨✍，会上二十多道菜和一些面食就行🏅，不需要这么隆重🍏。”他弱弱地抗议着🎽。
安知夏瞪过来🎀，“哥哥⏫，做人做事都要尽可能追求极致⛳，目标定得高你才能迈步迈得远👮。你这还没开始呢🐳，就想打退堂鼓吗？”
“没没没👈，知夏小老师那您继续🌬，小得洗耳恭听绝对不再插话了🐿，”他跟电视里的奴仆似的🏙，拍了下嘴巴笑着道🌸。
安知夏哼哼两声♍，也没摆架势的兴趣了⚫，直接指挥着哥哥挑几个土豆洗干净🐋。她拎起一个〰，握着笨重的刀开始削皮🌉。那刀似是没有重量般👤，在她手里极为灵活🆑，跟随着土豆旋转而将那皮均匀薄薄完整地片下来🍫。
安知秋只是紧闭着嘴巴🆎，眼睛大睁竖了个大拇指♎，高🍂，实在是高🎇。
她勾着唇角得意地笑了下🍕，把土豆放到案板上🐇，开始拿着刀切起来✉，那唰唰的声音节奏感极强🍊，没多大会便切完了🍉。将土豆丝放到水里一晃♟，便散开露出纤细均匀的模样🐑。
“刀工是厨子的基本功♍，没有好的刀工🎓，那你做的饭菜不论口感还是味道都会大打折扣🐟。没个三五个月是练不出来的🌓，哥哥你要加油呀🐷，”她放下刀⛎，将一个土豆塞到哥哥手里⏭，示意他照做🍹。
安知秋拿着刀对着土豆比划了半天🐋，试着削皮🌵，可惜刀太沉太大🎖，根本不适合如此精细的操作🍔。等他将皮削完👬，土豆下去一半了🌬。
“继续呀🍭，在哥哥没有练好刀工之前🌗，土豆皮就由你解决👇，”安知夏随口就定下了哥哥往后的伙食标准🍚。
安知秋有些欲哭无泪🆗，自己到底多想不开🈚，竟然对当厨子心血来潮🏡，如今骑虎难下呐✋。
今天对于聂义昌和杭向磊来说🐎，算得上少有的惊吓和糟糕的经历🐳。不过想到待会的美食🌤，俩人心情瞬间拾回一半🐻，没什么事情比喂饱肚子重要的🌆。
可等他们期待满满地洗好手🏪，仪式感十足地拿着筷子和缸子坐在炕边等着✂，却等来了一盘子奇形怪状似是被狗啃过的土豆炒肉🈺，一盘子缠成一坨的菠菜炒蛋🍂，一盘子大小不一糊成锅底的饼子♑。唯一算得上正常的就是清粥了⏩。
“这✌，妹子🌕，你不想招待我们哥俩🎷，也不用拿着吃得撒气呀🍺。这白面👜、土豆🎠，它们惹到你了？”聂义昌吞了下口水🏆，不敢伸筷子🏟。
杭向磊面色也难看🏩，对着一桌子饭菜直瞪眼🏄。
“这是我做的⏬，”安知秋不好意思地挠头🍧，“我妹子说了🌟，头一次做饭都这样🈴，做得多了经验足了🐊，对火候🎤、调味品的把握也就更精确🍒，饭菜的味道自然也越来越好🐶。
你们在见证一个大厨的形成🐫，所以👃，尝尝呗？
刚才我试了试🏉，也不是难以下咽🐥。”
“你认真的？”俩人盯了安知秋半天✌，没见到他脸上有丝毫玩笑的痕迹🐪，只能鼓起莫大的勇气端起碗喝了口汤🐨。
“唔❌，汤不错👈，清香可口🍖。”
“颜色纯正🐔，味道浓厚🏏，挺好👬。”
安知秋嘴角抽了抽👕，“这米汤没有技术含量🐝，水比米多得多🌘，开锅熬半个小时🍧，自然不错🏼。你们再尝尝其他的呀🎾。”
那期待鼓励的小眼神✨，让他们不得不再硬着头皮夹了个鸡蛋放嘴里🏭。
“啊呸🍚，”聂义昌嚼了两下🐑，直接吐出来🎁，一跃从炕上跳到床下⭕，三两步到水缸前🐿，舀起水就往肚子里灌⏯，“安知秋🎽，你打死卖盐的了？快要齁死我了🌋！你👨，你鸡蛋壳都没有挑干净吗？
白瞎了有个厨艺好的妹子🏻，我闭着眼做都比你好🍵！”
安知秋讪讪地哼着🍀：“说这话也不怕风大闪了舌头🎫，我做饭之前也是这么认为的🍀。”
没做过饭的人不知道⏲，这鸡蛋一用力就碎成了渣🐋，跟蛋清蛋黄掺杂在一起🏋，根本挑不干净👏。菠菜和鸡蛋混一起🐊，完全是菜饼的搭配🍚，撒得盐根本搅不开……
他突然觉得前路漫漫呐🏉，唔🏜，还是去吃水煮土豆皮吧⏸。
聂义昌杭向磊俩难兄难弟……
为啥蹭个饭就这么难？
好在安知夏早有准备👞，拿出蒸的饭团递给三人👓，自己也抱着一个啃🐤。饭团是用竹篾蒸的🈶，带着竹子的清香🏈，饭里还有裹了蜜糖的沙面红豆⛹，里面则包裹了生菜🌠、腊肉🍛、茄子条🏗、花生碎🌼、芝麻酱等🈵，馅料十足⬆，咬起来咸甜齐齐征服你的舌头🎦。
“好吃吗？”
聂义昌连连点头〰，好吃到感动得想哭🆓。
“还想吃吗？”
杭向磊也连连点头🌷，面子要来干什么🐓，又不能吃🎶。
“那你们得做我哥哥的忠实吃友⚽，有什么说什么🍫，这关系到下一次你们的试吃品质🍲。当然了🎩，等你们被哥哥的饭菜摧残后🏸，我会做好吃的补偿你们的呦♓。”安知夏放出了鱼饵➿。
他们能拒绝吗？当然不能👌，天大地大不如胃大♋。
唉🐠，谁让他们之前将人家小姑娘得罪狠了⛱。如今他们被如此对待🏭，反而往一种好的方向发展🆙。
安知秋感动得不行🆔，看向妹妹的目光都闪烁着泪花🐠。“夏夏🏐，你放心🌦，我会勤学苦练🏪，早日将厨艺学出来⛑！等哥哥学成后🎵，一日三餐地做给你吃🎫。”
安知夏笑笑点点头🌊，自己只是不想被哥哥这种厨艺还没开窍的人摧残🐼，就先替他找了下家🎰，真没多想🎀。
这个时候食物浪费可耻⏱，安知夏便将饭菜重新加工了一下🌻，准备当晚饭🍐。
一早晨忙到了现在🐊，她回到屋子里揉揉酸胀的小腿⏭，想起自己还有一篇仿新闻稿没写呢⏩。寻出信纸✡，她咬着笔帽开始构思🍼。
超市书店的电子图书中🈁，收录了不少报刊🐯。她先研究了下六七十年代专家的文章🐰，又详细地查阅了有关胸外按压的资料👞。剧本背得多了🍑，她不管记忆力🍕、归纳能力🏉、模仿能力都得到了极大的提高🏦。
没多大会🐩，她脑海中便呈现出文章的大纲🏫。
安知夏抬起笔唰唰地写起来⚽，先从胸外按压的起源和发展简略概述了下🏉，又一笔带过国外的急救手段🎒，再详述该法子的注意事项及应用🌸。最后再归结为临床🌈，其中便包含了一起医闹事件🐣，对急救时出现的各种情况作了极为客观公中的分析和评价❗。
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