“好了这件事你不要多想了🐣,你瞧瞧这卤水熬了一晚上🍃,可是熬好了?”

林茗歪头瞧了瞧🍧,又拿着勺子舀了半勺出来⛅,查看了色泽🍡,以及气味上是否正宗🈺,等稍微冷了一下之后🎻,才上去抿了一口尝了尝口味🐉。

林茗觉得口味差不多了✅,但又不放心⛱,叫来了灶房门口那里往这看的一位伙计🍵,道👆:

“小哥🌟,你知不知道这丰县的人🏟,大致的口味喜好如何?”

虽说这里和千灯镇也离得不是很远⚫,但林茗生怕口味上还是有些差别🌌,昨天虽然在外面也闲逛很久🏥,但本来丰县卖的东西🏒,千灯镇就没得卖👕,所以也看不太出来🌓,丰县人是否有其他口味偏好🍙。

不过这个好办✡,毕竟她现在就在客栈里🏅,想了解一下口味上的事那还不好办?

就是不知道酸甜苦辣咸里面丰县里的人好那一口了🍲。

“沈小娘子🐱,这客栈里的客人倒是口味不一🏙,不过因为咱们这边靠近水路⚡,所以大家都更喜欢鲜美的吃食些🐜。”

林茗一听顿时眼前一亮🍡,这不就是和前世的沿海城市一样吗?沿海城市居民口味要普遍比内陆地区清淡一些🐺,当然这只是说的普遍性⏳,而不是说所有沿海城市人都喜欢吃清淡的🏮。

这一点给林茗许多参考🏨,又想到还好这一回因为怕给别人学去🌭,所以烧烤和火锅这两样简单易学的菜式🌇,她没准备拿出手👰。

否则到时候口味偏重的本来就不太受欢迎❤,不就尴尬了?

而原本她昨晚挂字条的时候还考虑着要不要配一锅偏辣的卤水🌰,现在想想是不必了🌃,不是因为这里没有人喜欢吃辣🌐。

而是如果从鲜美这一点上入手能赢得大家的好评🐛,多做一锅卤水的付出和收获显然不太成正比的嘛🌸。

他们要是品牌概念深入人心之后🎢,多元化的口味那是一定要满足的👇,但现在还是不必太着急🎲。

再说🏋,摸不准这里人的口味🍷,虽说这些吃食就算是放在任何一个地方🏰,都不可能不火的👤,但谁不想要见见最盛大的场面呢?

合顾客的胃口🐲,也是他们这些做吃食生意的人🏉,心中的一道执念啊🐮。

否则客人虽然因为个人口味原因不爱吃🐼,可他们却总觉得是东西做的不好吃🍉,可是容易怀疑自己的🌕。

所以👱,一个字🏽,鲜美🌆。

这才是本次生意经里的最终宝典👘。

而这次选用的🐩,恰好都不是口味重的吃食🍀,无路是卤味还是榛子饼♒,口味都偏清淡香甜🍣,虽说酸菜鱼的味道有些多重多样👄,但总的来说也是不跑题的♈。

毕竟她还没忘记之前千灯镇的人🎅,头一回见识到酸菜鱼的威力时🐥,那样一副惊艳的神色✴。

而且到时候🌩,她可以酌情增减一番菜里面的食材调料🐚,像花椒辣椒之类的☝,就少放一点不就可以了🐣。

不过想到这里🌑,林茗还是有些遗憾🎿,那就是自己空间那劲爆爽快无比的辣椒🌴,这些人今天是没有机会吃到了🎁。

哦不对🏟,反正按照今日的规则以及准备的数量来说🍨,能吃到的本来就是少数几位🍨,所以也只呢为那几位默哀了👪,谁让这里的人普遍都不能吃辣呢……

林茗再给卤水加最后一道香料以及调味料烹煮🍱,沈母那边则和客栈另外一位婆子一起处理着食材🍡。

听说昨日那李婆子将林茗差小二送到房里的饭菜🐙,没吃完的都给打包带了回去🈯,那个小娘子都没动几口🌡,还有一盘子红烧肉全给李婆子拿回家了Ⓜ。

这可是把孙婆子给羡慕坏了🍔,谁让当时林茗下来叫人的时候🍗,她刚好没在❓,不然这好差事还会给其他人做吗?

这不🆕,孙婆子一大早来了看见沈家婆媳两个✡,就让热情地打起了招呼🌶,一开始还让沈母没适应过来🌓。

现在和沈母一个择菜👃,一个处理卤味食材🍶,边做着活🎄,边聊着天♌,不知道的还以为二人是许多年的朋友那么亲密热乎呢⚽。

林茗咱那看着卤味🏁,适时的撇开锅里的浮沫以及杂质🍳,虽说这锅卤水从开始煮制到现在马上即将煮好🌗,一共才花了不到十几个小时🌍。

味道肯定没有自家的老卤水好⏲,但也要认真对待了⬅,浮沫和杂质一不留神就会败坏卤水的整体口味🅰,轻易马虎不得🌯。

然而林茗这边正专心撇沫子呢🎠,忽然听见那头孙婆子和沈母提起了这县里衙门的师爷♌。

也就是那个“鼎鼎大名”的李师爷🐯。

不过这个名可不是什么好名🍮,而是极差🍝,差到不能再差的名声🍨。

那孙婆子说的眉飞色舞🏔,情绪上来的时候🏦,还放下手里的菜不由用手比划着🎄。

“那女子的爹娘呢?”

沈母起初还对这李师爷不以为意🎾,知道那个地方都有如此贪官污吏🎛,谁知越听到后头自己也不由气得只瞪眼🍈,这就问起了孙婆子所说那位被李师爷残害至死的女子家人🍰。

孙婆子见沈母情绪上来🐖,手往旁边泄愤似的一扔🈶,声音也颇有些调高道🍎:

“怪就怪在这里➰,那原本还哭天喊地要找自己女儿的老夫妇两个🎇,知道自己女儿被那李师爷给害死了🌌,非但没有闹腾🍑,还拿了李师爷给的钱🈴,当夜就坐船回去了🎈!”

沈母一怔✒:

“怎么会…”

可随即🏏,沈母又看向盆里的食材🎈,叹了口气道⛸:

“世事难料🍦,就如同这盆中物🌮,刀下鱼✔,那李师爷在丰县只手遮天⏩,那对夫妇原本也是来逃难的🏅,本就无所依仗🌎,也难怪了…”

沈母稍微想想🎑,自然知道那女子的爹娘如果真的要追究❣,暂且不论会不会收到来自李师爷的阻拦和对付🍦,就算真的要追究🌔,恐怕真相也只会在衙门心照不宣的情况下🌱,石沉大海🍊。

沈母考虑地实际🐉,却听孙婆子那头道👣:

“我要是那女子的娘🎫,必定要为自家人讨个公道的➖,难道天底下还没有王法了不成👥!”

林茗微微摇头⛱,王法自然是有的🐎,可这里天高皇帝远🌕,就算有王法🍅,也鞭长莫及管不到🌿。

所以在这里👤,衙门就是王法🏪,县令就是王法🏆,李师爷就是王法🐉。

既然是王法🎬,只能顺承♏,不能忤逆🌃,否则后果自然落不了好🎀。

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