当然👭，林茗可不会让他们先尝🏧，毕竟这还是没完全煮熟的🐔，熟的只是外头的一层🈶，里头可还是生的👓，一会下了火锅才能吃🏒。

“你们先去做其他的事🏛，别待这里🎱。”

眼看着几人口水都要流出来了🍸，林茗只能无奈地赶人道⚾。

“林娘⚓，再让我们看一会吧🏊，就一会🍬。”

许义带头开始耍赖了🎛，他们觉得这个肉丸子做的可真精巧🏚，他们咋没人想出这个法子呢？林娘真是什么都会啊👂！

林茗面上不由无语了🏛，沈母也笑了声道🍈：

“好好的🆖，听林氏的⬆，灶房油烟重🐔，你们赶快出去⚓。”

沈母一发话👗，这些人才终于悻悻然地离开了灶房🏵。

林茗心里别提多恼了🐒，合着她自个的弟弟🌉，还有她雇的这些人👉，她的话不听⛑，反倒听沈母的话了🐴。

沈母见状♍，不由笑道🌫：

“你就是平时太惯着他们了✍，偶尔也要板着脸严肃点🎅，否则自然没人听你的🐞，都和你嬉皮笑脸♍。”

林茗闻言🎳，只好点头道⛅：

“娘说的是🐠，以后我肯定不给他们耍赖的机会了🍗。”

说完🐞，林茗一边挖着肉丸子✴，一边心中暗想着要如何还能改变她在众人面前的形象以及威严👖。

但想着🏏，也不要太过严肃严格了🐊，否则也会起反效果不是？

那就一半一半好了🏐，一半威严一半亲和🏞，但这个度该怎么把握？

林茗自顾自琢磨着🏙，却不想一直想到所有肉丸子都做完了🎟，也没想出个所以然来🏊。

最后所幸不想🍚，将锅盖揭开🎧，鸳鸯锅拿出来🆚，将三分之二高汤放入白汤⛓，三分之一放入红汤🐜，红汤还要添加其他东西🈂，所以这个量正正好♐。

接下来的事🐧，就比较简单了✒，林茗将已经熬煮过的牛油香料这些东西🏂，全部加上红汤里🈂，当然辣椒才是红汤的灵魂所在⏯，不过头一回吃♉，怕这些人接受不了🎗，就没加太多辣椒🍇，也就六七分辣度的样子🍕。

放上了鸳鸯锅内⛽，随即就开始上灶进行最后的融合🏻，而另外一个锅里⛎，自然就是做主食的了🍃。

考虑到现在时间也不早了🎂，粉条或者凉皮这些东西没时间做👛，只能煮饭🅾，反正她很喜欢在吃火锅是搭配饭👭，虽然有些人更愿意米粉宽粉这类的👇，但古代不是没这些花里胡哨的主食制品吗？

所以也不用纠结了👨，直接煮饭吧♎，杂粮的🎈，促进消化👜。

因为底料本就是用灵泉水做的🅿，所以不会在安全上出现隐患🐕，只要煮熟☝，就不会拉肚子⏯。

正当这边火锅沸腾逐渐飘散出香辣的气息时⏩，林茗沈母也慢慢将所有火锅食材全部都端上了院子里🐓。

今天大家自然是在院子里吃了👬，有火锅也不怕冷了🐐，再说只有院子里才有之前林茗为了做栗子饼垒起来的烤炉🃏，这个烤炉现在不用了🍛，只要将上部敲掉🏈，就变成了一个露天的灶台🐴，正好放下一个鸳鸯火锅🏦。

灶膛里塞上些柴火🐣，保证无时无刻都是热的☝，蘸料也准备起来🍨，各种各样的蘸料每个人都一只碗❓，可以自己调配喜欢的蘸料蘸酱☝，找到属于自己的口味🐞。

所以火锅👊，就是一种完全自由选择的吃食🐀。

种类多🐁，每个人都能自由选择喜欢的吃食以及口味✍。

还有一种热闹的感觉🐑，或许吃的就不是食物本身🏼，而是一种氛围一种热度⚽。

这就是林茗对火锅这个吃食的定义🐂，不过看样子自家做的这些丸子显然一个比一个香⬇，从食材上就已经完胜所有现代火锅食材了吧？

底料虽然没经过太多时间的改良🍅，但总的来说也是可以吃的✊，林茗不太讲究👁，吃过之后再慢慢改良🌵，毕竟她前世也不是专业做火锅生意的🐚，也没具体的配方🍸，就这还是一般依靠直觉🌡，一半回忆起餐厅服务员介绍制作流程才弄出来的👏。

不过林茗却不知道🎪，在沈母眼中⛔，这个叫做鸳鸯锅的已经十分新奇👁，并且就冲这个香味🍣，沈母也知道味道肯定是不差的❣。

不仅仅是沈母🅱，就连其他的人❄，在看到一红一白两种颜色的汤底时🍙，都不仅沸腾了🏗，这是什么锅？

还是阴阳八卦模样的分布🍺，一看就让人觉得十分精妙☔，加上从锅里源源不断飘散出来的香气🌔，众人都不由看向了正端着锅碗瓢盆到了院子里的沈母林茗🍞。

沈母看到众人如此好奇的注目🌦，顿时笑道🏯：

“你们可别看我👫，这菜是林氏想的⏩，一会问她去🏂。”

林茗一看所有人都朝她看来⛰，目光当中无不蕴含着十足的求知欲✋。

面上一笑道🎃：

“等吃的时候🐏，大家自然就知道该怎么吃了🏷。”

说完👣，就和沈母转身去端菜❇，徒留一干人等在一边对着鸳鸯锅抓耳挠腮的🈹，场面十分欢乐🎳。

这边沈奎章沈清也对好了学生的进度🏬，出来打算接替先生的位置✋，却不想院子里的萝卜头们竟然都心不在蔫地看向那个土灶上✔，沈奎章顿时面上一板⤴，双手一背就打算说教🐷。

却没想到一到院子🍒，就闻到了香味🐢，高汤汤底以及香辣汤底的香气👕，夹杂着肉丸子的鲜美味道👜，令沈奎章面上的严厉一瞬间瓦解了🐫，即便意识到之后重新换上了厉色🌅，但却怎么也没有方才那么冷酷似的⛹。

“先生🎑，那个锅是什么锅为什么我们都没见过？”

这个赵大江果然是胆子最大的🎍，竟然还敢问沈奎章这种问题♒。

给沈奎章气的顿时脸色都不好了👮。

“这锅是什么锅⏹，与你们何干？还不赶快将书背下🎥，一会若是背不出✍，可得挨两下板子🍨。”

这个板子就是一块不太狭窄的竹板🍟，打起来倒是不多疼👫，不过在人前被罚🌷，也比较丢脸🍩，于是赵大江瞬间蔫了下去🏉。

因为他时常因为背不出来书㊗，被先生打竹板👯。

“可是先生👟，学生们好饿❓，肚子都开始咕噜咕噜叫了🎷。”

说完🎫，赵大江还摸了摸肚子🎙，表示自己真的很饿🍪。

这一招还是他爹教他的🐪，他爹说他先生家好吃的东西多🏦，让他时常学着装个可怜🏼，他先生家一向心地善良🐑，多吃些好吃的🌱，人可不能和好吃的过不去👔。

赵大江自然是个很聪明的男娃🍶，这不一看到沈奎章脸色板下去了☕，便开始捂着肚子装起了可怜来🍼。

实际上之所以教赵大江如此🏊，他爹也是之前因推拒🌅，最后没在沈家蹭到那顿饭心中后悔不已🏷，所以就想着让赵大江多吃些🌳，他一个大人不好意思蹭饭👥，小孩子总脸皮厚的🈶。

沈奎章没想到这个小子竟然敢如此放肆🐿，学生没有学生的样✋，但见他捂着肚子一副饿坏了的模样🈂，还是心头软化了些🐣。

这时候沈母在一旁笑道👑：

“你们先好好读书🏅，过会开饭了大家都一块吃🍄，家里准备不少🐃。”

林茗闻言也笑了笑⚾，这回她准备的足够这么多人吃三顿了🍨，还好她有先见之明⚫，没想上回那样🌗，连留人吃饭也不够🏫。

于是一个个捧着书的萝卜头们瞬间欢呼了起来🍠，给沈奎章气的不能自已🌦。

之后所有人包括机灵的赵大江都安安静静开始背书了⏪，一个个都怕一会背不出来没好东西吃⏩，背书效率可比平时两个时辰都高🏸。

抽背完的沈奎章♋，一时间都楞在了当场🌺，惊讶地不能自己⏮。

沈家其他人却十分好笑⌛，或许这就是美食的力量吧🍯。

等沈家将灶和桌子板凳都准备好了之后✔，所有人也背好了书🌔，甚至还比平时的见解更加深刻些🐂，一个个说的头头是道十分有理🐸，若是平时👎，沈奎章指不定以为这一个个都是读书之才🏟，但平时这些学生明明天赋平平🍙，想来确实是因为家里新做的这个叫火锅的吃食了👂。

想到这里⚡，沈奎章心中不知道是无奈还是好笑🏇，若是每天都能有这个进度🎣，这些学生还愁考不到童生？

就是秀才都指不定能考上了🐫。

林茗一看🐯，心中的某个想法🏚，终于知道该什么时候和沈父沈母提了🌘，这不正好是个机会吗？

经此一事之后🎳，想必所有人都看出🌅，美食对学生的激励程度⛺，作为先生❎，哪里有不想让自己的学生学习效率更高的？

看来学堂开办食堂住宿🈁，可以稍微提一提了⛱。

林茗面上一笑⏬，就瞧了瞧还坐在书房窗口边上看书的沈清⛏，心道这人倒是淡定🆙，所有人都被火锅馋的不行🍧，他倒是有定力还能看得下去书？

却不想下一秒🍦，沈清朝着他看了过来🍯，林茗见自己偷看被抓住🌟，立马转移了视线🌯，装作旁若无人地和大家介绍道🌱：

“这个锅叫鸳鸯锅🌡，之所以叫鸳鸯锅呢是因为……”

和人介绍半天👗，菜也全部摆好了🎽，林茗就瞧了瞧沈清的方向🍽，却见沈清已经不在书房窗口🏊，不由心中有些纳闷🐈。

这时却听身旁传来沈清一句声音道❎：

“娘子这是在找为夫吗？”

林茗脸上闪过几条黑线㊗，不和沈清一般见识道🏎：

“你想的太美了🏡，大家都出来吃饭🌕，你不出来还有礼貌吗？”

沈清却恍然大悟一般道🐠：

“原来娘子是个如此懂礼的人🎿。”

林茗面上一僵⬜，明知道沈清这是在说反话✍，但她偏偏没法挑刺只能到🎖：

“这是自然🏭，你搁哪阴阳怪气说什么🎳，还不赶快上座吃饭🍋。”

见林茗恼羞成怒🐂，沈清却轻声笑了笑👈，便不再多言🎊，坐到了位子上⏯。

沈家原本一大家子人🌵，要不是椅子本来就多🆑，还坐不下那么多人🏓，不过这些小孩子⛴，肯定是不能个个都自己夹菜的🐷，毕竟火锅也有喷溅的风险🎤，若是溅到了眼睛或者皮肤上🏻，就是烫伤了🎴。

所以都由大人帮忙夹菜🈲，喜欢什么就和大人说🎋，反正食材是管够的♏。

这些学生们也有一开始有些拘谨❤，到了最后不怕生叫嚷着要吃这个要吃那个的地步🎼。

“这火锅呢⛴，讲究一个自由热闹的气愤☔，大家喜欢什么就可以夹什么👀，要是锅里没有了🍐，再下锅煮👒。

还有蘸料👎，也是火锅的灵魂所在🆎，大家的口味肯定不太一样🌗，喜欢吃酸甜的🍆，可以加些番茄酱➕，喜欢吃辣的也可以在自己碗里多加些辣椒面☝，总之🍲，大家喜欢什么👖，就可以自己添加蘸料🍄。”

说完🎰，林茗做示范一样👥，在自己碗里加了些番茄酱和花生酱等东西🐏，最后加上一些葱末香菜🎀，调和成了一碗具有独特味道的蘸料✌，味道还挺香🎺，林茗都不由有些期待一会蘸着酱的味道了🌩。

做完示范之后🎞，林茗又拿起一旁的一碟虾丸➰，将里头的虾丸➡，倒了一半在锅里头🍅，白汤倒了一半🐎，红汤倒了一半🍎，丸子一如水🎬，先是沉在了水中🐞，过了会这才浮上水面🐀。

这时林茗便指着那些浮上来的肉丸子道🏄：

“这些肉丸子浮上来了🌈，说明已经可以吃了🆚，大家可以用公勺将其舀到碗里🍱，或者用公筷将其夹出来❌。”

毕竟火锅是个多人食用的吃食🍩，总得考虑干净卫生方面的事🎰，这个时候用公筷和公勺就能照顾道卫生方面的考虑了🎂。

正好古代公筷这个概念也比较深入人心🐊，不和现代人一样基本上不用公筷⚪。

“夹到了自己碗里🎭，大家就可以蘸料吃或者直接吃🎿，如果想吃饭🌗，可以自己盛🍗，蘸料吃完了可以再自己去调配🍘。”

说完⚪，就见大家食指大动的模样🎪，林茗一看就知道这些人估计是等不及她讲完了🌤，现在就想吃👄，于是就道🐈：

“好了🏄，食用方法介绍完毕❎，还请大家慢慢吃🐥，不要烫到了⛴，冬天里吃上一顿火锅暖暖身子🏂，但吃辣要适量🐘，假如吃不了也不要勉强👢，小孩就都吃白汤的🍋，要想吃辣用温水涮涮再吃🍎，不然会拉肚子🌦。”

拉肚子倒是不会🍍，林茗怕刺激肠胃🏘，毕竟小孩肠胃比较虚弱🏊，可不和大人一样可以随便吃🎋。

当然🍰，理论上来讲🃏，这些食材🐣，乃至辣椒👋，都是空间出产🆓，或者使用空间土壤种出来的🎪，所以基本上不会有吃了拉肚子的情况出现🏟，但也保不齐会有过敏症状🐲，毕竟现代人还有些人不能吃辣🏢，一吃就红脸🍐，这个不是食物的问题🍱，而是基因的问题🐜，所以还是提前考虑进去比较好🌈。

显然大家都不愿意再听林茗多说🎞，见她宣布开吃♑，一个个的就纷纷看向盘子碟子上的食材跃跃欲试起来🆒。

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