“东坡肉🌖。”云涛说道🏼。
“是‘东坡肉’啊🍷,我知道这个菜的典故哦🎡。”
王雪开心地说道🌘,总算自己知道一个菜名的由来了🏯,这个实在太不容易了⛏,王雪能不开心吗?
“呵呵🌌,你饿了吧🍊。”云涛对王雪问道🍝。
“嗯♍。”
王雪有点脸红地应道✈,毕竟刚才云涛烧上面几道菜的时候🌁,自己的肚子可是“咕咕”地叫了好几次呀🌏。
“呵呵🍮,我现在这道‘东坡肉’多做点🎊,咱们在厨房里先吃些✍,怎么样呀?”云涛笑笑地向王雪问道✝。
“嗯✳,涛哥你真好🌷。”
王雪开心地⬅,闻着自己男人做的香气四溢的菜肴⏯,看着外面一桌人狼吞虎咽的吃相🌻,王雪的馋虫早就被勾引出来了➗,再加上中午到现在都还没有吃饭👉,能不饿才怪呢⏮。
很快云涛就把这道“东坡肉”做好了🌲,倒在盘子上盛好后🍯,云涛把其他剩下的“东坡肉”到在一个饭碗里🐠。
“小雪⏱,给🏊。”
云涛把盛有“东坡肉”的碗递到王雪后🈂,又开始忙碌了👉,毕竟到现在自己才做好五道菜👬,离十八道菜肴还远着呢🉐。
“涛哥🌹,你也吃👫。”
王雪接过云涛递过来装有“东坡肉”的碗✖,用刚才那双筷子🍣,夹起一块“东坡肉”放到嘴巴吹凉后🏆,夹到云涛的嘴边🍁,让云涛吃⏩,不得不是王雪是一位非常体贴的女人🎈,自己先不吃⛵,要自己的男人先吃❌。
“嗯🏊。”
云涛自己把王雪夹到自己嘴边的“东坡肉”给吃到嘴里🎉,有时候给女人这么地伺候着🀄,也是非常幸福的👭。
“唔唔⚫。你也吃呀⛲。”
云涛把肉在嘴里使劲地咀嚼几下后🏚,看王雪傻傻地看着自己吃东西🐐,对王雪说道👛。
“嗯🍩。”
王雪夹了块“东坡肉”在嘴边吹了吹⬛,就放到嘴里咬了一口🎸。
“嗯👝。”
王雪直接眼睛瞪的大大的🍱,这实在是太好吃了吧⛓。王雪只觉得这肉味醇汁浓🏅,酥烂而形不碎🍈,香糯而不腻口🏨,味道绝美无比呀🐦。
“涛哥🌧,你做的这道‘东坡肉’实在太好吃了👗。”王雪嘴里嚼着“东坡肉”开心地对云涛说道🎼。
“好吃👲,就把碗里的‘东坡肉’给全吃掉🎰。”云涛说道🏦。
“我全吃了⏪。你吃什么呀🍎。”王雪有些不同意地说道🎱。
“呵呵🎱,我不饿👩,我可是厨师呀⏫,你说我一个厨师👡,会让自己饿着吗🏊。”云涛笑着对王雪说道👔。
“涛哥👨,你真好🌭。”王雪激动地对云涛说道➕。
“呵呵🍐。快吃吧🐪。”云涛温柔地说道🌅。
王雪拿起筷子🐾,狼吞虎咽地吃起“东坡肉”来🐎,自己男人做的“东坡肉”真的太好吃了🎭,王雪读大学时🌌,可是在学校附近吃过“东坡肉”🏣,味道比起自己男人做的差远了⛅。
“慢着吃㊗,小心呛着🍬。”
云涛看王雪那狼吞虎咽的吃样♏。就温柔地说道🍃,毕竟吃东西这么急🍀,很容易呛到的🍄,更何况是吃大块的肉呢🍶,更容易呛着⛄。
“嗯🌑,涛哥你做的‘东坡肉’实在是太好吃了🐇。”王雪嘴含着肉👙,含糊不清地说道🍾。
“呵呵🐖,爱吃的话🍛,我以后经常做给你吃🏅。”
云涛说道👂,自己的女人喜欢吃自己做的菜🍍。让云涛很有成就感✂,并不是所有的男人❄,有自己这样的能力🏤,征服一个女人的心后🐜,还能征服这个女人的胃呀🎨。
“嗯❇。”
王雪开心地应道🆗。能经常吃到自己男人做的美食🐕,王雪觉得这是一种非常温馨的幸福👚。
很快王雪把一小碗的“东坡肉”吃完后🈚,这个东西特别地管饱⛲,这么一小碗下肚🐭,王雪就觉得自己不怎么饿了❎。
王雪赶紧端起“东坡肉”往厨房外走去⚽,毕竟屋子里的那帮人吃相比自己还厉害🌠,一道菜放下🌖,没有一会儿功夫🐒,就会被吃的一点不剩🏨,现在外面估计一点菜都没有了🏫。
“呵呵👢,小雪还好你端菜过来👁,要不然我们都没有菜了🎻。”徐元看王雪端菜过来🍱,开心地说道🐆。
王雪往桌子上一看🈳,还真别说⏩,整个桌子上除了空碗外🎼,什么菜渣子都看不到🐬,吃过真的太干净了🎞,要不是盘子上还能看道一些油渍👒,王雪还以为这些盘子刚刚洗过呢🈵。
“小雪✊,这道是什么菜呀”云昌洪问道🍔。
“东坡肉🍫。”
王雪把菜放到桌子上后说道👮。
“东坡肉👄,这个我知道🐥,我以前在酒店里🌞,吃过好几回了🍸,味道不错呀🌖。”吴权说道🎙。
“酒店里做的味道都不错🐾,咱们二狗做的味道绝对比那些酒店的大厨好上很多呀⏯。”云昌德说道🐣,云昌德也是外面吃过好几回这个“东坡肉”呀🎡。
“这道菜有什么故事呀👧。”
云昌达问道🍪,对于大字不识⛓、也根本没有去过什么大酒店吃过饭的云昌达来说☝,别说见过这个“东坡肉”🌅,连听都没有听过呀🍡,对云昌达来说🐭,这就是一道红烧肉👗。
“这道‘东坡肉’🌯,又名“回赠肉”👐,是北宋时期著名的大文学家苏轼创制的红烧肉⏩。”
“据传宋哲宗元年❣,苏轼来到现在的天南市任知州🏹,那年五🎃、六月间🏳,浙西一带大雨不止🌍,太湖泛滥🐍,庄稼大片被淹⏩。由于苏轼及早采取有效措施🏨,使浙西一带的人民度过了最困难的时期🐶。”
“他组织民工疏浚西湖🅰,筑堤建桥🍐,使西湖旧貌变新颜👥,天南市的老百姓很感谢苏轼做的这件好事🐔,人人都夸他是个贤明的父母官👧。”
“听说他在其它地方任职时最喜欢吃猪肉☔,于是到过年的时候🎀,大家就抬猪担酒来给他拜年🐀。”
“苏轼收到后⤵,便指点家人将肉切成方块🍹,烧得红酥酥的❌,然后分送给参加疏浚西湖的民工们吃🍱,大家吃后无不称奇🌩,把他送来的肉都亲切地称为“东坡肉”🍨,这就是“东坡肉”的由来🎵。”
“这个‘东坡肉’可是和‘冰糖甲鱼’都是咱们浙南省的名菜🎳,咱们浙菜也是华夏八大菜系之一呀🏫。”村书记吴权说道🐺。
“没有想到咱们浙菜系👟,还有这么好吃的名菜呀🐸,以前到酒店吃饭🌰,大家只知道点粤菜🌙、川菜来的🐃,真的很少了解咱们的浙菜呀✅。”云昌德说道🐟。
“这个主要是川菜和粤菜的宣传太多了🃏,而且川菜和粤菜的菜式菜样也多🍫,把其他菜系给掩盖了🏠,这个‘东坡肉’大家都有听过🌟,刚才那道名菜‘冰糖甲鱼’🏌,大家都没有听过吧🏫。”吴权说道🏵。
”王雪🌏,你叫二狗多做些浙菜🍙,还是咱们省的菜最符合咱们这些人的口味🍩。”云昌德对王雪说道❕。
“好的🏝。”
王雪说完就又去厨房了🏌,王雪还是喜欢看着自己男人做饭菜🌙,觉得默默地看着自己男人做菜✖,也是一种心理上的享受⏪。
“呵呵🏡,不好意思我来迟了🏠。”
李美丽走进屋子🏙,看着大家都已经走在桌子边上开吃了🏪,就开口说道👟,没办法自己进来了🏄,这些人愣是没有注意自己🏰,自己再不肯一声👬,还不得被人当空气呀🐊。
“哦➰,美丽来了🎱,快坐☝,快坐🆚,不是你来迟了🌗,是我们吃的早呀👠。”
王美听到李美丽的声音🏄,就赶紧站起来🏼,拉着李美丽坐到自己的身边🈳,毕竟自己这个做“地主”的🍰,没有到时间✒,也没有等客人到齐🎯,就让人上席吃酒👃,怎么说都是自己理亏👥。
“婶⚪,你太客气了🏨。”
李美丽对王美说道🌽,说完就在王美的身边坐下🏭。
“美丽🎊,不好意思👨,这菜我们都吃光了🏍,只能等下一道菜上桌了🌏。”
王美有些不好意思地李美丽说道🏋,自己儿子做的菜实在是太好吃了🈵,每一盘菜刚上桌就被大家哄抢一光🏑,连渣也没有剩下一点🏿。
“没关系的🌤,我现在不饿✈。”
李美丽看着桌上五个空空如洗的盘子说道🍼。
天哪🌥!
这些人也吃的太夸张了吧👂,竟然连一点渣都不给自己留点🎰,真的够很的🌺,自己可是一点都没有来迟呀🎚,现在六点都还差几分钟呢🎒,自己的肚子现在还饿着呢🎵。
还好王雪很快地把下一道菜给端了出来⭕。
“小雪🐡,这道是什么菜呀?”云昌德看着漂亮的菜肴问道🏜。
“龙井虾仁⛏,也是浙菜🐔。”王雪说道✈。
“呵呵🌼,这道菜应该也有个故事吧🏪。”徐元问道⬛。
“当然有⛏,据传一天👥,乾隆微服私访🌤,在天南茶农家喝到一杯龙井新茶🍚,深感清香可口♉,趁人不备🐓,暗抓了些茶叶离去🍏。”
“后来在市内餐馆用膳🐳,叫店伙计用此泡茶⛩,店伙计看到乾隆内着的龙袍外露一角🐘,急忙告诉店主👯,店主正值烹调虾仁🏼,惊慌竟把店伙计手中的茶叶当作葱末撒到锅内⏬。”
“想不到这道茶叶虾仁色泽雅丽🐞,滋味独特⬜,吃得乾隆点头称好👀,此后🏛,这道菜肴便成了天南市名菜而流传至令🍈。”
“呵呵❣,这道‘龙井虾仁’是乾隆皇帝吃过的菜🌂,那我要尝尝⬛,看看乾隆皇帝口味➡,是不是跟咱们普通老百姓一样🍕。”
云昌洪说完🍝,赶紧用用筷子夹了好几只对虾到自己的碗里🏥,没办法碗里就那么几只对虾👫,自己要是不早点下手🎰,后面哪还有自己的分呀🍨,反正是“先下手为强🌟,后下手遭殃”⬅。
“靠➿,昌洪你小子太很了吧👪,这么一下子就给你夹走了四只对虾了⭕。”
徐元站起来对云昌洪说道🆗,虽然是对云昌洪说话🏳,手上的动作可是一点都不慢呀♋,迅速地夹了好几只对虾放进自己的碗里🌚。
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