“我也不知道👛,不过刚才涛哥跟我说是川菜的🐭。”
王雪说道✌,王雪也是经常吃“回锅肉”的🍊,可是从来不知道👣,这“回锅肉”是川菜🐕,一直以来王雪都以为这“回锅肉”是浙菜⤵。
“呵呵🌵,老徐你孤陋寡闻了吧🍨,这‘回锅肉’确实是川菜来的⛪。”
吴权说道🌖,毕竟吴权是村书记🌽,出去吃饭的机会特别多🌫,吃多了了👑,就喜欢比什么菜好吃🏦,所以对各大菜系的那些主要菜式都比较了解🏑,所以也知道这道“回锅肉”是川菜🌆。
“呵呵🌥,还是书记你见多识广呀🎗。”
徐元笑笑地说道🍬,其实徐元心里在暗骂吴权🐹:“要是老子也能像你那样🏋,三天两头有人请出饭店吃饭🐩,也能知道这个‘回锅肉’是川菜来的🌲。”
“王雪🏛,你跟二狗说一下🌑,咱们浙南人👯,还是多做些浙系菜吧🆒,毕竟大家吃得习惯些👌。”
云昌达对王雪说道🐒。云昌达真的怕云涛做川菜做上瘾了🍕,倒时候整出一大桌的川菜就郁闷了🐛,毕竟南方尤其是浙南玟州人👫,都不习惯吃过辣的菜来的☕,而川菜在人们的印象是🐳,非常好吃👙,但也辣的让人难受🏒。
“嗯🐖,我现在就跟涛哥说🈳。”
王雪应了一声就再次往厨房走去了⚾,在王雪看来🏪,跟这些老人聊天一点劲都没有♊,还是看自己男人做菜有趣些🐯。
“不行🌥,我得打电话给老五👊、老六他们🎁,搞什么呀🎀,到现在还不来⛸,这么香的菜肴摆在面前只能看🈳,只能闻👫。真的太痛苦了🎶。”
云昌德有些郁闷地说道🍊,现在自己嘴里的口水都快流干了🏺,这几个人怎么还不来呀♍,太没有时间观念了❄。
“不用打电话了👉,我们这不是都来了吗⛹!”
云昌洪洪亮的声音从屋外传来🎯。很快云昌洪和云昌明一前一后地走进屋里来了🐻。
“你们看看都几点了🐾,怎么现在才来呀❄,不知道大家等的很辛苦呀⛎。”
村书记吴权对进屋的云昌明和云昌洪两兄弟说道👟,这个两兄弟牛起来的是不?让自己这个村支书和云昌德这个村长两人等他们呀🎑。
“呵呵🐷,这不是还没有到六点吗⛏,你们也应该来没有多少时间呀〰。怎么能说等我们等的很辛苦呀🐁,夸张了吧🍊。”云昌明笑笑地说道🐇。
“呵呵🍡,要不你坐在这桌旁边👔,闻这个菜的香味🐰,你看你会不会等的很辛苦呀🍺。”云昌德说道🏏。
“菜做好了🍌,怪不得我在院子外老远就闻到香味了🌾。”云昌洪说道🏭。
“这个菜做的真好看🏵。这些菜真香🐇,这个二狗娃的厨艺真好呀🐐。”
云昌明看着桌上冒着热气的菜肴🌐,直流口水地说道❣,这是实在太香了🆘,实在是太诱人心胃了⭕。
“吴书记🐽、大哥🎂、徐会计♐、昌明🐉、昌洪你们都来了♏,真不好意思🎅,刚才和孩子她妈出去买点东西现在才回来👝。”
云昌达和王美走进屋子🍨。看见村里的几位委员已经在屋子里了⛹,就歉意地说道🏯。
“你们不会就是去买这个‘金六福’吧🌀。”吴权指指云昌达手上的“金六福”酒问道👲。
“呵呵👖,难得村委领导们来咱家吃饭🎪,怎么地也得买的好酒招待才行呀🐒。”云昌达笑笑地说道🌙。
“呵呵🈸,我说昌达呀🎥,你也贼抠门了吧🍅,就这个‘金六福’就想打发我们呀🍎,还好我有先见之明🏜,带了两瓶九五年的‘茅台酒’来🍠,好菜配好酒才能吃出味道🌯。吃出意境呀🏰。”
村书记吴权指指摆在桌子边上的两瓶“茅台酒”说道♎,这两瓶茅台酒可是前些年别人送的🆙,一瓶现在都能买到上千块钱来的🎪,平时吴权可是舍得的喝的♐。
“到我家里来🍁,怎么可以让你带酒呢🏬。”
云昌达赶紧说道🏩。毕竟今天自己是主人家🐙,结果喝客人带来的酒🉐,怎么地也显的自己这个地主不地道呀🏺。
“你别跟我扯别的🏇,今天就喝我带来的这个‘茅台酒’👅,再好的酒🌃,没有好菜也喝的没有味道呀🏖,我今天可是来你家借这个好菜配酒来的🌷。”吴权说道🌕。
“呵呵🍈,吴书记🐽,你可是舍得把你这两瓶宝贝酒拿出来喝了🍝,以前到你家里喝酒🍱,你可是死活不让人碰的哦✉。”徐元说道🌖。
“呵呵🎗,谁敢让你碰呀🏩,你这个酒鬼🏔,我这两瓶宝贝酒要是被你碰着了🐛,那还不被你给喝了👦。”吴权对徐元笑骂道🈳。
“人到齐了吧🎚,要不大家先坐下吃🎫,不然菜凉了就不好吃了♊。”
王美说道🐚,这是事实菜凉会不好吃的♍,还好现在是夏秋季节🏡,天气还很热🏧,要是搁在冬天❎,就这一会儿功夫🆗,菜就要凉了🏂。
“除了那个大学生李洋洋不来外⏩,就差李美丽了还没有来🌂。”徐元看了一下说道⛓。
“女人真是的👭,就会磨磨蹭蹭⚫,到现在都还没有来♈,昌明你给她打个电话催催⏭。”云昌德对云昌明说道🏂。
“好的❣。”
云昌明拿起手机给自己那位侄媳妇李美丽打过去🏍。
“美丽🌇,你现在在哪呢✋,怎么还没到你昌达叔家呀🍇。”见电话接通👕,云昌明就开口说道🐄。
“在家里啊👞。”
李美丽有些疑惑地说道✨,毕竟说好了六点钟去云涛家喝酒的🐎,现在才五点半多一点呀🌁,时间还长的呢♉,平时去哪家吃饭🉑,大家都不是没有到点不到人的吗⛪,有时候还要姗姗来迟个十来分钟呢🈁。
“都几点了🌬,怎么还在家里呀🏥,快过来👈,我们都到了⛸,就等你了🌺。”云昌明说道⏯。
“你们都到了🏇,不是说好六点钟的吗🏎,怎么你们这么早都去了❄。”
李美丽有些奇怪地问道🎓,今天真奇怪❕,怎么平时喝酒都是姗姗来迟的村干部们👍,什么时候这么积极地呀🈸,还有半个小时的时间🏆,竟然全部都到云涛的家了🎓,真的有些怪🎇。
“那个🌻,美丽呀⛑,你既然还没出门🐡,就不要着急了🈳,慢慢来就好了🏊,我们就先边吃边等你了🍣。”
云昌德把云昌明的手机直接拿过来🎉,对电话那头的李美丽说道✋,按云昌德的意思🆓,不等李美丽了🎎,自己这些人先开吃了🐊,这样也少个人跟自己抢吃的🍋。
“好的🈹,你们先吃好了🌐,我等会就来🈯。”李美丽说道⬛。
“好🌻,那就这样了🎃。”
说完云昌德就直接挂电话了🌶,这个李美丽吃饭不积极🎓,到时候后悔🌠,可就怨不得别人了🍺。
“呵呵⛱,昌达🐤,咱们先开始吃吧🏑,李美丽还要有些时间才能来🏭。”云昌德对云昌达说道👬。
“好🐁,大家赶紧坐下吃饭吧🌼,闻着这么香的菜肴♓,不要说你们🍦,我现在都馋的要命呢🐏。”云昌达说道🏵。
于是大家就坐下来🏀,拿起筷子就拼命地往桌子上的菜肴杀去🌐。
……
“涛哥🐏,你现在做的是什么菜呀🍪。”王雪向云涛问道🏉。
“西湖醋鱼🎣。”云涛回答道🏉。
“涛哥⛹,屋子里的村干部说让你做些浙菜🍡,川菜他们怕吃不习惯👘。”王雪说道➡。
“这道‘西湖醋鱼’就是一道非常有名的浙菜呀🎱。”云涛说道🌤。
“很有名吗?”
王雪好奇地问道🏛,毕竟王雪听说过这道菜🍉,但是不知道它是哪个菜系的菜👤,有什么名气就不知道了🐟。
“这道菜🎋,有一个典故来的⛷。”云涛边做菜边说道🏄。
“什么典故呀🍅。”王雪十分好奇地问道🆚。
“相传在南宋时🐵,有宋氏兄弟两人㊙,颇有学问✈,但不愿为官⏺,因而隐居江湖➰,靠打鱼为生⛳,当地有一恶霸🌅,名赵大官人🎮,他见宋嫂年轻貌美🏠,便施阴谋害死了宋兄🎈,欲霸占宋嫂👪。”
“至此🆙,宋家叔嫂祸从天降🎪,悲痛欲绝⏩,为了报兄仇🏡,叔嫂一起到衙门喊冤告状👓,哪知当时的官府与恶势力一个鼻孔出气⚫,告状不成🆔,反遭毒打🌥,把他们赶出了衙门🌃。”
“回家后Ⓜ,嫂嫂只有让弟弟远逃他乡🎉,叔嫂分手时🐣,宋嫂特用糖🐦、醋烧鲩鱼一碗👀,对兄弟说🐢:这菜有酸有甜✈,望你有出头之日🍆,勿忘今日辛酸🐻。”
“后来👐,宋弟外出🌞,抗金卫国🎺,立了功劳🏚,回到杭州🐛,惩办了恶棍🐡,但一直查找不到嫂嫂的下落🎐,一次外出赴宴➖,席间得知此菜🐝,经询问方知嫂嫂隐姓埋名在这里当厨工🍺,由此始得团聚🌂,这就是这道‘西湖醋鱼’由来✡。”
云涛对王雪讲起这段凄美的典故🏔,讲完了🍄,云涛手上的这道“西湖醋鱼”也做好了⏰。
“呵呵🉑,故事讲完了♋,这道菜也做好了🏙,你端出去吧👃。”云涛对还沉醉在故事里的王雪说道🎋。
“涛哥⛪,你讲的故事真好听🌪,没有想到♎,这道‘西湖醋鱼’还有这么凄美的故事呀🎈。”王雪有些吃惊地看着手上的“西湖醋鱼”说道🌳。
“呵呵🌹,在华夏各菜系里🌖,只要是有名的菜都是有一段故事的Ⓜ,这也是华夏菜文化♑,菜与历史故事完美地结合♿,让菜和故事一起源远流长🍷。”云涛说道🎨。
“涛哥🏄,等下你做每道菜都要给我讲讲它的典故哦🏡,我爱听✖。”王雪说道🏹。
“好的👀,不过不是所有的菜肴都有典故的🌂,也就是一些有名的菜肴才有典故的⬛。”云涛说道🍂。
“哪道菜有典故👤,你就给我讲那道菜的典故就可以了🍠。”王雪说道🎋,说完就端着“西湖醋鱼”走出厨房🎯。
本章未完,点击下一页继续阅读