殷老父子不知道林茗心中所想🌕,只觉得沈小娘子简直是太善解人意了🌦,他们这都收了好些客人的单没做了🐑。

“诶诶沈小娘子就按你说的🍾,这铁架子我们马上做好了⛰,您稍微等一会🎲。”

林茗笑了笑🌝,便在一旁等了起来🏋。

没多会✉,殷老父子就将铁架子给做好了🌍,由于比较难拿⚪,还二人还帮着林茗将东西给搬上了牛车🏘。

等林茗驾着牛车回去之后🏔,摊子上排队的人也在🏁,看到了林茗牛车上驮着的铁架子👡,顿时都十分好奇地争相问道🆓:

“沈大娘🏚,沈小娘子牛车上的那个是啥东西?做啥子用的?”

“我看着咋像是暖炉呢?”

这个烧烤架除了块头稍微庞大一些🎾,但那个结构还真和一些人家家里的暖炉类似✖。

沈母听了手中的动作不停🍕,笑着回应客人的问题道👐:

“不是暖炉♋,那是之后我们摊子上要出的一款新吃食🎧,到时候大家别忘记来捧场啊🏦。”

沈母这话一说完🍿,果然所有人都哄地一下沸腾起来👮,新吃食?

什么新吃食?

沈家摊子竟然要出新吃食了🈹!

这样太劲爆了🍴!沈家摊子上的东西都这么好吃⛹,那新出的肯定也是美味🏸!

他们当然要来凑这个热闹了🌳!

众人议论纷纷的热乎劲🍤,让现场看起来像是在过年一样👪,可令周围一众摊主眼红了🌝。

可眼红也没用👈,人家有千灯镇最红的酒楼🌯,醉仙楼罩着🌯,他们这就算是想上前找事🎑,也得看打不打得过人家的怎么多伙计啊⚾。

林茗在后院将顺便从肉市买回来的肉放在水桶里⌛,往下吊着冷藏🍚。

古代的水井⛩,有冷藏食物保鲜的妙用🌉。

这些一共十斤的肉🐰,猪肉三斤羊肉四斤鸡肉三斤👯,一会回家了做烧烤给家里人尝尝🏄,然后看看口味上需要不需要改良🏴。

这烧烤除了火候以及烤制工具🌯,其他决定口味的就是烤制手法🌪,以及至关重要的调料了👲。

好在这古代👩,除了辣味处于低阶状态🎃。

其他类似于五香料以及孜然麻椒花椒这些香料都不缺🌁。

只不过因为这些香料的口味独特👉,调味的时候不好把控🎞,又少有能够做出好吃的菜的人✖,更多的是不敢放香料👦,生怕好好的菜被烧毁了👆。

所以基本上香料以及香料的种子🏴,都只能放在杂货铺落灰🍸,少有人问津🐘。

不过这些东西可瞒不过林茗的双眼🌅,她当初在弄卤味的卤料时🌖,就将多数可能会用到的常见香料给买了下来👃。

其中就包括烧烤所需要的孜然以及其他重要调料🎽。

研磨烧烤料也不是很难🏦,毕竟古代几乎家家户户都有石碾♐,沈家前院的角落里就有一台⛓。

看样子不经常用⚓,没准还能磨得比较精细🍙,到时候做烧烤时也更加入味些🍣。

想到这里🐿,林茗就决定好了晚上要做哪几个口味的烧烤蘸料了🎏。

孜然粉那是一定不能少的🏙,辣椒粉也是不能少的🐠,现在后院里的红色辣椒🐃,她也可以正大光明拿出来晾晒了🎴,昨晚睡觉之前🐫,她还特地挑了几个好晾的放在后院晒了起来🍠,晚上回去正好拿来磨粉🆖。

还缺麻椒粉🍔,毕竟有些麻有些辣的味道也很好吃的说🏾。

这些都做了🎞,就差番茄酱和甜酱了🎈,番茄酱也好搞✏,后院昨天又成熟了十几颗番茄❎。

虽说这十几个番茄就算熬了酱也吃不久🐑,但她这次只是做给家里人试吃一下🏻,等之后要是效果好的话⛵,她还可以继续熬🏯。

至于甜酱🏫,这个林茗就不太擅长了🍀,前世的甜酱🐥,她记得好像都是用黄豆酱熬的⏮。

也不知道这里的甜酱都是这么做的🎀。

有了⏩!

待会回家的时候去那些卖烧饼的地方转一转就知道了🌮。

毕竟卖烧饼的人也喜欢抹酱🎚,增加口感⬜。到时候要是有不错的🈂,她直接和人家买就行了🈵。

甜酱制作起来应该不太简单⬇,没准还需要发酵时间👠,这个费时又费力🌽,她还没做过不能保证口感的东西🐩,现在还是用别人现成的吧👊。

“娘🍪,我来帮你了🍭。”

林茗拿起手里的油纸就开始包了起来🎂。

现在许炎三人已经十分适应摊子上的工作内容🌌。折油纸的速度一个比一个快⛄,那许慎的心算能力更加让林茗惊艳🏕。

经过一开始简答的教过之后✉,算账就从来没出过错⏱。

这许慎要是放在现代🎂,肯定就是那种对数字极其敏感的数学天才了⌛。

这一发现🍴,更加让林茗起了爱才地心思☔,这人才可不多🏌,碰到就是赚到🍴。

可得好好培养一下啊⛺。

“沈小娘子🎸,你方才那牛车上的架子是做什么的?”

林茗一边心里打算这几天找沈清商量一下教几人的事情⛓,一边回答客人的问题道🎥:

“过几天摊上要推出新吃食🏷,叫烧烤✖,有肉有素🍂,种类齐全👃,口味独特🐟,到时候大家一定要来捧场啊✂。”

说的虽然是欢迎词⛩,但林茗却没有摆出笑脸⛴,主要是她之前那么殷勤的笑脸迎人👚,谁想到反而起了反效果⬛。

所以林茗决定👔,从今以后✉,她都不笑了🐟!

反正不笑还能让她显得更加威严🐔,捣乱的也少❤。

虽然现在沈家摊子根本没人敢捣乱👁,但这种不怒自威的感觉🌅,林茗还是觉得十分满足的🍴。

要是林茗知道在客人们心中🐾,她脑海里的不怒自威🐓,看起来却像个面瘫不知道会作何感想✖。

“那是一定的🌀,谁的摊不捧场🍡,也不能不捧你家的摊🎧。”

所有人的目光都露出了十分期待地神情🎶。

他们是真的期待♈,谁知道他们这个名不见经传的千灯镇🈵,也会出整个东胜都独一无二的美味?还一下子出现三个?

那第一个当属此时如日中天的醉仙楼招牌酸菜鱼🈴,剩下的两个✡,可都是眼前这个摊子上的吃食🌳!

要不是这家摊子♈,每日只摆那么一会的摊🏣,还限量供应🎳,谁知道人家是不是早就赚个盆满钵满了?

这东西好吃🌇,摊主还有个性🆒,颇有一种不为五斗米折腰的精神〰,着实令所有客人更加热衷追捧起来⛸。

现在人家说👐,要推出新吃食➗,那他们怎么能不好奇期待呢?

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