“是的🎻,酒店现有的管理人员我都了解了👤,大部分可以用的👧,只不过是因为原来的管理者不行🌚,不懂管理🅿,这酒店现有的总经理⛷,要换的👃,最近👫,我已经物色了一个合适的人员🎗,原来南苑大酒店的一个副总🎑,是我和莹莹上的职业中专的同学🌶,专门学酒店管理的⛪。
“这个人很有开拓性🍟,很有头脑👃,因为和南苑大酒店的管理层闹矛盾❎,辞职了⏳,现在赋闲在家👓,我已经和她提前接过头了🍯,她很乐意来做这一块👠,她之前就对这家酒店有过了解🎒,旅游局也曾和她接洽过🈹,想聘请她来做总经理🍺,可是🈁,她对于这个酒店的管理体制不满意🍟,觉得在这样的体制下🍢,很难做好👝,就没有答应……
“她早就知道你和莹莹的事情🆘,听说你回来接手假日酒店🌶,我已邀请她🐻,她很痛快就答应了⚫,说白了🎅,还是你和莹莹的招牌大啊🐺,人家给面子……”何英对张伟说✝。
“哦……那好啊🐸,太好了🐒,到时候🌅,我们就聘请她来做⭕,给她放权🐄,人事权全部归她🆓,有她来组阁……”张伟心里轻松了🆓。
“嗯……明天我和你去见她🌑,大家一起吃顿饭❄,接接头🐯,见见面🏤,认识一下🏟,她叫李楠🏥,人很直爽🐚,我相信🍖,只要她来管理🍙,一定能把酒店管理好的🐕。”何英说🌯。
“那就按你说的办⛹!”张伟拍板了🆗。
“漂流这一块🎗,你打算怎么做?”何英问张伟👈。
“首先是施工♎,然后是招人🆗,施工这一块🀄,接受老郑的教训🌠,不能随便找社会人员来做🌴,也不能拆散了做🎙,我打算把整个溪道工程承包给专业的施工队👙,全包🐭,然后我们派人监督施工质量🍙,这样的话🌅,就能避免老郑那是为了所谓的省钱🉐,七零八散地分给大家做⬅,结果质量参差不齐🎫,结果导致一场山洪🍟,全部玩完……施工队我已经联系了🍌,从临海那边找的👂,是漂流专业施工队🌁,”张伟说🐈:“我们同时成立两家公司🌞,一家是酒店管理公司🎼,一家是卧虎峡漂流公司🌂,同时推进……”
“嗯……那什么时候开始成立?”
“马上🈷,说干就干🈸,明天我和旅游局签署协议后🐗,随后就开始跑成立公司事宜🌅,同时🌟,前期酒店的接手工作和卧虎峡的施工队进驻工作同时开始……”张伟斩钉截铁地说🏬。
“嗯……还有🏝,如果☕,如果老郑那公司的老人马听说你成立公司了♐,想过来👱,你要不要?”
“要⏰,当然要🏏,只要是我看中的🎏,只要是我以前的老人马👎,只要是莹莹以前的老员工🎚,只要愿意来🍉,全部接收🌻,我们现在继续人啊🌨,很多岗位都需要人👙,当然⏲,目前来说🐐,我不会主动去挖老郑的墙角🌾,但是👝,人家自愿来的🍪,和我无关……”张伟说🎥。
“那……会不会挑起和老郑的战争呢?”何英有些担心🍯。
“怕什么?我不主动挑事✅,但是人家从他那里辞职离开♌,他扣发人家那么多工资🐂,人家要走🏦,他能奈何?人家辞职了🏺,愿意到哪里去就到哪里去🎵,他管不着🍞,”张伟说➖:“目前👊,我不想惹他👭,但是🍊,他要是惹我🍸,那对不起🆖,我绝对应战🍏,我们不能太人生吞气♐,说实在的👭,我早就有心理打算了🐪,即使他的人不来我这里🌃,即使我们不招惹他🍾,就凭我要搞漂流🎡,他就难受死了🐚,他独家霸占市场习惯了🎟,一下子冒出来一个竞争的⭕,明年我们的漂流开业了🏍,他的也重新开业了🐿,最少最少也能拉去他一半的客源市场🍾,所以🐨,我估计🎓,我们一旦开始做🈁,他不会安稳的🍷,一定会添麻烦🐭,这一点🍕,我早就有思想准备了……”张伟说❎。
“哦……咱们做生意🅾,能不惹事还是尽量不惹事🎉,对于后面出现的问题🐤,要沉着冷静处理⚡。”何英说🏴。
“我知道的➡,”张伟说⛷:“最好是大路朝天各走半边🃏,谁也不招惹谁🃏,这个漂流我不做✏,早晚也会有别人做👓,市场竞争是难免的♓,谁也没规定只许他搞漂流🎆,不许别人搞……再说了🍢,这个狗日的✅,我还有好几起帐没给他算呢🈴,我等着他来挑衅……”
何英还是有些担心🍥:“你可别在那面鲁莽了🅾,莹莹不在🐶,我知道我管不了你🏤,我说了你也不听🎌,唉……要是莹莹在就好了🈯,起码能有个人约束你……”
“莹莹不在我跟前🆎,但是🍷,在我心里🏂,我做事情⛎,会常想起莹莹以前的话的👁,我不会再鲁莽的🍳,你放心好了👛。”张伟安慰何英🍍:“不要担心这么多了🈲。”
“那好吧👦,休息吧⏮,明天还要去忙呢🎡。”
大家各自休息⏮。
第二天⚪,张伟和何英去见了老徐🍍,老徐听说了张伟的打算🎡,很高兴🌴,马上就安排局里的人员开始商讨具体事宜🆒。
因为大家基本早已达成共识🌪,又有招商书在👃,所以🌕,很快🐹,一个上午就达成了书面协议🎉。
然后⛑,张伟和何英又约见了李楠🐮,一起吃了中午饭🎓。
李楠同样是个美女🎺,30岁露头👌,典型的江南少妇🍴,人很精神⏸,一看就很能干🍍,很利索👯。
见到张伟♒,李楠很热情⛑,主动和张伟握手🎚:“张董㊙,你是兴州旅游界的大名人🎑,早就听说你和陈瑶的事情了🐳,这次你回兴州专业🎌,能瞧得起我🎷,我很荣幸🐴。”
“不能这么说⛰,我和很荣幸🆒,很有机会和李总一起共事🐝,”张伟说🍘:“今后🏫,假日酒店就交给你管理了❄,酒店所有的事宜🍹,都由你安排🐅,我相信你的能力✈,我完全信任你的能力👡。”
“行🍞,既然张董器重我🏖,我就拿出全力来干🐤,另外🐋,我再把以前南苑的几个部门经理找过来〰,一起做事情🍌,他们可都是星级酒店管理的行家里手🏄。”
张伟点点头✌:“人员待遇考核管理都是你说了算🎵,我全部放权与你🏧,你就大胆放开手脚干👦!”
都是直爽人👓,谈起来很痛快♒,张伟和李楠一见如故🈲,详谈甚欢🏴,就很多酒店的具体事宜达成了一致🎧。
李楠确实是个内行♟,谈起酒店的管理来头头是道🍴,很多理念都很先进🎒,而且🍧,张伟听出来了🏩,李楠这个人在营销方面极具创新意识🎥。
事情就这么定了🎨。
“成立酒店管理公司和卧虎峡漂流公司的事情🍴,我来操作🐆,你就不用操心了🍍!”何英对张伟说㊗。
“好🌓,我联系设计院和施工队👆,先做一个整体规划🐩,同时施工🏓,土地手续那边🆚,徐哥会安排旅游局办公室的人专门操作✔,我们不用管⌛。”
下午🆗,张伟就去了临海⛸,联系施工队🍺,谈具体价格🐝。
李楠则开始先期入手了解酒店的具体状况🎙,说尽快拿出一个酒店的整体运作管理方案给张伟👦。
何英呢🈷,则开始运作两个公司的成立事宜🎟。
转眼又是10天过去🌻,张伟的两家新公司在何英的大力操作下⛏,手续基本完备🎓,正式成立了☔。
张伟以公司董事长的名义🐂,同旅游局签订了开发卧虎峡和接手假日酒店的协议㊗。
李楠为假日酒店管理公司的总经理兼假日酒店总经理👙。
张伟亲自兼着卧虎峡漂流公司的总经理🌞。
目前的情况⬆,张伟的精力自然要更多的放在漂流的开发上🐧,漂流整体规划已经做出来了🏯,市政府相关的手续也基本完备🍼,就等施工队进驻开始施工了✈。
张伟在假日酒店有一间专门办公室☕,和李楠的挨在一起🍡。
卧虎峡漂流公司的办公地址🎭,张伟也临时设在了假日酒店🐢。
这天上午🌚,李楠进了张伟办公室🌈:“张董👝,这是酒店整体运作方案⛄,我改了3次了🌠,这算是个最终稿吧⏰,请你过目🎩。”
“李总🉐,坐🎶!”张伟接过来🎇,指指自己对过的沙发🍆:“我看看你的精心大作✒。”
“别笑话我🏹,什么大作⛲,只是我多年的一点积累罢了🌂。”李楠笑笑👢,坐下🍁。
张伟认真看了李楠的方案⛴,边和李楠讨论⭐。
“李总⛽,酒店的内部机构设置我觉得是很合理的🎆,人员搭配职数也是不错的♑,你不愧是个老酒店啊🏫,呵呵🌦,很有经验🍃。”
李楠笑笑🌂。
“关于酒店营销这一块🏥,我看你提到了个性化服务🍚,这一点能具体说说吗?”张伟问李楠🍼。
“好👥,那我就简单阐述一下我的思路🐉,”李楠知道🏳,张伟绝不是简单问这个问题✴,而是想通过这个来验证自己的经营思路🌒,她捋了捋短发🎸,从容说道♊:“目前来说🏤,人们的消费观念及消费需求不断向高级阶段发展👑,消费者已从原有的数量消费质量消费转向个性化消费🌺。咱们酒店提供的是生活服务🏜,客人的一般心理总是求新求异求变的🏦,比如对于异地的各种文化🌘,人们往往表现得乐意接受🐷,如果在服务中一味去迎合客人原有的生活方式🌱,势必导向客户的移情别恋🍑,无法取得理想效果⏰。
“当然➗,创新服务不能强加于人🏛,要给客人提供多种选择的余地🐯,并尊重客人的选择🐘,做好个性化服务🐂。酒店创新就要遵照顾客的要求去进行🏧,特别是顾客资料库中的那百分之30忠实客户群体🆓,他们大多是某一行业的成功人士🏊,重复购买力强🎺,对于酒店的评价和选择➕,往往影响着周围许多人🎍,且他们的消费品位变化极快🐮。
“所以在营销战略上👪,应把忠诚顾客置于组织结构的中心🍛,通过向会员提供超值和可供选择的服务与之建立长期的紧密性关系🎟,使老顾客不断感受到新的服务和新的变化🌦,提升他们对产品的忠诚度……”
“嗯……”张伟点了点头⛑,继续看着方案⤴:对于你里面提到的人性化营销🏹,你是怎么理解的?”
本章未完,点击下一页继续阅读