“好了这件事你不要多想了🍛,你瞧瞧这卤水熬了一晚上🎂,可是熬好了?”

林茗歪头瞧了瞧👰,又拿着勺子舀了半勺出来♈,查看了色泽➖,以及气味上是否正宗🅾,等稍微冷了一下之后🌿,才上去抿了一口尝了尝口味🌸。

林茗觉得口味差不多了✔,但又不放心⛎,叫来了灶房门口那里往这看的一位伙计🏺,道🏒:

“小哥✂,你知不知道这丰县的人🏆,大致的口味喜好如何?”

虽说这里和千灯镇也离得不是很远🈳,但林茗生怕口味上还是有些差别🈲,昨天虽然在外面也闲逛很久⚽,但本来丰县卖的东西🌐,千灯镇就没得卖➖,所以也看不太出来🏭,丰县人是否有其他口味偏好🏀。

不过这个好办🏂,毕竟她现在就在客栈里🏿,想了解一下口味上的事那还不好办?

就是不知道酸甜苦辣咸里面丰县里的人好那一口了☝。

“沈小娘子🎚,这客栈里的客人倒是口味不一🏹,不过因为咱们这边靠近水路✴,所以大家都更喜欢鲜美的吃食些🍽。”

林茗一听顿时眼前一亮🐮,这不就是和前世的沿海城市一样吗?沿海城市居民口味要普遍比内陆地区清淡一些🌾,当然这只是说的普遍性🍑,而不是说所有沿海城市人都喜欢吃清淡的⏲。

这一点给林茗许多参考♉,又想到还好这一回因为怕给别人学去👠,所以烧烤和火锅这两样简单易学的菜式🌏,她没准备拿出手🈯。

否则到时候口味偏重的本来就不太受欢迎🐑,不就尴尬了?

而原本她昨晚挂字条的时候还考虑着要不要配一锅偏辣的卤水🐅,现在想想是不必了🍉,不是因为这里没有人喜欢吃辣🐂。

而是如果从鲜美这一点上入手能赢得大家的好评🍩,多做一锅卤水的付出和收获显然不太成正比的嘛🌠。

他们要是品牌概念深入人心之后🐰,多元化的口味那是一定要满足的⛅,但现在还是不必太着急⭐。

再说🏭,摸不准这里人的口味🎖,虽说这些吃食就算是放在任何一个地方🈂,都不可能不火的🐎,但谁不想要见见最盛大的场面呢?

合顾客的胃口🏮,也是他们这些做吃食生意的人🎉,心中的一道执念啊✡。

否则客人虽然因为个人口味原因不爱吃🎟,可他们却总觉得是东西做的不好吃🐱,可是容易怀疑自己的🅱。

所以👯,一个字⛪,鲜美⏫。

这才是本次生意经里的最终宝典🐩。

而这次选用的🌞,恰好都不是口味重的吃食➡,无路是卤味还是榛子饼🌋,口味都偏清淡香甜🈴,虽说酸菜鱼的味道有些多重多样⛷,但总的来说也是不跑题的⭐。

毕竟她还没忘记之前千灯镇的人🎋,头一回见识到酸菜鱼的威力时🍩,那样一副惊艳的神色⏲。

而且到时候🌼,她可以酌情增减一番菜里面的食材调料👋,像花椒辣椒之类的🐁,就少放一点不就可以了⛓。

不过想到这里🃏,林茗还是有些遗憾👎,那就是自己空间那劲爆爽快无比的辣椒〽,这些人今天是没有机会吃到了🍼。

哦不对🐊,反正按照今日的规则以及准备的数量来说🐣,能吃到的本来就是少数几位👥,所以也只呢为那几位默哀了🎋,谁让这里的人普遍都不能吃辣呢……

林茗再给卤水加最后一道香料以及调味料烹煮✈,沈母那边则和客栈另外一位婆子一起处理着食材🆔。

听说昨日那李婆子将林茗差小二送到房里的饭菜🐳,没吃完的都给打包带了回去🆖,那个小娘子都没动几口🏝,还有一盘子红烧肉全给李婆子拿回家了🐓。

这可是把孙婆子给羡慕坏了⏰,谁让当时林茗下来叫人的时候🌻,她刚好没在🌘,不然这好差事还会给其他人做吗?

这不🍃,孙婆子一大早来了看见沈家婆媳两个🏖,就让热情地打起了招呼🏴,一开始还让沈母没适应过来🏝。

现在和沈母一个择菜⤴,一个处理卤味食材👄,边做着活🈂,边聊着天🃏,不知道的还以为二人是许多年的朋友那么亲密热乎呢🍢。

林茗咱那看着卤味🏤,适时的撇开锅里的浮沫以及杂质👐,虽说这锅卤水从开始煮制到现在马上即将煮好🍞,一共才花了不到十几个小时🌽。

味道肯定没有自家的老卤水好🏦,但也要认真对待了🌁,浮沫和杂质一不留神就会败坏卤水的整体口味⤴,轻易马虎不得〰。

然而林茗这边正专心撇沫子呢👟,忽然听见那头孙婆子和沈母提起了这县里衙门的师爷🐙。

也就是那个“鼎鼎大名”的李师爷⏲。

不过这个名可不是什么好名🐝,而是极差🎛,差到不能再差的名声🍪。

那孙婆子说的眉飞色舞🐹,情绪上来的时候🐒,还放下手里的菜不由用手比划着🐁。

“那女子的爹娘呢?”

沈母起初还对这李师爷不以为意⌛,知道那个地方都有如此贪官污吏🌍,谁知越听到后头自己也不由气得只瞪眼👟,这就问起了孙婆子所说那位被李师爷残害至死的女子家人🌒。

孙婆子见沈母情绪上来🏇,手往旁边泄愤似的一扔🉑,声音也颇有些调高道⚫:

“怪就怪在这里❄,那原本还哭天喊地要找自己女儿的老夫妇两个🌴,知道自己女儿被那李师爷给害死了🐟,非但没有闹腾👠,还拿了李师爷给的钱⏫,当夜就坐船回去了🏭!”

沈母一怔🆑:

“怎么会…”

可随即🐃,沈母又看向盆里的食材🎡,叹了口气道➡:

“世事难料🍸,就如同这盆中物✴,刀下鱼🍉,那李师爷在丰县只手遮天👪,那对夫妇原本也是来逃难的🌹,本就无所依仗✅,也难怪了…”

沈母稍微想想🎒,自然知道那女子的爹娘如果真的要追究🍓,暂且不论会不会收到来自李师爷的阻拦和对付🌋,就算真的要追究👙,恐怕真相也只会在衙门心照不宣的情况下⏯,石沉大海🐘。

沈母考虑地实际🏼,却听孙婆子那头道🍭:

“我要是那女子的娘🎰,必定要为自家人讨个公道的🎺,难道天底下还没有王法了不成👫!”

林茗微微摇头🍵,王法自然是有的🏰,可这里天高皇帝远🈚,就算有王法🎅,也鞭长莫及管不到🐺。

所以在这里👗,衙门就是王法🏜,县令就是王法🎩,李师爷就是王法🌰。

既然是王法🎤,只能顺承⛴,不能忤逆👀,否则后果自然落不了好🐟。

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