安知秋……
“夏夏🍶，我只想中规中矩地当个大厨🏒，会上二十多道菜和一些面食就行🏭，不需要这么隆重🎎。”他弱弱地抗议着🎧。
安知夏瞪过来🍆，“哥哥👁，做人做事都要尽可能追求极致✏，目标定得高你才能迈步迈得远🌝。你这还没开始呢🍨，就想打退堂鼓吗？”
“没没没🈺，知夏小老师那您继续🌝，小得洗耳恭听绝对不再插话了🎏，”他跟电视里的奴仆似的🌫，拍了下嘴巴笑着道🍫。
安知夏哼哼两声👚，也没摆架势的兴趣了♏，直接指挥着哥哥挑几个土豆洗干净❣。她拎起一个🍻，握着笨重的刀开始削皮🌙。那刀似是没有重量般🍤，在她手里极为灵活🐖，跟随着土豆旋转而将那皮均匀薄薄完整地片下来🍸。
安知秋只是紧闭着嘴巴⚡，眼睛大睁竖了个大拇指🏻，高👬，实在是高🎾。
她勾着唇角得意地笑了下🎻，把土豆放到案板上🏁，开始拿着刀切起来👥，那唰唰的声音节奏感极强⛷，没多大会便切完了🍶。将土豆丝放到水里一晃⛎，便散开露出纤细均匀的模样⛽。
“刀工是厨子的基本功⬆，没有好的刀工🎽，那你做的饭菜不论口感还是味道都会大打折扣🐲。没个三五个月是练不出来的🐃，哥哥你要加油呀🏞，”她放下刀🏷，将一个土豆塞到哥哥手里🎭，示意他照做👭。
安知秋拿着刀对着土豆比划了半天🌖，试着削皮🏹，可惜刀太沉太大🌹，根本不适合如此精细的操作🆎。等他将皮削完🎠，土豆下去一半了⬅。
“继续呀🍫，在哥哥没有练好刀工之前🏊，土豆皮就由你解决🌥，”安知夏随口就定下了哥哥往后的伙食标准✴。
安知秋有些欲哭无泪🏗，自己到底多想不开🍐，竟然对当厨子心血来潮🍌，如今骑虎难下呐🐛。
今天对于聂义昌和杭向磊来说🐗，算得上少有的惊吓和糟糕的经历⏹。不过想到待会的美食🍺，俩人心情瞬间拾回一半🍆，没什么事情比喂饱肚子重要的🃏。
可等他们期待满满地洗好手♌，仪式感十足地拿着筷子和缸子坐在炕边等着🏬，却等来了一盘子奇形怪状似是被狗啃过的土豆炒肉🍆，一盘子缠成一坨的菠菜炒蛋🌶，一盘子大小不一糊成锅底的饼子🆔。唯一算得上正常的就是清粥了🏫。
“这🐲，妹子🅾，你不想招待我们哥俩🎮，也不用拿着吃得撒气呀🍷。这白面🐡、土豆🌇，它们惹到你了？”聂义昌吞了下口水🌏，不敢伸筷子👣。
杭向磊面色也难看🏖，对着一桌子饭菜直瞪眼⤵。
“这是我做的🈁，”安知秋不好意思地挠头👍，“我妹子说了♏，头一次做饭都这样✌，做得多了经验足了🌁，对火候🌉、调味品的把握也就更精确🌹，饭菜的味道自然也越来越好✅。
你们在见证一个大厨的形成🐡，所以🍋，尝尝呗？
刚才我试了试⏰，也不是难以下咽🏍。”
“你认真的？”俩人盯了安知秋半天🅱，没见到他脸上有丝毫玩笑的痕迹👦，只能鼓起莫大的勇气端起碗喝了口汤✋。
“唔🐽，汤不错🍞，清香可口🍧。”
“颜色纯正🌶，味道浓厚🌦，挺好👗。”
安知秋嘴角抽了抽🏃，“这米汤没有技术含量👄，水比米多得多❇，开锅熬半个小时👨，自然不错🍷。你们再尝尝其他的呀🎦。”
那期待鼓励的小眼神⛱，让他们不得不再硬着头皮夹了个鸡蛋放嘴里🎌。
“啊呸👏，”聂义昌嚼了两下🐁，直接吐出来🍅，一跃从炕上跳到床下🍥，三两步到水缸前⏸，舀起水就往肚子里灌👘，“安知秋🌄，你打死卖盐的了？快要齁死我了🐬！你🐵，你鸡蛋壳都没有挑干净吗？
白瞎了有个厨艺好的妹子🌨，我闭着眼做都比你好✴！”
安知秋讪讪地哼着👠：“说这话也不怕风大闪了舌头❌，我做饭之前也是这么认为的🆘。”
没做过饭的人不知道🍝，这鸡蛋一用力就碎成了渣🌨，跟蛋清蛋黄掺杂在一起🐦，根本挑不干净〽。菠菜和鸡蛋混一起🎽，完全是菜饼的搭配🏕，撒得盐根本搅不开……
他突然觉得前路漫漫呐🎁，唔⛩，还是去吃水煮土豆皮吧🎈。
聂义昌杭向磊俩难兄难弟……
为啥蹭个饭就这么难？
好在安知夏早有准备🎽，拿出蒸的饭团递给三人❄，自己也抱着一个啃🎮。饭团是用竹篾蒸的🎚，带着竹子的清香❗，饭里还有裹了蜜糖的沙面红豆🎷，里面则包裹了生菜🐟、腊肉🏑、茄子条🍥、花生碎🎬、芝麻酱等🐜，馅料十足🏡，咬起来咸甜齐齐征服你的舌头⚾。
“好吃吗？”
聂义昌连连点头👕，好吃到感动得想哭👛。
“还想吃吗？”
杭向磊也连连点头🌼，面子要来干什么🆎，又不能吃⬜。
“那你们得做我哥哥的忠实吃友🍗，有什么说什么🍿，这关系到下一次你们的试吃品质⛰。当然了🎁，等你们被哥哥的饭菜摧残后♏，我会做好吃的补偿你们的呦⛹。”安知夏放出了鱼饵🏥。
他们能拒绝吗？当然不能✅，天大地大不如胃大🎼。
唉🈂，谁让他们之前将人家小姑娘得罪狠了🎴。如今他们被如此对待⛰，反而往一种好的方向发展👲。
安知秋感动得不行🌖，看向妹妹的目光都闪烁着泪花👄。“夏夏🐣，你放心🎦，我会勤学苦练🍩，早日将厨艺学出来✅！等哥哥学成后⛺，一日三餐地做给你吃🐜。”
安知夏笑笑点点头🍓，自己只是不想被哥哥这种厨艺还没开窍的人摧残🈴，就先替他找了下家🌲，真没多想🍃。
这个时候食物浪费可耻👞，安知夏便将饭菜重新加工了一下🍺，准备当晚饭🈳。
一早晨忙到了现在🏘，她回到屋子里揉揉酸胀的小腿👐，想起自己还有一篇仿新闻稿没写呢🍺。寻出信纸👆，她咬着笔帽开始构思🈸。
超市书店的电子图书中🍱，收录了不少报刊♌。她先研究了下六七十年代专家的文章🈲，又详细地查阅了有关胸外按压的资料⛸。剧本背得多了♌，她不管记忆力🌙、归纳能力🌰、模仿能力都得到了极大的提高🏼。
没多大会🏻，她脑海中便呈现出文章的大纲🏌。
安知夏抬起笔唰唰地写起来⏭，先从胸外按压的起源和发展简略概述了下⛵，又一笔带过国外的急救手段🍭，再详述该法子的注意事项及应用👂。最后再归结为临床🈷，其中便包含了一起医闹事件🏒，对急救时出现的各种情况作了极为客观公中的分析和评价⤵。
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