安知秋……
“夏夏🎡，我只想中规中矩地当个大厨🐶，会上二十多道菜和一些面食就行🐋，不需要这么隆重🏵。”他弱弱地抗议着⤵。
安知夏瞪过来✅，“哥哥🏀，做人做事都要尽可能追求极致🐖，目标定得高你才能迈步迈得远👍。你这还没开始呢⛰，就想打退堂鼓吗？”
“没没没❇，知夏小老师那您继续🐃，小得洗耳恭听绝对不再插话了🍆，”他跟电视里的奴仆似的🍮，拍了下嘴巴笑着道🌛。
安知夏哼哼两声🌛，也没摆架势的兴趣了🌲，直接指挥着哥哥挑几个土豆洗干净🏷。她拎起一个🌳，握着笨重的刀开始削皮✖。那刀似是没有重量般⏺，在她手里极为灵活🀄，跟随着土豆旋转而将那皮均匀薄薄完整地片下来⏳。
安知秋只是紧闭着嘴巴🐂，眼睛大睁竖了个大拇指🌉，高🌙，实在是高🏅。
她勾着唇角得意地笑了下🍐，把土豆放到案板上🎁，开始拿着刀切起来🆑，那唰唰的声音节奏感极强🍒，没多大会便切完了🎣。将土豆丝放到水里一晃⏹，便散开露出纤细均匀的模样🍆。
“刀工是厨子的基本功🎨，没有好的刀工⤵，那你做的饭菜不论口感还是味道都会大打折扣🎹。没个三五个月是练不出来的🍌，哥哥你要加油呀🎱，”她放下刀👆，将一个土豆塞到哥哥手里🏵，示意他照做🎼。
安知秋拿着刀对着土豆比划了半天🐐，试着削皮🍜，可惜刀太沉太大🌂，根本不适合如此精细的操作🏧。等他将皮削完🏿，土豆下去一半了👢。
“继续呀🌱，在哥哥没有练好刀工之前🌩，土豆皮就由你解决🐩，”安知夏随口就定下了哥哥往后的伙食标准🏽。
安知秋有些欲哭无泪🏏，自己到底多想不开✍，竟然对当厨子心血来潮👮，如今骑虎难下呐🍧。
今天对于聂义昌和杭向磊来说✡，算得上少有的惊吓和糟糕的经历🎟。不过想到待会的美食⬆，俩人心情瞬间拾回一半🏆，没什么事情比喂饱肚子重要的🐷。
可等他们期待满满地洗好手🏠，仪式感十足地拿着筷子和缸子坐在炕边等着🌕，却等来了一盘子奇形怪状似是被狗啃过的土豆炒肉👓，一盘子缠成一坨的菠菜炒蛋🐰，一盘子大小不一糊成锅底的饼子🌟。唯一算得上正常的就是清粥了🆘。
“这🍻，妹子🌯，你不想招待我们哥俩👉，也不用拿着吃得撒气呀🏾。这白面🍓、土豆🌺，它们惹到你了？”聂义昌吞了下口水🐁，不敢伸筷子🏕。
杭向磊面色也难看👆，对着一桌子饭菜直瞪眼👯。
“这是我做的♓，”安知秋不好意思地挠头🏠，“我妹子说了🌲，头一次做饭都这样👚，做得多了经验足了⛄，对火候🍳、调味品的把握也就更精确🍢，饭菜的味道自然也越来越好🐒。
你们在见证一个大厨的形成⏩，所以✖，尝尝呗？
刚才我试了试🌊，也不是难以下咽🏈。”
“你认真的？”俩人盯了安知秋半天🎳，没见到他脸上有丝毫玩笑的痕迹🐕，只能鼓起莫大的勇气端起碗喝了口汤🍌。
“唔🌑，汤不错🆒，清香可口⏱。”
“颜色纯正🌼，味道浓厚⌛，挺好🌻。”
安知秋嘴角抽了抽👝，“这米汤没有技术含量❗，水比米多得多🌳，开锅熬半个小时🍥，自然不错🌚。你们再尝尝其他的呀🐼。”
那期待鼓励的小眼神🎯，让他们不得不再硬着头皮夹了个鸡蛋放嘴里👫。
“啊呸🍉，”聂义昌嚼了两下🐤，直接吐出来🏣，一跃从炕上跳到床下🍺，三两步到水缸前🍁，舀起水就往肚子里灌🎓，“安知秋👁，你打死卖盐的了？快要齁死我了⏯！你🏆，你鸡蛋壳都没有挑干净吗？
白瞎了有个厨艺好的妹子🆕，我闭着眼做都比你好🎽！”
安知秋讪讪地哼着🐶：“说这话也不怕风大闪了舌头🌳，我做饭之前也是这么认为的🌅。”
没做过饭的人不知道⛏，这鸡蛋一用力就碎成了渣👎，跟蛋清蛋黄掺杂在一起🏟，根本挑不干净⛵。菠菜和鸡蛋混一起🌋，完全是菜饼的搭配🏄，撒得盐根本搅不开……
他突然觉得前路漫漫呐🍱，唔✨，还是去吃水煮土豆皮吧♊。
聂义昌杭向磊俩难兄难弟……
为啥蹭个饭就这么难？
好在安知夏早有准备⏰，拿出蒸的饭团递给三人👁，自己也抱着一个啃☕。饭团是用竹篾蒸的🍱，带着竹子的清香🐁，饭里还有裹了蜜糖的沙面红豆🎟，里面则包裹了生菜⏬、腊肉🐘、茄子条🏴、花生碎⛎、芝麻酱等🌮，馅料十足⏯，咬起来咸甜齐齐征服你的舌头🅰。
“好吃吗？”
聂义昌连连点头🍂，好吃到感动得想哭⛺。
“还想吃吗？”
杭向磊也连连点头⏭，面子要来干什么👀，又不能吃🐵。
“那你们得做我哥哥的忠实吃友🎡，有什么说什么♎，这关系到下一次你们的试吃品质👮。当然了✋，等你们被哥哥的饭菜摧残后🎬，我会做好吃的补偿你们的呦🐌。”安知夏放出了鱼饵🐍。
他们能拒绝吗？当然不能🍑，天大地大不如胃大➗。
唉⏪，谁让他们之前将人家小姑娘得罪狠了➖。如今他们被如此对待🐸，反而往一种好的方向发展🐛。
安知秋感动得不行✨，看向妹妹的目光都闪烁着泪花🌻。“夏夏🍬，你放心🍄，我会勤学苦练👌，早日将厨艺学出来🎨！等哥哥学成后👦，一日三餐地做给你吃🎎。”
安知夏笑笑点点头🐢，自己只是不想被哥哥这种厨艺还没开窍的人摧残✌，就先替他找了下家🐫，真没多想❄。
这个时候食物浪费可耻🐋，安知夏便将饭菜重新加工了一下🎌，准备当晚饭🏚。
一早晨忙到了现在👐，她回到屋子里揉揉酸胀的小腿🎏，想起自己还有一篇仿新闻稿没写呢🏞。寻出信纸👡，她咬着笔帽开始构思🎠。
超市书店的电子图书中🎬，收录了不少报刊⬜。她先研究了下六七十年代专家的文章🐘，又详细地查阅了有关胸外按压的资料⛑。剧本背得多了🌧，她不管记忆力❕、归纳能力🌉、模仿能力都得到了极大的提高🍬。
没多大会🍀，她脑海中便呈现出文章的大纲Ⓜ。
安知夏抬起笔唰唰地写起来✍，先从胸外按压的起源和发展简略概述了下🌍，又一笔带过国外的急救手段👰，再详述该法子的注意事项及应用👄。最后再归结为临床👞，其中便包含了一起医闹事件🆚，对急救时出现的各种情况作了极为客观公中的分析和评价🎹。
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