安知秋……
“夏夏🎄，我只想中规中矩地当个大厨🏺，会上二十多道菜和一些面食就行✝，不需要这么隆重👂。”他弱弱地抗议着☝。
安知夏瞪过来👞，“哥哥🌒，做人做事都要尽可能追求极致♋，目标定得高你才能迈步迈得远🎑。你这还没开始呢🈳，就想打退堂鼓吗？”
“没没没✅，知夏小老师那您继续🎎，小得洗耳恭听绝对不再插话了🎌，”他跟电视里的奴仆似的👒，拍了下嘴巴笑着道⛺。
安知夏哼哼两声🆕，也没摆架势的兴趣了🌍，直接指挥着哥哥挑几个土豆洗干净🐄。她拎起一个🅿，握着笨重的刀开始削皮🏪。那刀似是没有重量般⏩，在她手里极为灵活👁，跟随着土豆旋转而将那皮均匀薄薄完整地片下来🌗。
安知秋只是紧闭着嘴巴👛，眼睛大睁竖了个大拇指👫，高🌁，实在是高🎪。
她勾着唇角得意地笑了下🍸，把土豆放到案板上🌵，开始拿着刀切起来❣，那唰唰的声音节奏感极强⏺，没多大会便切完了🏨。将土豆丝放到水里一晃🈁，便散开露出纤细均匀的模样🍂。
“刀工是厨子的基本功👈，没有好的刀工⏰，那你做的饭菜不论口感还是味道都会大打折扣🏫。没个三五个月是练不出来的⛱，哥哥你要加油呀🆑，”她放下刀➖，将一个土豆塞到哥哥手里✡，示意他照做🍔。
安知秋拿着刀对着土豆比划了半天🏔，试着削皮👍，可惜刀太沉太大🌶，根本不适合如此精细的操作🎽。等他将皮削完♓，土豆下去一半了🏈。
“继续呀🍓，在哥哥没有练好刀工之前🎦，土豆皮就由你解决🍁，”安知夏随口就定下了哥哥往后的伙食标准🍣。
安知秋有些欲哭无泪🐤，自己到底多想不开🌛，竟然对当厨子心血来潮🏵，如今骑虎难下呐🍡。
今天对于聂义昌和杭向磊来说⛪，算得上少有的惊吓和糟糕的经历🐄。不过想到待会的美食🐺，俩人心情瞬间拾回一半⬅，没什么事情比喂饱肚子重要的⏩。
可等他们期待满满地洗好手☝，仪式感十足地拿着筷子和缸子坐在炕边等着🃏，却等来了一盘子奇形怪状似是被狗啃过的土豆炒肉➡，一盘子缠成一坨的菠菜炒蛋✖，一盘子大小不一糊成锅底的饼子🐒。唯一算得上正常的就是清粥了❔。
“这🌗，妹子👊，你不想招待我们哥俩🐚，也不用拿着吃得撒气呀✋。这白面✴、土豆🏨，它们惹到你了？”聂义昌吞了下口水🎨，不敢伸筷子🐀。
杭向磊面色也难看🍰，对着一桌子饭菜直瞪眼🎙。
“这是我做的🈵，”安知秋不好意思地挠头🌔，“我妹子说了🍤，头一次做饭都这样🍙，做得多了经验足了🐭，对火候👄、调味品的把握也就更精确🐞，饭菜的味道自然也越来越好🏎。
你们在见证一个大厨的形成❓，所以⬅，尝尝呗？
刚才我试了试🌔，也不是难以下咽🎐。”
“你认真的？”俩人盯了安知秋半天👧，没见到他脸上有丝毫玩笑的痕迹♌，只能鼓起莫大的勇气端起碗喝了口汤🏑。
“唔🎵，汤不错👔，清香可口👲。”
“颜色纯正🐾，味道浓厚⛄，挺好❔。”
安知秋嘴角抽了抽🎽，“这米汤没有技术含量✳，水比米多得多🐻，开锅熬半个小时🎹，自然不错🈵。你们再尝尝其他的呀✖。”
那期待鼓励的小眼神🍕，让他们不得不再硬着头皮夹了个鸡蛋放嘴里🌋。
“啊呸🌪，”聂义昌嚼了两下🏿，直接吐出来🌨，一跃从炕上跳到床下🌧，三两步到水缸前🉑，舀起水就往肚子里灌🌓，“安知秋♌，你打死卖盐的了？快要齁死我了🍾！你🍠，你鸡蛋壳都没有挑干净吗？
白瞎了有个厨艺好的妹子🏹，我闭着眼做都比你好👂！”
安知秋讪讪地哼着⏪：“说这话也不怕风大闪了舌头🐹，我做饭之前也是这么认为的🍍。”
没做过饭的人不知道⛪，这鸡蛋一用力就碎成了渣✡，跟蛋清蛋黄掺杂在一起🍸，根本挑不干净⛷。菠菜和鸡蛋混一起🏕，完全是菜饼的搭配🌚，撒得盐根本搅不开……
他突然觉得前路漫漫呐🎛，唔👖，还是去吃水煮土豆皮吧🍕。
聂义昌杭向磊俩难兄难弟……
为啥蹭个饭就这么难？
好在安知夏早有准备🍹，拿出蒸的饭团递给三人🌓，自己也抱着一个啃🌅。饭团是用竹篾蒸的🌵，带着竹子的清香🌺，饭里还有裹了蜜糖的沙面红豆🎙，里面则包裹了生菜🌊、腊肉🍕、茄子条🎑、花生碎🐂、芝麻酱等🐢，馅料十足🌫，咬起来咸甜齐齐征服你的舌头🐒。
“好吃吗？”
聂义昌连连点头👡，好吃到感动得想哭🎈。
“还想吃吗？”
杭向磊也连连点头🍔，面子要来干什么🏤，又不能吃🎎。
“那你们得做我哥哥的忠实吃友🐾，有什么说什么🏣，这关系到下一次你们的试吃品质⭐。当然了🌡，等你们被哥哥的饭菜摧残后🏞，我会做好吃的补偿你们的呦🏄。”安知夏放出了鱼饵⏪。
他们能拒绝吗？当然不能☕，天大地大不如胃大✂。
唉⤴，谁让他们之前将人家小姑娘得罪狠了🏨。如今他们被如此对待✝，反而往一种好的方向发展♋。
安知秋感动得不行❣，看向妹妹的目光都闪烁着泪花🏗。“夏夏🏜，你放心👃，我会勤学苦练🐣，早日将厨艺学出来🍧！等哥哥学成后🆕，一日三餐地做给你吃🏋。”
安知夏笑笑点点头🐖，自己只是不想被哥哥这种厨艺还没开窍的人摧残🌴，就先替他找了下家🌴，真没多想♍。
这个时候食物浪费可耻🌂，安知夏便将饭菜重新加工了一下🏴，准备当晚饭❄。
一早晨忙到了现在⛳，她回到屋子里揉揉酸胀的小腿🐲，想起自己还有一篇仿新闻稿没写呢🎊。寻出信纸♌，她咬着笔帽开始构思🍈。
超市书店的电子图书中🌒，收录了不少报刊👢。她先研究了下六七十年代专家的文章🌮，又详细地查阅了有关胸外按压的资料🅰。剧本背得多了🌼，她不管记忆力🐓、归纳能力🈹、模仿能力都得到了极大的提高🎣。
没多大会♎，她脑海中便呈现出文章的大纲🌓。
安知夏抬起笔唰唰地写起来🌏，先从胸外按压的起源和发展简略概述了下🐩，又一笔带过国外的急救手段🍇，再详述该法子的注意事项及应用🌦。最后再归结为临床🌆，其中便包含了一起医闹事件⚾，对急救时出现的各种情况作了极为客观公中的分析和评价♊。
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