张青山接过话头道👣;“这个我知道♑,这些马再连续跑路就得有倒下的✳,可是🐈,我们来这里就给你们添了不少麻烦🎱,你们养这些马是非常不容易🌄,付出代价一般人是不知道的🍦,我们怎么好意思去骑你们的马⭕。”
“你们不要这样⏯,我们蒙古人说出的话🏼,如同射出的箭🍉,那是没有回头的🏕。不识马不要紧🎖,等你们走时❎,我给你们挑🐑。”
巴尔虎在他俩兄弟与张青山谈话时🍊,他到羊群里抓回俩只肥羊🏡,对他俩个兄弟言道👞:“你们先去放马🌹,一会回来吃全羊🏰。”
这时🍞,正是秋天的季节🍋,是羊肉最好吃的时候🍫,也是牛Ⓜ、马🌛、羊抓骠的时候❓,吃得胖胖的好度过严冬⏱。
巴尔虎为了答谢挽救羊群的恩人🎬,只有大开杀戒了🎈。抓住两只肥羊🐜,放血扒掉皮🎨,掏出羊的内脏🐯。
他在蒙古包前先点燃一堆干树枝⏬,木柴火越烧越旺✈,整个火堆发出红火🐚,用粗树枝绑好烤全羊的架子Ⓜ,用一根细木棒穿透羊身子中心🏚,放在两边绑好的架子上🎓。火堆里的碳火正好烤木棒上的全羊🈷。
这是碳火烤肉的最佳时机✅,烤了一小会🈲,巴尔虎把盐末🏩、辣椒末⛸、调料撒在羊肉上👑,经过火烤发出了让人马上就要把它吃掉的香味👮。
段青是第一次在野外这么吃烤全羊喝马奶酒🏥。大家围在烤全羊的架子周围🎑,那种气氛显得非常和谐👋,蒙古人待客的豪情🎍,在这里体现的淋漓尽致🌹。
巴尔虎用匕首割下第一块烤好的羊肉递给段青🈯,“请”那是他出自内心的佩服🎤,发自内心的尊敬⛺。
可是🏈,段青接过匕首一看👭,刀尖上的肉香味扑鼻🏿,一多半肉非常鲜嫩🎤,但有地方还冒着血丝呢⚡,段青没有犹豫🐖,放在嘴里就吃了起来🎧。
巴尔虎把第二块非常尊重递给张青山🏰,然后🌱,才一打手式请自便🏫。大伙自由地吃了起来🌜。
从小就和蒙古的孩子们一块长大宋喜旺🐈,对他们的风俗习惯非常了解👕。在段青没有击毙狼王🎌,群狼还没有撤走时🎨,他在宋振国🎣、宋振强的搀扶下出蒙古包♎。看到了杀狼王的全部场面🎖,对张青山的功夫处理事情果断更是在心里佩服〰。
当巴尔虎准备烤全羊的东西时🍲,他把段青叫到一边道✋:“一会吃全羊时🅾,头一块肉👓,巴尔虎会给你先吃🐦,那是蒙古人对你的尊重🍌。
但割下肉恐怕背面没烤的地方带着血丝🅿,蒙古人认为这样的肉最好吃🎲。
所以🌄,当他递给你的时候🎡,你一定要毫不犹豫地吃下去👧,他才会拿你当朋友待❓,这就叫做入乡随俗⛄,”
宋喜旺的入乡随俗🆑,把段青的头都弄大了🍱,就拿刚才打完狼又进蒙古包内休息🐌,桌上转圈放着大碗🌤,碗里是古红色的👆。
巴尔虎的妻子给大家倒茶水喝🐗,那茶水倒出来就像高粱米汤那么浓🐗,喝在嘴里红茶浓香带着苦味🆙,里面还有炖茶的味道🌔。
段青没有喝过这样茶⏱,喝到嘴里实在是难以下咽🎬。
蒙古牧民喝茶👆,不像汉人用瓷茶壶沏茶🍞,首先把茶叶放进茶壶内⚓,把刚烧开的水倒进茶壶内🍎,盖上
茶壶盖🐯,焖上几分钟🏑,倒入小茶碗中后👭,再打开壶盖🎽,把小茶碗里的茶水倒入茶壶中🏖,等几分钟✒,开始倒入小茶碗🏖,这才能正式喝🏗。
这些方法是民间最普通的人用的方法👝。那些豪门贵族喝茶又是一番讲究➖,你们自己去观察就知道了👓。
段青出生在关内大地主家⛄,那喝茶是非常讲究什么茶道的🎒,大红袍🈚、铁观音⛩、云雾茶他家常喝➕,从来不喝红茶和砖茶🍶,也不喝茶和水放在一起煮开的茶水🏧。
在北平念书时🐞,宋喜旺就跟段青讲过🍻,蒙古人喝红茶是为了促进胃里面的消化系统的新陈代谢🅰,蒙古人净吃肉🌶,喝浓茶是为了消化🏘。
段青听后是半信半疑🌴,今天一见⏰,正如宋喜旺所说🎽,浓茶上来喝了一口🏅,就差点没吐了🎂,一看同时和来自己这里的几个人喝得有滋有味🌀。
段青是硬着头皮漫漫地喝了那碗浓茶⬇,比吃药都难㊗。借故去看宋振奎👕、铁二的伤势⛰,站起身来从众人背后走出蒙古包👘。
来到外面🐴,深深吸了一口草原荒野的气息🌦,抬头朝天边望去⛩,草原是无边无际🍒,天连着草原🎼,草原也连着天🏓。天上飘动的白云清晰潇洒👞,地上雪白的羊群在黄绿草中是那么的浪漫🈶,看到如此美景🌴,喝茶的不愉快心情🎑,已经是烟消云散🐐。
段青转身走进宋振奎🈯、铁二住的蒙古包🍶,喝酒后的二人还在香睡🍥,段青叫醒了二人👨,把二扶着坐了起来🉑,让他们清醒片刻👕。
倒了两碗开水❌,拿出内服的红伤药给二人服下🏻,让他们吃点东西🌺,就把巴尔虎妻子送来的肉粥盛给他们吃🐿,肉粥对疗伤是最有营养👝,伺候二人吃完饭🌅,又扶二人躺下🎗。
从宋振奎❗、铁二住的蒙古包出来🍉,段青就看见巴尔虎兄弟三人收拾完羊❕,正在绑架子🏒,准备柴禾烤全羊🌛,就这功夫喜旺告诉她如何去吃头一口烤羊肉……
段青头一口羊肉吃完🍚,大伙随便吃🍋,段青可就放开量吃了起来🎪,用匕首割下肉⛄,拿到火上去略烤一下再吃下去👚,就不那么反感了👁。
吃这肉香嫩无比🏮,跟客栈酒店吃的烤肉🌠,要轻松愉快吃得实惠🐘,吃得半饱肚里有底🏔,就跟张青山和巴尔虎喝起酒来🌗。
巴尔虎知道段青这个女人喝太猛太急⛸,就不在和她比试🍚,互相问起话来了➕。巴尔虎问🏣:“朋友👲,你们到翁牛特旗要做什么去?”
“兄弟⤴,我们去那里是救人的⛵。”张青山答道🍘:
巴尔虎接着问道🐔;“朋友🍦,去救什么人?”
张青山一指宋喜旺道🌥:“是他父亲🏼。”
“朋友🈴,你们这么厉害🌛,谁还敢欺负你们呢?”巴尔虎不解的问道👄。
“日本人♊。”张青山道🀄:
“日本人🐠。”巴尔虎感到惊讶道🍨:“我们也是日本人逼得才到这里来放牧的🏎。”
“兄弟👅,为什么?”张青山问道♋:
巴尔虎大眼睛一瞪🐩,非常气愤道✏:“我们是在松嫩平原常年放牧♓,那里的水草要比这里的好得多🐩,日本人占据东北后🏞,成立满州帝国⏲。
满州人就来向我们征马👩,成立
什么满州帝国骑兵师👘,我们听说他们不给钱和物资✔,而强行拉马🏈。说是为了大东亚共荣做贡献🌟。
我们就指着这些牛马羊活着👟,日本人都拿去了🎵,我们还指望什么活着🍩,我们趁他们还没动手🐔,就逃这里来了🐂。走的非常匆忙🍚,以前🏔,放牧用的东西👣,好些都没有拿来🎵,特别是圈养羊用的板带也没带来🌛。
喝一口酒后巴尔虎道🐿:“寻思的来这里🎏,再采集些木杆树枝之类的东西⏸,做一个就完事了⏮。可是到这里树木非常少👰,水草也不如那边的好🍋。
而且🌤,狼群又特别多👥,赶都赶不走👜,现在⏹,我们是骑虎难下⛎,不知道怎么去做才好?”
“明天🌾,我们走时🍕,给你们扔下四支步枪和子弹🍁。这样狼来了你们就不用怕了🎍。”张青山安慰几句🎶,话锋一转鼓励道🆑:“再说👝,一般的抢马贼来了🎄,你们手中有枪⏫,他们就不敢来抢你们的🐾。”
巴尔虎和他两个兄弟脸上都露出笑容🐦。大家在一起👣,吃着🎴、喝着🎄、谈着✝、笑着🏠,
宋喜旺看着张青山心情非常低沉🍐,他就想把张青山从悲伤中解救过来🎼,好利于到宋家营去救被困众人🐩,趁气氛高涨道⬅;
“山哥🍵,多蒙巴尔虎兄弟热情🎪,他们几年也听不到看不见唱曲的⭕,你就给他们唱几句🐸,释放释放你心中的压抑之情⛷。
张青山清凉眼睛一看👓,众人的眼睛都望着我🏽,眼眸里都流露出渴望听他唱的神情🍑,深吸一口气进入了唱蹦子(二人转)角色🍅,悠扬悦耳响起✉;
“明月别枝鹭鹊✳,清风夜半鸣蝉🉑。移花香里说丰年🍯,听取蛙声一片🎸。七八个星天外🎺,两三雨点山前🏌。旧时茅店杜林边🎍,路转桥溪忽见……
不知不觉夕阳来临✉,黄昏夹着习习凉风飘然而至👄。
张青山刚一停歌喉🐟,“啪啪”掌声顿起🌡,“好哇🎵!唱的真好👡!再给我们唱两段☕。”巴尔虎兄弟三个先喊好🌜,众人都跟着喊了起来👔,那气氛非常的高涨🐁。
张青山的清凉冷冽的眼🏭,看一下天上夜色道🌉:“巴尔虎兄弟🏅,谢谢你的盛情招待✴,时间不早了🍠,今天就唱这里吧⬇!昨天夜里又走了一宿的路🏮。
虽然㊙,刚才都打了一个盹🍅,明天🌪,还要早点赶路⛪,那就早点休息吧⬅。”
巴尔虎“噌”地站起来🌥,把手一伸道⛎:“那好🈶,请大家去休息吧🍼!”大家起身🐤,听从巴尔虎的安排🐨,进了蒙古包去休息🎚。
宋喜旺拉住张青山的手🎿,二人在蒙古包外面谈一些事情🈲,才进屋去睡的觉🐘。
第二天早晨♿,天刚放亮🎏,东方的云彩随着晨风漂移🍎,张青山就给大家招呼起来⏫,收拾东西做好的出发准备🍆。
巴尔虎的妻子早已经就做好了早餐🌠,大家出过早餐🍕,来到蒙古包外🍙。太阳正被薄云缠绕着🌨,放出淡淡的耀眼的光芒👭。
巴尔虎的那俩个兄弟🌋,已经从马群中挑出十几匹好马等在那里🎐,那十几匹马⛏,高大腿长鼻孔大🏾,膘好色泽纯正🏒,毛管油光发亮👕,不比段青那匹青白马逊色🍹,使张青山这些常骑马人见后🐒,各个欢喜异常🆙,他们都知道这是马群最好的马🌃。
(本章完)
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