林茗看向了沈母🎯,却见沈母也正看着那家摊位⛅。

那摊主一边煮着馄饨🌤,一边还用一种好奇的眼神打量着她们推的推车以及推车上面的炉子🏻,仿佛从来没见过似的🉑。

“娘👇,一碗猪肉白菜馅的馄饨要七文🌖。”

沈母点头笑道〰:

“那馄饨娘吃过不多好吃🏳,肉不多🎿,全是白菜🏼,不过馄饨汤喝着还是热乎暖身的🍁。”

林茗点点头笑道🐬:

“那这样说🏽,咱们之前定的价也不算太高🏩。”

二人商量❄,像鸡爪子鸡翅膀鸭肝鸭心这些东西👛,味道虽好但肉不多🐋,所以就二文钱一个🐒,鸭脖子不论根卖🍎,也砍成大小合适的一小节卖🐯,一节是一文🏣,三节两文🍥。

猪大肠则是成年人手指头大小算🍟,一节猪大肠也是二文钱➰。

因为时间仓促🏻,本来林茗想做一些竹签子🏉,这样卖的时候也好穿着卖👎,食客也不用拿手抓♌。

不过因为今天不是正集🏝,买的人应该也不会太多🐽,所以没有竹签子也就没有了🌮,之后回去可要回去削一些竹签子用🌞。

沈母点点头道🌬:

“是啊🍶,放心吧咱们的吃食肯定会受欢迎的👏。”

随后林茗二人看了一路✔,像是什么馒头一文一个🐘,玉米饼子一文一个🏐,糙米饼子同意一文一个➖,这些素的总体上来说都比较便宜🎑,和荤的沾边就贵一些了🎓。

比如刚才那个一碗白菜猪肉馅馄饨七文钱✅,一个肉包子二文钱一个🐮,夹肉的馅饼四文钱一个🍖。

还有面食⬆,虽然古代因为牛肉稀缺🆔,基本不做牛肉面生意🏚,但其他肉类的面倒是不少🏩,有鸭肉面鸡丝面Ⓜ,差不多都是八九文一碗👋。

林茗甚至还听见有人吆喝獐子肉面的🐄,差点被惊掉了下巴👫,要知道在现代獐子可是国家二级保护动物🏎,不过等她反应过来自己这是在古代之后⛩,也就不那么奇怪了⛄。

由此可见虽然这个地方烹饪手法不多👃,食材也比较少🍺,但餐饮业已经比较完善发达🍊,现在还是早上上午🎮,不知道等中午晚上的时候🏭,会不会有别的摊摆出来❣。

而且从全民山寨酸菜鱼也可以看出✴,地区人民对新鲜事物接受度较高🍊,而且头脑也比较灵活🎒,并且执行力较强🎪。

总之➗,林茗觉得这儿的人并不和古代电视剧里看的那样生活节奏那么慢🆑,反而处处都有竞争🎞,并且还都非常热情好客🎵,懂得伸手不打笑脸人的道理🍓。

这不🍓,二人还未到醉仙楼🏛,就被一个开面馆子的老板娘给叫住了🆒。

“大妹子🏩,你们这推的是啥呀?”

沈母见来人满眼好奇⏩,于是和林茗停下笑道🌟:

“不算啥子🈷,就一做饼子的炉🎂。”

那面馆老板娘身材比较粗壮🎸,圆脸衣服头发收拾地一丝不苟🏀,一看就是一个会干活的一把好手🏓。

此时老板娘似是没见过如此新奇的玩意⤴,上前瞅了瞅道🌃:

“你们这炉子可真特别🈲,我还从来没瞧见过呢🍆。”

沈母依旧笑笑➡,说为了将炉子带过来卖👫,所以才做到推车上的🎬。

二人聊了几句🎎,那面馆老板娘见二人着急这

着去摆摊👃,就没拖着二人🎲,于是道🎊:

“我是这海家面馆的老板娘🌍,你们在哪摆摊🏓,等面馆里客人少了我去捧个场啊🎡。”

沈母笑着道🌙:

“那就先谢过大姐了⏸,我们在醉仙楼那一片摆摊⛩,今日头一回🐸。”

道别过后👆,林茗和沈母不一会就到了醉仙楼门口边上稍微远一点的地方🏌。

这样既不会挡着人家做生意⚓,有事也能有一个照应🈵,而且去醉仙楼的客人也都能看见她们的摊位🌽,这样再好不过了🍎。

二人结束了漫长的路程🎴,这会子才总算到了地方🎒,于是赶紧将推车立起来🌩,支架固定住以免不稳⬜。

醉仙楼这条街两旁已经有了些人🐧,见林茗沈母二人敢在醉仙楼前面摆摊都不由纷纷看了过来⛴。

而那醉仙楼更是今个一早过来发现🆒,门面装饰地极其喜庆隆重⛅,和平时一点也不一样➡。

不仅如此⛴,那几个店小二也不像平常一样🎹,没客人时出来到他们摊上逛逛讨个零嘴啥的⛴,而是一直在里面忙活🏊。

这边林茗沈母二人没管其他摊位上投来的注目礼🎬,而是分工处理起了吃食🍀。

林茗快速将已经醒好的面团包上栗子🐆,一盘子二十个🐭,今天一天也就准备了差不多一百多个栗子饼的面团和栗子馅⛩,准备早上卖一半🍋,中午卖一半⏭。

而沈母这边却在处理已经冷凉的卤味🍑,将鸭脖子和猪大肠鸭肝这些需要切节的东西切成大小均匀的节段❗,完了再找出个头比较小的鸡爪子或者鸡翅膀🌎,放在一边⏹,到时候可以当做添头送给一次性买的比较多的客人🍂。

二人正各自忙活着手里的事🏰,身后却传来一阵脚步声⛅。

“好了好了🍱,就放这里👯。”

钱掌柜指挥着两个店小二🎟,将一个宽大的木板立在了醉仙楼门口最显眼的位置🏧。

只见那木板上面拿朱砂写着🍾:

豪华版正宗酸菜鱼二百五十文一份

五百文也就是二钱半🐥,也就是四分之一两银子🅱,按照一个包子一文钱也就是一块钱计算🐁,这个豪华版正宗酸菜鱼竟然要二百五十块🐮。

“好了你们别愣在这了都进去伺候客人吧🎌。”

说完钱广富满意地看着这个他昨晚连夜让人赶制的招牌🐚,这可是用名贵木材做的板子呢🎁,花了他足足半两银子🎫。

自从昨天林茗说完了那一番话🍘,他简直犹如醍醐灌顶👚,才发现自己一直都想错了👢,和那些人争个什么劲?

他需要争的应该是那些有钱的客人🌭,尤其是从别的镇上闻风而来的贵客⏯!

所以他连夜让人赶制了这块写着菜名的板子👪,外加将门面好好装饰了一番✈,要多隆重有多隆重✖,肯定能将那迎客来比下去🌌。

还有厨房里的食材🆕,他一股脑全部换成了最好的🏍,不仅仅是鱼换成了斤两足的肉质更好的🏭,就连其他的食材也焕然一新👁,再不想以前一样按中档位的买🌮。

而且他还派人站在街口广而告之🐺,迎客来那里也雇了几个🏚,专门在那大肆宣扬他们店里的消息🌡。

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