不出林茗所料🈳,那掌柜的果然面露惊讶👜,他原以为对方是来叫上一些吃的☕,谁知道对方却是来借灶房的?
毕竟是个客栈🀄,也不能随随便便就让人去灶房这种地方🍅。
于是王掌柜的当即就想要婉拒🐎,然而拒绝的话还没说出口👱,就听对方接着说道🌿:
“掌柜的叨扰♋,实在是我们这有伤患🎚,大夫嘱咐了特地的饮食🍏,出门在外也难寻到可用的灶房🌳,也不想麻烦掌柜的做这些复杂的菜式🍑,所以才会问掌柜的借一下后厨🎧。”
说完🍉,见对方依旧难以抉择的表情🐾,林茗便给出自己的交换条件道🍜:
“而且掌柜的你放心🏃,所用的食材我会按照正常菜价算给你🍩,并且也会支付相关费用🌃,掌柜的你看一两银子如何?”
当那王掌柜听到对方愿意付一两银子时🐤,顿时眼前一亮🈹,当下也顾不得其他🎡,就要确认对方是不是真的愿意付一两银子这么多🈯,谁想到对面那小娘子竟然紧跟着就是一句🐐:
“当然🍺,这一两银子是之后四天借用灶房的钱⭐。王掌柜的可否行个方便?”
听到是四天🍶,林茗就见对方面上露出一些失望🎒,但很快却又亮起了眼神👥,对她道🐁:
“借一下灶房也不是不可以🎇,只不过我这外面还有客人…”
林茗从善如流道🐮:
“掌柜的你放心🐿,我只需要用到一个灶台㊙,其他灶台的工作可以正常进行⬆,不用顾及我❓。”
听到林茗这样说⛳,王掌柜一想⚡,后厨有八个灶位🐧,现在天色也逐渐晚了🆒,一会客人只会越来越少🍪。
既不会影响生意🌻,又能赚上一笔外快🌖,一两银子可也不少了🌨。
于是当时王掌柜就装作纠结了半天🏩,勉强答应道🈚:
“那行吧🍑,看在客人你们有难处🐧,我就借了这个灶位🎠,你可以在那个灶位上烧火🎸,但不能去其他灶位上捣乱啊♿。”
林茗自然点头答应道🍀:
“掌柜的放心🎞,不会❤。”
说着🍩,林茗就从钱袋里拿出了一两银子交给了对方🎖,并且让对方将账目记下来🎶,免得之后几天换了其他店小二不知道🎡,不让她去后厨🌁,避免这种不必要的麻烦🐐。
王掌柜自然记下来👲,又正好见那个方才去后面端菜的店小二撩着帘子到大堂来了🍛,等对方将菜端上客人桌子之后🎿,王掌柜就对着店小二道🌒:
“阿立🌘,你带着这位小娘子去后厨⏹,东边那个经常闲置的灶位给小娘子用一下🍘。”
那个叫阿立的店小二起初还一愣❓,随后反应过来菜点头迎着林茗道🌝:
“小娘子请🆒。”
林茗颔首跟着店小二来了后厨⛪。
后面的院子和醉仙楼的院子面积倒还要少些🌖,许是因为醉仙楼后面还有一件堂屋做账房休憩的场所🌌,而这家客栈后院却只有一个灶房🎋。
也没多看⏫,毕竟是人家的地方🏕,她也是借用一下灶房🎄,还是安分一些好👚。
进了后厨🎙,地方倒是比醉仙楼的主灶房还要宽敞一点了🏺。
想来也是🐮,这家客栈大堂的地方可不少✂,面积不必醉仙楼这个做酒楼的少🐾,客人也不少🐱,这个时间点🎤,在他们千灯镇上估计都快要打烊了🍽,可在丰县🎩,却依旧热闹地很👀。
每个灶上也都站着厨子翻动着锅铲🏷,旁边打下手的学徒更是有三五个之多⏭。
虽然也有两个摘菜洗菜的妇人👘,但都比较年老⛎,与之相比⏭,灶房突然来的这位年轻的小娘子林茗倒是比较惹眼了🐍。
和现代差不多👗,虽然每家每户都几乎由女子烧火做饭⏫,但一般在外做厨子的都是男子🌅。
这间比较宽敞🎑,大约有四五十多平米的灶房里🎁,有八个灶位🎻,两个歇着火🎚。
而最东边那个显然就是方才那个王掌柜借给她的灶位🌋。
看了看这个古代厨房一圈👫,食材倒是不多了🆒,毕竟天色也晚了⛵,虽然丰县的夜生活比千灯镇精彩🐥,但这一批客人估计也是最后一批❌。
而这些酒家客栈➕,后厨的食材一般都是当天凌晨去集市里采购🐟。
对了⏲,丰县和千灯镇不一样的地方还有一一个🎳,那就是丰县每天都有集市🐅,从凌晨到傍晚🌸,晚上还有晚集☔,晚集倒是没有菜集了🃏,而是一些热闹的摊市⛸。
一直开到这些酒馆客栈关门打烊🅰,街上没有人了🌤,晚集也就歇下了🏅。
接下来就是凌晨四五点逐渐摆出来的菜摊子🐝,到了五六点人买菜挑菜的人最多🌭。
这都是在上一个镇子上住宿时⏱,林茗从地下那些食客那里听说的⛅。
想必这家虽然做的是客栈生意👨,但食客也不少的客栈食材🏙,应该也是有稳定的供货渠道的🍥。
毕竟从早开到这么晚🌜,人还有不少🌲,需要的菜量应该也不少🐱,如果每天早上在市集上采购🏂,就有些不保险了🌕。
想到这里🎮,林茗问向一旁的阿立道🏊:
“小二哥🍼,你们这里都是什么时候进菜的?明日我还需要来做一下早饭🌉。”
那阿立也没想太多🏌,况且这也不是不能说的秘密⚾,于是便回答道🍋:
“我们这都是凌晨由菜农送来的🏜,小娘子要几时用灶房?”
林茗想了想🆑,随便说了一个点🍆,就听对方道笑地喜庆道🍑:
“那就不耽搁👕。”
林茗点点头🎂,看了看那个最东边的灶位🏢,问道⏭:
“我的灶位是那个吗?”
阿立点头⏭,就走上前道⏮:
“是啊小娘子🏊,这个灶台用的少🍠,地方也干净👯,您就用这个吧⛳,要是还需要什么🐅,小娘子您和我说🐯,我帮你寻来🌘。”
林茗点点头🏳,心道这家客栈的服务态度倒是不错的🌝,尤其是这店小二脸上笑地喜庆👊,长得也颇有喜感🎺,长得有点像前世一个相声小品演员➕。
不过林茗也不需要其他人帮忙👟,毕竟她只付了灶台使用费用👍,其他却没想占人家便宜🌈。
于是在场疑惑的众人就听那突然出现在灶房的陌生小娘子道✖:
“多谢小二哥🐊,不过我一个人来就好👆,你去忙你的事吧🍠。”
随后又看了旁边陈列的一些不太多的食材道👗:
“我要用的食材不多🌂,基本上都是自带的⬆,如果用到了你们店里的食材🉐,会记下来🌖,一会你拿给掌柜的核实👐,算在账上🐦。”
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